Цікаво, як варити геркулесовую кашу на молоці?
Відео: Смачна вівсяна каша на молоці рецепт Секрету приготування каші швидко і просто
Кожна мати бажає найкращого для своєї дитини. Всім відомо, що повноцінне харчування дитини - це запорука справжнього здоров`я і правильного розвитку. Написано чимало книг про те, чим і як правильно годувати малюка. У наш час багато молодих мам не знають, як варити геркулесовую кашу на молоці. Насправді все дуже просто, необхідно лише мати трішки терпіння і бажання вчитися.
Відео: Як готувати вівсяну кашу.Как готувати геркулесовую кашу
Існує чимала кількість рецептів, як варити геркулесовую кашу на молоці, і це не дивно. Адже кожна мати прагне знайти найбільш підходящий варіант для своєї сім`ї. У наш час існує велика різноманітність видів геркулесовой каші. Є швидкого приготування, є довгого. Є просто каша без добавок, а є й з ними. Що стосується добавок, то можуть підійти фрукти, сухофрукти, шматочки шоколаду, горіхи, ягоди, мед і багато іншого. Необхідно лише проявити трохи фантазії, і дитина буде їсти кашу з задоволенням.
Що стосується того, як варити геркулесовую кашу на молоці, то тут досить все просто. Для початку необхідно підготувати вівсяні пластівці - 10 г, цукровий сироп 2-5 мл, воду 30-35 мл, а також сольовий розчин (близько 1 мл), приблизно 100 мл молока і, звичайно ж, масло вершкове.
Отже, перейдемо до самого процесу приготування. Для початку необхідно закип`ятити воду і всипати в неї вівсяні пластівці, після чого варити близько трьох хвилин. Потім необхідно залити практично готову кашу гарячим молоком і варити до повної готовності. Коли страва приготується, необхідно додати цукровий сироп, сольовий розчин, перемішати, потім зняти з плити і додати шматок вершкового масла. Далі можна додати шматочки фруктів, ягоди, горіхи або мед.
Як варити геркулесовую кашу на молоці, ми вже знаємо. Як бачите, нічого складного в цьому немає. А ось як приготувати перлову кашу, зараз розглянемо. Існує думка, що її складно приготувати, але це не так. Просто її необхідно заздалегідь замочити, краще всього на три години або зовсім на ніч. Якщо так зробити, то крупа легко і швидко звариться.
Відео: Вівсяна каша на молоці
Перлову кашу можна приготувати на молоці, на м`ясному бульйоні, на воді. Отже, для того, щоб приготувати дане ласощі, нам буде потрібно 300 грам перлової крупи, 50 грам масла і пучок зелені.
Що стосується рідини, ми розглянемо рецепт приготування перлової каші на воді. Після того як крупа відстояла 3 години в воді, необхідно її злити і пересипати в каструлю. Ідеально, якщо ємність буде з товстими стінками. Далі необхідно крупу залити простою водою в пропорції 1: 2 і посолити. Доводимо до кипіння, після зменшуємо вогонь і варимо до готовності. Варити треба ще приблизно годину. Після додаємо вершкове масло і зелень за смаком.
Перлова каша по праву вважається традиційною, але необов`язково її готувати в точності так, як наші бабусі. Можна проявити фантазію і експериментувати, наприклад, додавати овочі або сухофрукти.
Приготування їжі - це захоплюючий процес. Необхідно лише проявити інтерес і мати бажання зробити раціон різноманітним і корисним. У тому випадку, якщо відразу не все виходить ідеально, не варто засмучуватися, а пробувати знову і знову. Тим більше, що ви вже знаєте, як приготувати кашу. Успіхів!
