Радіометр підкаже, які ягоди збирати

До останнього часу більшість людей було переконане, що будь-які ягоди діляться виключно на їстівні і неїстівні, і інший градації цих природних дарів просто не існує. До пори до часу так воно і було - якщо СС екологією все гаразд, і рослини ростуть в належному місці, де немає ніяких забруднюючих речовин, їх плоди та ягоди дійсно можуть бути тільки або отруйними від природи і неїстівними через їх виду і морфології , або зовсім їстівними, і, що важливо, корисними для будь-якої людини.

Відео: Маша і Ведмідь - День варення (Серія 6)

Однак у зв`язку з погіршенням екологічними умовами на більшості територій планети з`являється і третій тип ягід - заражені. Вони можуть виглядати як їстівні і бути за своєю суттю ними, але нести в собі цілий набір шкідливих речовин. Важкі метали, хімічні реагенти - все це і багато іншого може накопичуватися в будь-яких плодах з усіма витікаючими наслідками для тих, хто зважиться вжити їх в їжу. У наші дні з цим аспектом потрібно бути максимально обережним - щоб не зіткнутися з несподіваними неприємними сюрпризами.

На щастя, в більшості випадків наявність хімії в плодах або ягодах вдається вгадати. Як правило, про неблагополуччя свідчить спотворення форми плода, зміна забарвлення або смаку, наявність чорних крапок і інші сигнали. Якщо привертають увагу своєю нетиповістю плодів багато, варто відмовитися від їх збору на даній території на користь більш чистій місцевості. Однак дізнатися про небезпеку з ходу вдається не завжди - адже іноді ризики залишаються просто непомітними. Так, останнім часом з`явився новий вид забруднення, який раніше був практично невідомий, і його поширення було мінімальним. Йдеться про таке явище, як радіація. Якщо в минулому вона могла мати тільки природне походження, то тепер, завдяки діяльності людини, вона може виявитися і штучної, викликаної тими або іншими заходами. Ядерні випробування і пошуки нових видів палива, робота з такими, промисловість і виробництво, і навіть багато іншого, наприклад, спалювання вугілля - все це може вивільнити певну кількість радіації і дозволити їй поширитися на навколишніх територіях. Це дуже небезпечно - поширюється випромінювання дуже швидко, з грунтом, водою і навіть повітрям.