Смачна сирна запіканка з манкою
Сирна запіканка, рецепт з манкою і родзинками
Склад продуктів для запіканки:
Сир - полкілограмма- розтопленого вершкового масла - 3 столові ложкі- цукрового піску - пару столових ложек- два яйця, манна крупа - півсклянки, родзинки - півсклянки, мелені сухарі - 10 г, сметана - стакан, фруктовий сироп - півсклянки, за смаком ванілін і сіль.
Відео: Сирна запіканка з манкою. Готуємо легко!
Приготування: через м`ясорубку пропустіть сир, влийте розтоплене вершкове масло, всипте манну крупу, додайте яйце, збите з цукром, сіль і ванілін. Дерев`яною лопаткою добре розмішайте суміш і приєднайте до неї добре промиті родзинки. Після змастіть маслом сковороду і посипте її сухарями, щоб сирна запіканка з манкою не пригоріла і легко могла відокремитися від форми.
Викладіть сирну суміш у форму, розрівняйте її поверхню і, змастивши сметаною і вершковим маслом, поставте в нагріту духовку запікатися на півгодини.
До столу сирна запіканка з манкою подається гарячою. Її можна полити сметаною і фруктовим сиропом.
запіканка манна з сиром
У цьому рецепті провідну роль грає не сир, а манна крупа, що, звичайно, буде відмінною рисою цього варіанту за смаком, але не за цінністю. Крім того, такий варіант сподобається тим господарочкам, хто любить експериментувати з продуктами.
Склад продуктів для сирної запіканки:
Манна крупа - полстакана- молоко - полстакана- дріжджі - 3 г-цукровий пісок - 2 ложкі- сир - 300 г-стакан сметани- яйце- за смаком ванілін і сіль.
Приготування: молоком заливають манну крупу для набухання і залишають на пару годин. Дріжджі змішуються з цукром (половина ст. Ложки) і додаються в набухає суміш. Щоб маса піднялася, її ставлять у тепле місце.
Відео: Смачна сирна запіканка в мультиварці / Cottage cheese casserole Recipe
Деко для запікання змащують маслом, тонким шаром суміш манної крупи і дріжджів виливають у форму, розрівнюють поверхню і печуть в духовці. Після того, як запіканка покриється рум`яною скоринкою, на неї викладають сирну масу, яку попередньо добре протерли і змішали з яйцем і цукром. Поверхня знову розрівнюють, збризкують маслом і відправляють запікатися в духовку на 20 хвилин.
Відео: Смачна Запіканка з сиру в мультиварці відео-рецепт
Як подати запіканку до столу? Наріжте її шматками квадратної форми і полийте сметаною.
Як готується запіканка сирна в мікрохвильовці?
Особливість цієї страви в тому, що воно дуже швидко готується, має оригінальний смак і при цьому манки потрібно набагато менше - на півкілограма сиру йде манки всього пару ложок манки.
Склад продуктів для такої запіканки аналогічний, як і для рецепта «сирна запіканка з манкою і родзинками», тільки замість родзинок і фруктового сиропу будуть використані цукати, а манної крупи беруть буквально пару столових ложок.
Приготування: всі інгредієнти подрібніть в блендері до консистенції однорідної маси. Додайте цукати, бажано дрібно нарубані. У скляну форму викладіть сирну суміш, попередньо змастивши форму маслом, і відправте в мікрохвильову піч на 25 хвилин при потужності Потужність 700 Вт.
Легке дієтичне блюдо з сиру готово!
Рулет з сиру
Ще один варіант оригінального страви з сиру. Тісто виходить дуже ніжним.
Відео: ЗАПІКАНКА сирна! Рецепт запіканки з сиру, з манкою, БЕЗ БОРОШНА, в духовці від kylinarik.ru
Вам буде потрібно: півкілограма сиру, борошна приблизно півтори склянки, маргарину двісті п`ятдесят грамів, сода (півчайної ложечки), кефір (дві столові ложки), трохи солі.
Соду розчинити в кефірі. Розтерти сир з м`яким маргарином, додати решту складових. Потрібно, щоб тісто було крутим. Поставити тісто в холодильник хвилин на сорок. Розкачати чотири заготовки для рулетів. Покласти начинку - натерті яблука або густе повидло. Сформувати рулети і запікати на змащеному деку. Цукрова пудра прикрасить готові рулетики.
Сирна запіканка з манкою - неймовірно смачне і дуже ситне блюдо. Тому ця страва завжди виручить вас, коли не вистачає часу на приготування, коли є фінансові труднощі, коли потрібно посидіти на дієті. У всіх цих випадках сирна запіканка з манкою стане для господині справжнім порятунком.
