Кава жардін: види
Відео: # Kофе Jardin | Як зварити смачне кави | Жардін guatemala cloud forest | Думки від Едгара
Кава Жардін на російському ринку з`явився в 2007 році, тобто порівняно недавно, проте вже завоював багато симпатій з боку любителів цього напою. Його відносять до категорії класу "Преміум". Проводять його спільно дві компанії - Швейцарська ("Жардін кави Солюшн") І Російська ("Орімі Трейд"). Основний упор робиться на виготовлення зернового і меленої кави, але в асортименті є також розчинний і сублімований.
маркування
На кожній упаковці кави Жардін вказується його «Strength», тобто показник «сили» аромату, насиченості і фортеці. Для визначення параметра використовують п`ятибальну шкалу. Кава цієї марки випускає тільки сорти з рівнем не менше 3. Це свідчить про високу якість напою.
Відео: Кава Жардін
виготовлення
Виготовляється кави в зернах Жардін за унікальною технологією, завдяки чому зберігає свої корисні властивості і якості. Він піддається обсмажуванні за технологією "термо два". Особливістю є те, що застосовується не тільки барабанна, але і конвекційна жарка. Зерно кави, що знаходиться в барабані, отримує від повітря, що нагрівається в ньому, 30% тепла, а решта 70% - від циркулюючого потоку гарячого повітря. Обжарка триває протягом 7 хвилин. На кожній пачці зазначено, що забезпечується 100% збереження, оскільки використовуються унікальні технології, що дозволяють виробляти весь процес виготовлення і упаковки в захищеній від кисню середовищі.
види
На сьогоднішній день випускається безліч різновидів. Вони відрізняються один від одного ароматом і смаком, ступенем обсмажування, кількістю кофеїну. Існують наступні види цієї кави:
- Еспрессо Стиль ді Мілано. Його виготовляють для еспресо-машин. Володіє приємними цукрово-пряними нотками, що створюють глибокий аромат.
- Кава Жардін Олл Дей Лонг. Складається з двох сортів арабіки, що додають солодкість і шовковистості.
- Десерт кап. Поєднує в собі 5 сортів арабіки, завдяки чому має яскраво вираженим насиченим смаком з шоколадним смаком. Рекомендується вживати в другій половині дня. Можна використовувати будь-які способи приготування.
- Кава Жардінін континентал. Відрізняється витонченим смаком, поєднуючи в собі фруктові відтінки африканського з м`якістю колумбійського кави. Рекомендується вживати в першій половині дня.
- Колумбія Супремо. Володіє шовковистим смаком з мускатним присмаком. Приємно пити в будь-який брешемо доби. Може використовуватися будь-який спосіб приготування.
- Суматра мандхелінг. Проводять з вирощеної на острові Суматра арабіки. Має пряні нотки з терпким присмаком.
Відгуки
Відео: 10 шокуючих ВИДІВ КАВА
Всі види користуються великою популярністю. Відгуки можна знайти тільки позитивні про Жардін. Кава, ціна якого досить висока, відрізняється відмінною якістю, оскільки для виготовлення використовується тільки найкращий сорт - арабіка, що росте в Колумбії і Бразилії. Напій допомагає підбадьоритися, бути в тонусі, приємно зустріти ранок і провести день. Він припав до душі багатьом любителям кави, оскільки є безліч його різновидів, здатних задовольнити смаки найвибагливішого гурмана.