Як варити сосиски в воді? Оригінальні поради з приготування
Відео: Як варити сосіскі.Как відварити сосиски
Напевно у кожної господині траплялися ситуації, коли не було часу на приготування повноцінної вечері або сніданку. Як же найчастіше вони вирішують цю проблему? На допомогу приходять страви на швидку руку - добре знайома яєчня, омлет або відварені м`ясні вироби (сосиски, сардельки). Просто і ситно одночасно, чи не так? А чи всі знають, як варити сосиски в воді найпростішим способом? У цій статті ви знайдете багато корисних порад, а також оригінальний спосіб приготування страви, що поєднує в собі одночасно і гарнір, і м`ясний інгредієнт.
Відео: ТОП5 способів зробити дуже СМАЧНИЙ БУТЕРБРОД
Як варити сосиски в воді: Основні етапи роботи
- Налийте в каструльку воду з розрахунку як мінімум на один виріб 250-300 мл. Доведіть її до кипіння. Для 5-6 шт. буде досить близько 1,5 л рідини.
- Більшість сосисок виготовляють в штучній оболонці, тому перед варінням необхідно її зняти. Розморожувати вироби не обов`язково. Головне, щоб для готування бралися однакові за властивостями сосиски. Це означає, що охолоджені можна кидати в воду одночасно з замороженими.
скільки і як варити сосиски в воді, багато в чому залежить від якості і складу продукту. Дешеві сорти, що містять у великій кількості добавки у вигляді сої, крохмалю та різних наповнювачів, готуються швидко, можна сказати, розбухаючи і збільшуючись в обсязі прямо на очах. Натуральні м`ясні вироби залишаються майже такими ж за розміром. Часу на їх приготування потрібно більше буквально на 1,5-2 хв.- Готовність виробу визначається проколюванням виделкою. Зазвичай через 3-4 хвилини від початку кипіння сосиски можна витягати з води. Якщо вироби були замороженими, збільште тривалість ще на 1-2 хвилини. Головне - не переварити, інакше вони можуть полопатися, що виглядає не зовсім привабливо.
- Подавайте сосиски гарячими до різних гарнірів або як самостійну страву.
Як варити сосиски в мультиварці
Зручність техніки полягає в тому, що ви зможете отримати блюдо до призначеного часу в гарячому вигляді. Виберіть потрібний режим, при якому, до речі, можна готувати сосиски одночасно, наприклад, з дрібної вермішеллю. Повноцінне блюдо ви отримаєте швидко і просто. Схожий рецепт описаний нижче в цій статті. А на фото ви побачите результат роботи.
Відео: Як приготувати сосиски в мікрохвильовці. Швидко). Samsung GE731KR
Рецепт «Їжачки»: як варити сосиски в воді зі спагеті
Особливо це рецепт сподобається дітям завдяки його оригінальності. Візьміть незаморожені сосиски і поріжте кожну з них на 3-4 частини. Потім акуратно проткніть шматочки тонкими спагетті, намагаючись їх не поламати. Для цього підійдуть міцні вироби з твердих сортів пшениці. В результаті ви отримаєте маленькі циліндрики, нанизані на кілька вермішелек довжиною 8-10 см. А як варити сосиски в каструлі, щоб вони вийшли гарними і цілими? Подбайте про те, щоб ємність була досить об`ємна, щоб «заготівлях» було в ній вільно. Підготовлені продукти киньте в киплячу трохи підсолену воду і варіть 5-7 хвилин. Потім вийміть з розчину і змастіть вершковим маслом. Оригінальна страва готова!
