Печива oreo - традиційні ласощі америки
печива Oreo - традиційні ласощі Сполучених Штатів Америки. Зараз вони тріумфально крокують по всьому світу. Дві хрусткі шоколадні половинки, склеєні у вигляді сандвіча олійно-вершковим кремом, мають просто незабутній смак. Якщо ви не знаєте, де купити печиво Oreo, але дуже хочете спробувати, то можете приготувати його вручну вдома.
Історія популярної солодощі і трохи подробиць
Відео: Голландське печиво. Фірмовий рецепт [Рецепти Bon Appetit]
Американські діти придумали цілий ритуал, відповідно до якого потрібно поглинати печива Oreo. Необхідно розділити половинки, злизати з обох начинку і, зануривши в молоко, з`їсти шоколадне хрустке тісто. Так, без молока це печиво не буде таким досконалим. Тому можна сказати, що цей напій - обов`язкове доповнення до даного ласощів.
Яке походження назви печива Oreo, не змогли відповісти навіть його виробники. Воно з`явилося в 1912 році на британському ринку. Крем був з двома наповнювачами. Один з них був традиційним вершковим. А другий - лимонне безе - чомусь виявився непопулярним. А ось вершковий крем побив всі рекорди. Дизайн солодощі змінювався, до того ж його робили з різними добавками. Але початковий смак - найулюбленіший і найпопулярніший, особливо у дітвори. Другий, настільки ж хітовий варіант, - ванільний сандвіч з шоколадно-вершковою начинкою. Темний колір традиційного печива Oreo, швидше за все, обумовлений високим відсотком вмісту какао. Але деякі недоброзичливці поширюють слух, що одним з компонентів солодощі є сажа.
Щоб убезпечити себе від неякісних продуктів, готуйте улюблене печиво вдома. Але не забувайте, що печива Oreo вкрай калорійні. Поєднання високого відсотка жирів з великою кількістю вуглеводів сприяють блискавичному відкладенню зайвих жирових запасів. Тому частково можна тільки радіти, що печиво Oreo в Москві і в інших містах Росії не завжди можна купити. Якщо ви не боїтеся зіпсувати фігуру, то спробуйте приготувати його в домашніх умовах. Крім неперевершеного смаку, воно дуже привабливо виглядає і може бути використано для прикраси тортів і капкейков.
Відео: Супер Орео Вкусняшки ?????????????????? Солодощі Орео Шоколад Мілка Орео МЕГА Насолода Kids Try The Oreo
рецепт
Візьміть 125 грамів вершкового масла (маргарином його замінити не можна!), Збийте з цукровою пудрою і ваніллю до однорідності. Потрібно близько ста грамів цукру. У той же самий час змішайте в окремій мисочці сухі інгредієнти: борошно (125 грамів), какао (50 грамів) і половину чайної ложки розпушувача. Тісто потрібно ретельно вимішувати. Спершу воно буде нагадувати розсипчасту крихту і з нього буде важко що-небудь сформувати. Але якщо ретельно заважати, через деякий час маса стане набагато пластичнее. Приберіть її в холодильник на півгодини. Тим часом застелите стіл харчовою плівкою. Охолоджене тісто розкачати. Виріжте круглі печива товщиною близько трьох міліметрів. Помістіть в духовку при 175 градусах, випікайте не більше десяти хвилин. Слідкуйте, щоб печива не стали надмірно темними! Остудіть і промажте кремом. Його можна зробити, збивши вершкове масло з цукровою пудрою. А можна з білого шоколаду і вершкового сиру. Обидва варіанти дуже смачні.