Термосервірователь tupperware: рецепти приготування повсякденних і святкових страв
Останнім часом люди стали приділяти особливу увагу здоровому способу життя. При цьому правильне харчування є невід`ємним атрибутом в такому починанні, а значить, питання приготування їжі необхідно присвятити значну частину часу. Саме для того щоб спростити цей процес, і був розроблений термосервірователь Tupperware. Рецепти страв, приготованих в цьому пристрої, вражають своєю простотою і доступністю, а завдяки особливій методиці обробки в них зберігаються всі корисні речовини.
Що це за пристрій
Багато людей вважають, що подібні вироби обов`язково повинні володіти програмованої електронікою, спеціальним дисплеєм або навіть контролером віддаленого доступу. Однак компанія, яка розробила термосервірователь Tupperware, рецепти під свій пристрій підбирала прості, і для їх приготування не потрібна наявність цілого ряду новітніх доповнень. При цьому такий підхід дозволив значно знизити вартість кінцевого продукту.
Відео: Канапе. Набір для приготування.
Відразу слід сказати про те, що, на перший погляд, можна отримати негативні відчуття, розглядаючи термосервірователь Tupperware. Рецепти ж до нього здаються дуже банальними і елементарними. Однак спроби використовувати для них звичайний посуд не дали позитивного результату. Справа в тому, що даний виріб виготовлено зі спеціальних матеріалів і має особливу конструкцію. Вона покликана зберігати тепло тривалий час і розподіляти його певним способом.
Комплект поставки
- Велика ємність спеціальної конструкції. Вона виготовлена зі спеціального пластика і має специфічну поверхню.
- Друшляк або вкладка в основну ємність з невеликими отворами.
- Спеціальна кришка. Вона має особливу форму, яка спрямовує конденсат по краях, не даючи йому капати на продукти.
- Найпростіші рецепти для термосервірователя Tupperware. Книжка з рекомендаціями щодо застосування.
рецепти приготування
Для людини, знайомого з азами кулінарії, самостійно приготувати їжу в такому виробі не складе труднощів. Однак багато людей потребують докладного керівництві до дій. Саме тому в комплект поставки і входять рецепти для термосервірователя Tupperware. Книжка містить невелику кількість простих страв, і не завжди може задовольнити запити сучасних користувачів. Тому в даній статті будуть розкриті деякі кулінарні тонкощі для створення здорової їжі.
йогурт
Для приготування цього продукту найкраще використовувати саме термосервірователь Tupperware. рецепти йогурту зазвичай вимагають тривалого підтримки певної температури, що часом пов`язано з витратами електрики. Дане ж виріб не тільки дозволяє отримати якісний продукт, а й значно заощадити. Порядок дій такий:
- Закип`ятити літр молока, яке згодом необхідно остудити до температури 36 градусів.
- На наступному етапі в рідину висипаємо закваску йогурту і ретельно розмішуємо.
- Далі поміщаємо ємність в контейнер термосервірователя, і в нього ж додаємо воду температурою в 40 градусів.
- Після цього накриваємо виріб кришкою і залишаємо на 5-8 годин.
- Йогурт готовий.
Сир
Для приготування даного продукту також можна використовувати термосервірователь Tupperware. Рецепти сир пропонують зазвичай робити спочатку в іншій ємності.
- Для цього просто в банку відстоюють молоко, до тих пір, поки воно не скисне.
- Після цього рідину переливають в ємність пристрою, в яку попередньо встановили друшляк.
- Далі поверхню накривають невеликою тарілкою, на яку ставлять вантаж.
- Потім пристрій поміщають в холодильник, де воно стоятиме добу.
- Сир готовий.
Деякі кухарі вважають за краще додавати в молоко невелику кількість сметани, щоб отримана сироватка мала певну консистенцію. Існує кілька технологій отримання сиру, і даний виріб служить зазвичай для віджиму маси.
гречка
Приготувати каші найпростіше, використовуючи такий термосервірователь Tupperware. Рецепти (гречка, перловка або рис можуть бути приготовані таким способом) при цьому пропонують готувати практично на пару. В результаті зберігаються всі корисні речовини і чудовий аромат.
- Стакан крупи висипають в друшляк вироби і ретельно промивають.
- Можна додати солі або інших спецій.
- Потім її поміщають разом з ситом в ємність конструкції і заливають окропом, щоб рідина покрила кашу на два пальця.
- Далі термосервірователь накривають кришкою і залишають на 30 хвилин.
- Смачна каша готова.
сир
Даний термосервірователь Tupperware рецепти сиру пропонує використовувати із застосуванням спеціальних складів, які згортають молочні жири. Їх продають у спеціальних магазинах або на ринках.
- Спочатку нагрівають молоко до температури 40 градусів.
- Після цього в нього додають фермент для сиру або бринзи.
- На наступному етапі молоку необхідно постояти близько 60 хвилин, щоб жири згорнулися.
- Далі все переливають в друшляк вироби, який встановлюють в ємність.
- Зверху кладуть невелику тарілку, на яку ставлять вантаж, і поміщають все в прохолодне місце.
- Через добу продукт буде готовий до вживання.
суп
Відразу варто відзначити, що всі продукти необхідно нарізати дуже дрібно, оскільки процес приготування ведеться на пару.
- Спочатку необхідно злегка обсмажити дрібні шматочки курячого філе.
- Також можна трохи припустити на сковороді овочі. Зазвичай для таких рецептів беруть моркву і корінь селери. Однак при бажанні додають помідори, кукурудзу або горошок.
- Всі інгредієнти поміщають в ємність термосервірователя.
