Кабачки у мультиварці з куркою - ситна і смачна страва
Кабачки - Овочі по справжньому універсальні, так як з них можна приготувати безліч страв: рагу, млинчики, супи, запіканки і, не повірите, навіть пироги з солодким смаком. Саме тому влітку кабачки є в холодильнику кожної господині, яка хоче урізноманітнити раціон харчування своєї сім`ї. А якщо ви ще й користуєтеся мультиваркою - незамінною помічницею на кухні - тоді вам просто необхідно приготувати одне дуже смачне блюдо. Його рецепт буде викладений в рамках цієї статті. Тож, кабачки в мультиварці з куркою.
Ця страва відмінно підходить для щоденного раціону, вона легко в приготуванні і не потребує багато часу. Його навіть можна приготувати і у випадку, коли до вас зненацька прийшли гості, і вам треба нагодувати їхні ситним і смачною вечерею. З іншого боку, це блюдо є доволі дешевим в приготуванні, оскільки її основою складають овочі. 
Курка із кабачками в мультиварці. ігредіенти
Для початку розберемося, які інгредієнти потрібні для приготування такого блюда, як кабачки в мультиварці з куркою. Вам знадобляться:
Відео: Куряча Грудка Під кабачки - Легке Блюдо на Всю Родину | Chicken Breast with Zucchini
- кабачки (700-900 гр).;
- близько кілограма курячого філе;
- морква - 1-2 шт .;
- кілька цибулин невеликого розміру;
- сметана 2-3 ст. ложки;
- сіль;
- приправа для курки.
Коли всі інгредієнти в наявності, можна приступати до приготування. Почнемо?
Етапи приготування страви
Спочатку займемося луком. Очистимо овочі от шкірки, а потім поріжемо на дрібні шматочки і відправимо на дно мультіварочной чаші, попередньо полив його невеликою кількістю соняшникової олії. Далі треба обрати режим «Смажити". Смажити необхідно до 5 хвилин, постійно помішуючи цибулю спеціальною лопаткою.
Відео: Tasty - a casserole of zucchini with minced meat cheese and tomatoes Zucchini Recipes
Тепер прийшла чергу моркви. Чистимо, режим його невеликими кубиками або натираємо на крупній тертці і додаємо до смажачі цибулі. Поки смажаться моркву і цибулю, необхідно зайнятися курячим філе і порізати його на шматочки середнього розміру, після чого додати в мультіварочную чашу. У цей момент блюдо можна посолити і поперчити. додайте приправу для курки за смаком. Вона зробить смак дійсно особливою.
Не забувайте про кабачках, які потрібно очистити і порізати кубиками. Їх потрібно додати до страви, яке готується, і перемішати з іншими інгредієнтами.
Відео: Курица на мультиварці з кабачками
Саме на цей етап потрібно поміняти програму на «Гасіння». Гасити протягом 20-25 хвилин. Прийшла черга сметани. Її треба додати в страва та тушкувати ще 5-7 хвилин. Сметана робить його особливо ніжним і вишуканим, тому ні в якому разі не прінебрегать цим інгредієнтом.
Ну ось, кабачки в мультиварці з куркою готові. Блюдо найкраще подавати в гарячому вигляді, хоча у холодному воно також буде досить апетитною.
Варіації на тему
Рагу із кабачків з куркою вийде приголомшливим, якщо додати в нього помідори. Принцип приготування такий самий, що й раніше. Тільки додаються помідори і, по бажанню, червоний перець. Такої варіант рецепту більше підійде часом, хтось любить гострі страви. В кінці можна притрусити дрібно нарізаним кропом або петрушкою для неперевершеного і апетитного аромату.
Відео Курячі купки з кабачками. Готуємо в мультиварці.
Кабачки в мультиварці з куркою чи зможе приготувати починаюча господарка, щоб порадувати домашніх чимось справді смачним і оригінальним.
Дієта?
Гарна новина для тих, хто стежить за своєю вагою: це страва не калорійне, тому його сміливо можуть їсти ті, хоче схуднути. Найкраще його готувати влітку: всі необхідні овочі ростуть на вашому городі, або ж при необхідності їх можна легко знайти на полицях супермаркетів.
Смачного, оригінальних кулінарних ідей! Готуйте з задоволенням тільки тоді блюда вийдуть чи дійсно смачними і корисними. Пам`ятайте, що в кулінарії також діє правило: усе геніальне - просто!
