Який кавовий сорт краще?
В наше століття. Так, як і в минулий, багато з людей не уявляють початок свого дня без чашечки підбадьорливого напою - кави. Обумовлено це вмістом в ньому, такого інгредієнта як кофеїн. Саме він має тонізуючу властивість і як доведено вченими слабким наркотичним властивістю. Природно, що як до будь-якого іншого наркотику, якщо його можна так назвати, спостерігається звикання або іншими словами залежність.
Як зробити правильний вибір
На сьогоднішній день різноманітність вироблених сортів кави велике і може задовольнити різні переваги. Як любителів м`якого і ароматного, так і любитель кави з гіркотою і яскраво вираженим смаком.
кожен сорт кави має свої смакові характеристиками і способами приготування для отримання потрібних смакових якостей.
Колумбійська кава має глибокий насичений смак, що володіє багатим насиченим ароматом і високою щільністю смаку. Це добре збалансований напій, з класичним смаковим букетом мають відтінок вина. Рекомендується приготування в турках для кави, як в традиційних мідних, так й
Кава з Коста-Ріка, з групи міцних сортів, він володіє насиченим ароматом і багатим смаковим відтінком, що нагадує бургундське вино.
Шедевром серед класичних сортів, один з найдорожчих і рідкісних сортів кави є "Ямайка Блакитна Гора". Він має витончений і ніжний смак з яскравим фруктовим букетом, зовсім не має гіркоти. Це кава, який хочеться пити щодня, воно не наїдатися на відміну від міцних і терпких сортів.
Який же кави вибрати?
Через особистих переваг кожної людини, вибір кращого сорту кави неможливий, та й не потрібен.
Вибір відповідного сорту, зі свого переваги, з усього асортименту представленого сьогодні на ринку доведеться кожному індивідуально відповідно до особистісних смаковими уподобаннями та вимогами. Адже є гурмани, які готують цей напій, що бадьорить в традиційних турках, а хтось готує в простій металевій каструльці.
Благо з чого вибирати на сьогоднішній день є, кількість сортів кави дуже велике і з кожним днем тільки збільшується.
Зростаюча конкуренція на ринку виробництва кави з кожним роком тільки збільшується, таким чином стимулюючи виробників експериментувати з різноманітними поєднаннями, композиціями в пошуках ексклюзивного, нового сорту кави. Сорт, який допоможе виділитися і завоює великий і дуже прибутковий ринок зі зростаючою з року в рік конкуренцією