Простий рецепт пирога до чаю - швидко і смачно!
Час, проведений за чаюванням одне з найприємніших. За однією з легенд, чай в Росію потрапив за царювання Петра I. Але це не зовсім так. Пити чай в нашій країні стали задовго до появи імператора на світло. А ось частування до цього напою дійсно подаватися стали тільки за часів його правління. Торти і цукерки тоді були великою дивиною, а ось пряники, плюшки, паски і пироги - солодощі звичні і смачні. Так, чаювання. Неспішна бесіда, аромат напою і обов`язково що-небудь смачненьке. Саме останнє за нашими рецептами можна приготувати швидко з простих продуктів.
Відео: ШВИДКИЙ ПИРІГ ДО ЧАЮ. Простий і швидкий рецепт
простий рецепт пирога до чаю
У мікрохвильовці розм`якшите сто грам вершкового масла. Збийте його зі склянкою цукру. Додайте в отриману суміш три яйця по черзі. Не припиняючи збивати, всипте півтори склянки борошна і чайну ложку розпушувача, покладіть цедру одного лимона, влийте півсклянки молока. Вершковим маслом змастіть форму для випікання, влийте в неї тісто на солодкий пиріг. Духова шафа розігрійте до ста вісімдесяти градусів. Поставте в нього форму з тестом і випікайте пиріг протягом тридцяти хвилин при температурі двісті двадцять градусів.
Завантажити кулінарні рецепти в мережі - завдання з простим рішенням. Існує інша проблема -не все рецепти достовірні. Якщо ви будете готувати по наших порад, то на вашому столі завжди будуть смачні і ароматні страви.
Простий рецепт пирога до чаю з начинкою з варення
Двісті грам вершкового масла або маргарину для випічки треба розтопити до 
рідкого стану, відставити убік і дати охолонути. В окремому посуді збийте два яйця зі склянкою цукру. Отриману суміш з`єднайте з маслом (маргарином) і ваніліном. Збиваючи все міксером, повільно введіть два з половиною склянки борошна. Додайте чайну ложку розпушувача. Тісто (стежте, щоб воно не стало крутим), розділіть на дві частини. Одна з них повинна вийти більше половини, десь 2/3, друга - менше. Останню покладіть в морозилку на годину. Маслом вершковим або рослинним змастіть форму для випікання. Влийте в неї велику частину тесту. Зверху покладіть варення або джем. Розрівняйте акуратно його ложкою. Вийміть з морозильної камери меншу частину тіста. До цього часу воно повинно сильно замерзнути. Натріть його на тертці поверх джему. Духова шафа розігрійте до двохсот градусів. І випікайте в ньому пиріг протягом 20-30 хвилин.
Простий рецепт пирога до чаю з сиром
Відео: Яблучний пиріг. Простий і смачний рецепт
100-150 грам вершкового масла або маргарину для випічки злегка розм`якшите. Потім розітріть з половиною склянки цукру. Отриману суміш з`єднайте з півтора склянками борошна. Вимісити все руками. І розділіть на дрібні шматочки. Точніше це буде схоже на борошняну крихту. Займіться приготуванням начинки. П`ятсот грам сиру перемішайте зі склянкою сметани і трьома яєчними жовтками, після цього додайте збиті в густу піну білки. Форму для випікання заповніть в такому порядку:
- 2/3 борошняної крихти;
- сирна начинка;
- 1/3 борошняної крихти.
Випікайте в розігрітій до двохсот градусів духовці 25-30 хвилин.
Погодьтеся, простий рецепт пирога до чаю завжди можна ускладнити який-небудь начинкою, додатковим інгредієнтом до тесту. І тоді частування до чаю придбає пікантний неповторний смак.
