Чим відрізняється суниця від полуниці: основні принципи відмінності
Зараз мало хто з садівників замислюється над тим, що саме він вирощує на своїй ділянці: полуницю або суницю садову. При цьому більшість з упевненістю називають цю ягоду полуницею. А ось так це насправді і які суттєві особливості відрізняють ці ягоди між собою?
Основні відмінності суниці та полуниці
Останнім часом багато хто почав замислюватися, чим відрізняється полуниця від суниці, в чому різниця між цими ягодами і вирощування який з них віддати перевагу. Перш ніж дати відповіді на ці питання, потрібно провести аналіз позитивних і негативних характеристик цих двох представниць.
Суниця лісова отримала зараз дуже велике поширення. Чим відрізняється садова суниця від полуниці? У полуниці ягоди дрібніші за розміром, мають характерну темно-фіолетове забарвлення, м`якоть дуже ароматна. Садова суниця має ягодами більшого розміру з відмінними смаковими характеристиками, дуже соковитими, трохи з кислинкою.
Наявність поживних речовин в полуниці і суниці
Важливо знати не тільки те, чим відрізняється суниця від полуниці, а й те, наскільки ці ягоди корисні і наявністю яких поживних речовин характеризуються. У суниці є наявність цукру близько 9%, кислоти рослинного походження близько 1,5%, білків 1,5%, пектинів 1,4%. А ось полуниця, на подив багатьох, має досить великою кількістю вітаміну С. Якщо правильно доглядати за садової суницею, то вже в перший рік посадки можна отримати урожай. Протягом п`яти років ця рослина приносить рясні врожаї без пересадки, а в подальшому вимагає зміни місця вирощування.
Принципи відмінності полуниці від суниці
Чим відрізняється полуниця від суниці, стає все цікавіше, оскільки багато хто тепер намагаються визначити, що ж вони вирощують на своїй ділянці. Плоди суниці дозрівають досить рано, коли інших ягід в саду ще немає. Саме цим вона і привертає увагу дачників і городників. А ось полуниця володіє не такими великими ягодами, як суниця, зате вони більш ароматні і мають злегка подовжені пропорції.
Найцікавіше - у полуниці присутні жіночі та чоловічі рослини. Деякі з них мають квітами з одними тичинками, які не здатні давати плоди. Саме вони і є чоловічими. А ось у іншій частині цих рослин містяться тільки маточки, що сприяє в подальшому утворення плодів. Ці рослини є жіночими.
Тепер стає більш зрозуміло, чим відрізняється суниця від полуниці і чому останню вирощувати менш вигідно. Адже якщо її не запилювати, то урожай може знизитися до нульового.
Квітки у суниці садової можуть бути обох статей, їх ще називають досконалими. Вони здатні до самозапилення. Суниця цвіте з настанням стійкого тепла, а плодоносити починає раніше інших садових ягід. Однак її плоди в біологічному сенсі є неправдиву ягоду.
Основні відмінності між суницею і полуницею
Полуниця є рослина двостатеве. У неї бувають рослини чоловічі та жіночі. А ось садова суниця має двостатеві квітками. Саме це і займає пріоритет в тому питанні, чим відрізняється суниця від полуниці.
У суниці ягоди набагато більші, врожайність у неї значно більше через самозапилення квіток. Через це розведення полуниці в саду стає невигідним. Це ще один момент, який відповідає на питання, чим відрізняється суниця від полуниці.
Багато практикуючих садівники усвідомили, що на невеликій ділянці вирощувати полуницю невигідно, тому що при рясному цвітінні вона дає досить низькі врожаї. Вона здатна порадувати ваше око буйством кольору, проте кількість ягід може навіть розладнати. Тому багато дачників зараз віддають перевагу садової суниці, яка менш вибаглива і дає набагато більше врожаю. Та й ягоди у неї значно більші. Тільки ось аромату, що відрізняє полуницю від суниці, отримати не вдасться, якого б сорту ви ні віддали перевагу. Саме він символізує собою те, чим суниця відрізняється від полуниці. Є ще в нашій країні справжні цінителі цієї ягоди, які попри все продовжують її вирощувати.