- Далі в контейнер кладуть невелику кількість локшини. Її можна також злегка подрібнити, щоб вона розварилася.
- На наступному етапі в ємність додають окріп і накривають її кришкою.
- Після закінчення 30 хвилин суп готовий до вживання.
Варто врахувати, що при такому приготуванні практично всі вітаміни зберігаються в продуктах. При цьому не потрібно контролювати процес варіння або переживати про те, що щось википить або згорить.
макарони
Приготувати макарони дуже просто, використовуючи термосервірователь Tupperware. Рецепти, фото і рекомендації фахівців при цьому радять не доводити їх до розвареного стану. Макарони або паста повинна бути трохи твердої всередині, оскільки так блюдо отримає особливий смак і збереже масу корисних елементів. Фактично, весь процес приготування виробляється на пару.
Відео: посуд з нержавіючої сталі Lux Prestige
- Макарони поміщають в друшляк вироби і ставлять в ємність.
- Після цього блюдо заливають окропом, щоб він покрив продукти.
- На наступному етапі накривають виріб кришкою і залишають на 30 хвилин.
- Після закінчення цього терміну рідину зливають.
- Смачні макарони готові до вживання.
Для продуктів, які вимагають тривалої термічної обробки, то заливку окропом можна повторити кілька разів. При цьому сіль або спеції кладуть при останньому підході.
Овочі
Деякі люди вважають за краще вживати овочі практично в сирому вигляді або піддають їх незначною термічній обробці. Так продукти зберігають всі корисні вітаміни та при цьому знищуються шкідливі бактерії. Найпростіше це робити, використовуючи Tupperware термосервірователь. У посуді рецепти приготування зазвичай припускають заливку овочів окропом, але при цьому час їх обробки сильно знижується, оскільки температура швидко падає. Це ж пристрій дає можливість зробити більш якісну очистку температурою і навіть виконати бланшування.
Для виконання даної процедури потрібно промити овочі та помістити їх в контейнер на друшляк. Потім в ємність додають окріп і накривають її кришкою. Через 30 хвилин продукти можна витягти, а з деяких з них навіть зняти шкірку. Після цього овочі можна подавати або повторити процедуру кілька разів, щоб довести їх практично до вареного стану.
розморозити продукти
Процес розморожування продуктів має дуже велике значення в сучасній кулінарії. Справа в тому, що від його проведення безпосередньо залежать не тільки смакові якості страви, а й часом його придатність для вживання в їжу. Це знають всі професійні кухарі і домогосподарки, хоча часто нехтують цим.
Зазвичай термосервірователь Tupperware рецепти, відгуки та рекомендації має дуже ґрунтовні, але і в них часом упущений даний момент. Однак саме за допомогою цього виробу такий процес, як розморожування, допоможе не тільки спростити, а й зберегти якість продуктів. Робиться це дуже просто і не займе багато часу.
Для того щоб розморозити м`ясо, його необхідно помістити в друшляк пристрою, який потім занурюють в контейнер. Далі продукт залишають на годину, після чого він повинен бути практично готовим для твори подальших операцій. При цьому варто відзначити, що м`ясо отримує парної ефект і не має неприємного запаху, як при використанні води.
Якщо потрібно розморозити овочі, то це слід робити дуже швидко, щоб збереглася їх структура. Тому, помістивши продукти в контейнер, відразу потрібно налити в нього трохи окропу. Далі накривають пристрій кришкою і залишають на 30 хвилин. Після цього продукти можна передавати на інший процес.
рекомендації кухарів
- Дуже просто використовувати "Тапперваре". Рецепти для термосервірователя Tupperware при цьому досить поширені. Однак до їх вибору потрібно підходити дуже уважно, розуміючи принцип приготування конкретних продуктів і особливості їх поєднання.
Кулінарія - це та область, де завжди віталися експерименти. Дане пристосування дозволяє навіть досвідченим кухарям застосовувати свої навички для створення страв з оригінальним смаком.
Окрему увагу слід приділяти якості обираних продуктів. Якщо спочатку використовувати інгредієнти зі слідами гнилі або прийшли в непридатність, то не варто очікувати хорошого результату.
В даний час існує декілька моделей таких виробів. Вони відрізняються своєю конструкцією і навіть комплектацією. Тому при покупці варто приділити даного моменту особливу увагу, орієнтуючись на свої потреби.
Популярність такого посуду для приготування їжі зростає з кожним днем. Тому на ринках і навіть в магазинах стали з`являтися всілякі підробки. Сучасному покупцеві потрібно бути дуже уважним, щоб не придбати виріб, що не відповідає заявленим характеристикам. Тільки фірмові магазини і сайти дилерів можуть гарантувати те, що ви купите оригінальний пристрій.
Вся конструкція такого термосервірователя має принцип роботи, схожий з елементарним термосом. Вона призначена для тривалого збереження температури і рівномірного її розподілу по поверхні. Тому при необхідності виріб можна застосовувати в якості контейнера для перевезення гарячої їжі. В результаті ваші страви будуть зберігати свою температуру тривалий час і збережуть свої корисні властивості.
Для приготування йогурту варто додатково придбати спеціальні стаканчики, які будуть міститися в ємність.
висновок
Вивчивши термосервірователь Tupperware, рецепти приготування в ньому продуктів і рекомендації кухарів, можна зробити висновок про те, що даний виріб є незамінним помічником на кухні людини, який веде здоровий спосіб життя. При цьому важливо згадати і про те, що часу для приготування потрібно зовсім небагато. Тому такий виріб стане в нагоді людині, який має дуже щільний графік і не може займатися такими процесами, але вважає за краще харчуватися смачною і здоровою їжею.