Гіполіпідемічна дієта або геть, холестерин!
Система схуднення, яка є оздоровчої та розроблена для людей, які страждають від проблем з серцем і судинами, називається гиполипидемической дієтою. Вона є оптимальною для тих, хто прагне знизити рівень холестерину в крові. Суть такої дієти у тому, що вона допомагає знизити вживання ліпідів, адже саме вони забивають стінки судин за допомогою холестерину. Через це знижується їх прохідність, починають розвиватися серцево-судинні захворювання.
Для того щоб вага пішов вниз, необхідно калорійність добового раціону зменшити приблизно на 30 відсотків. Позитивним моментом цього методу є те, що чітко розробленого щоденного меню немає: людина його становить самостійно, дотримуючись певних принципів.
Гіполіпідемічна дієта грунтується на таких правилах:
Відео: Правда про БЖУ
Голодувати заборонено.
У добу повинно бути три головних прийому їжі.
Добова норма калорій не повинні перевищує 1200.
Між основними прийомами необхідно включити два додаткових.
Категорично заборонено їсти продукти, що відносяться до фаст-фуду.
Психологічний настрій на дієту повинен бути позитивним.
Дуже важливо правильно скласти меню і дотримуватися його щодня.
Відео: Матвєєв А. В. частина 3
Як вже було сказано, ця дієта допомагає знизити рівень холестерину в крові. Для тих, хто не знає, що таке холестерин, ми пояснимо, що це жир, який синтезується печінкою. Він необхідний організму для виконання всіх його функцій. Але надмірна кількість цієї речовини призводить до розвитку хвороб, викликаних порушеннями роботи серця і судин. Тому дуже важливо контролювати рівень холестерину в крові і знижувати його до допустимої норми.
Гіполіпідемічна дієта може мати приблизно таке меню:
На сніданок корисне з`їсти склянку каші, приготовленої з вівсяних пластівців. Пам`ятайте, що її варити не потрібно. Краще просто залити окропом. Крім води і пластівців, додавати в блюдо нічого не слід. Найкраще залити йогуртом.
На обід можна відварити рибу або приготувати її на пару. До цієї страви дозволено додати салат зі свіжих овочів. У ролі заправки найкраще використовувати оливкова олія. Якщо ви не любите або не хочете їсти рибу, можна зварити квасолю і пісне м`ясо. З напоїв - компот або морс.
Вечеря, який дозволяє гиполипидемическая дієта, може бути таким: салат зі свіжих овочів, заправлений соняшниковою або оливковою олією.
Між прийомами їжі потрібно робити два перекуси, до складу яких має входити сир з фруктами або кефір з фруктами. Час їжі ви підбираєте самостійно. Що стосується прийому рідини, найкраще пити воду, але тільки негазовану.
Гіполіпідемічна дієта має певний список заборонених і дозволених продуктів. Так, не можна їсти:
Масло пальмове, кокосове, маргарин і свинячий жир.
Вершкове масло і свіже молоко.
Жирне м`ясо, бульйони на ньому (свинина, баранина) копченості.
Курячу шкіру і жир, а також печінку, качине і гусяче філе.
Майонез.
Будь-які яйця.
Пшеничний хліб і кондитерські вироби.
Газовані напої, шоколад і цукерки, а також кави.
Відео: Біохімічні маркери метаболічних порушень асоційованих з дисліпідемією. 08.11.12 [статини]
У денний раціон можна включати:
Відео: Скільки тут калорій?
Соняшникова і оливкова олія.
Морську капусту.
Будь-які фрукти, овочі і ягоди.
Вівсяну і гречану каші, зварені на воді.
Морську рибу і біле м`ясо.
Натуральні соки, очищену воду, компоти і морси з мінімальним додаванням цукру.
Часник і петрушку.
Борщ, приготований без м`яса і засмажкою.
Пам`ятайте, що їсти треба невеликими порціями, не можна переїдати. Їжу необхідно ретельно пережовувати, чому швидше настає відчуття ситості і їжа засвоюється правильно. Дотримуючись всіх правил проведення гіполіпідемічної дієти, ви зможете схуднути в рекордно короткі терміни, при цьому знижуючи рівень холестерину в крові.
