Джин "бомбей сапфір": опис, склад і відгуки
Джин «Бомбей» - один з найзнаменитіших у світі напоїв, що з`явився на світ в 1987 році. На сьогоднішній день даний британський бренд вважається одним з найдорожчих і знаменитих у всій джіновой індустрії. Напій настільки подобається споживачам, що можна зустріти пляшку блакитного кольору в будь-якому супермаркеті і алкогольному бутіку в усіх країнах світу.
Колір і форма пляшки зроблені таким чином, щоб покупці бачили перед собою посудину, схожий на сапфір. Однак ті, хто ще не пробував такий прекрасний напій, думають, що сам джин «Бомбей» має світло-блакитне забарвлення. Насправді рідина абсолютно прозора. Такий ефект досягається за рахунок потрійної дистиляції (перегонки), а також завдяки використанню кришталево чистої води.
міцність напою
Джин «Бомбей» ділиться на кілька різновидів. Всі вони залежать від міцності напоїв і країн, куди вони поставляються. Наприклад, джин, що випускається для Канади, Великобританії та Австралії має в складі 40% алкоголю. В інших же країнах ви зможете зустріти джин «Бомбей» з відміткою 47%. Існує також східна варіація напою, яка містить 42% алкоголю.
Який склад має джин «Бомбей сапфір»
Ціна за пляшку повністю виправдовує якість. Так кажуть люди, які спробували даний напій вперше. До його складу входять десять компонентів, які і дарують настільки незабутній і приємний смак. Найголовніший і необхідний інгредієнт джина «Бомбей» - це ягоди ялівцю.
Ще сюди входять коріння фіалки і дягеля, мигдаль, лимон, коріандр, ягоди кубеби, а також незамінні спеції. Складність приготування напою полягає в тому, що всі його складові доводиться розшукувати в різних куточках нашої планети.
процес перегонки
Для того щоб отримати напій з настільки приємним смаком і при цьому відмінної якості, виробники використовують процес потрійної дистиляції. Перші дві з них дають хороший шотландський спирт, приготований на основі пшеничного солоду. А вже під час третьої перегонки виробник додає різні ягоди, коріння і спеції для додання гарного смаку і аромату.
До речі, незважаючи на сучасні технології, виробники використовують застарілий перегінний Катерхедскій куб. Відмінність цього агрегату в тому, що під час дистиляції рослинні компоненти поміщають в перегінний апарат. Таким чином, спиртні пари насичуються ароматами і смаком добавок, після чого починають охолоджуватися.
Настільки приємний аромат джина виходить завдяки особливому процесу перегонки. «Бомбей Сапфір» є єдиною в світі маркою, що використовує мідні кошика з рослинною сумішшю. Завдяки такій системі випаровування ви зможете тонко відчути смак і аромат напою. Такий процес дистиляції є дуже дорогим і повільним. Це ще одна причина такої високої вартості кінцевого продукту.
При виробництві інших видів джина весь процес перегонки займає близько шести годин. У підсумку виходить алкоголь, який розбавляється спиртом і водою. Таким чином, виходить величезна кількість кінцевого продукту не найкращої якості. Торгова марка «Бомбей Сапфір» на кожен етап дистиляції витрачає не менше восьми годин. В результаті такої роботи виходить ідеальний продукт, який залишається лише розбавити кристально чистою водою. На відміну від інших виробників, дана торгова марка виробляє джин, в якому кожен компонент грає свою роль. Тому тільки в цілісному наборі кожен з них зможе передати свій аромат і смак.
Як і з чим можна пити джин «Бомбей»
Любителі міцних напоїв можуть оцінити смак джина, вживаючи його в чистому вигляді. Даний вид алкоголю вважається відмінним аперитивом, тому його можна подавати перед вживанням їжі. Напій можна трохи охолодити - так він повністю проявить свої властивості. До речі, за відгуками споживачів, джин здатний викликати в роті холодні відчуття. Відмінною закускою є лимони, маслини і навіть маринована цибуля.
Дуже багатьом любителям джина подобається розбавляти його іншими напоями, таким чином знижуючи кількість алкоголю в ньому і додаючи нові присмаки. Наприклад, напій буде відмінно поєднуватися з тоніком, мінеральною водою або колою. Особливо гарні купажі джина з цитрусовими соками. Використовуючи такий спосіб, ви самі зможете регулювати фортеця вашого напою.
Споживачі відзначають, що найпопулярніший спосіб вживання джина - це в вигляді коктейлів. На сьогоднішній день їх існує величезна безліч, тому кожен зможе підібрати напій до душі. Найпопулярніший коктейль з джином - це «Джин-тонік». Але існує і безліч інших. Варіацій для експериментів безліч.
Якість і ціна
Джин «Бомбей» (1 літр - обсяг, найчастіше зустрічається в магазинах) - це дуже якісний і смачний напій, популярний вже не одне десятирічні. Однак не кожен любитель алкоголю може його собі дозволити. Адже джин «Бомбей», ціна (1 літр - класична фасування) у якого не найнижча, виготовляється з високоякісних інгредієнтів, що поставляються з усієї земної кулі. За одну пляшку справжнього якісного джина вам доведеться викласти більше двох тисяч рублів. Але потрібно бути уважними, так як можна натрапити і на підробку.
Як відрізнити підробку
Джин «Сапфір Бомбей» (1 літр) часто підробляється, так як це дуже вигідно для шахраїв. Однак відрізнити підробку досить просто. Головне - знати кілька важливих правил.
Зверніть увагу на межі пляшки. На кожній з них зображені всі інгредієнти, що входять до складу даного, непідробного джина. Якщо ви їх не побачили, обходьте стороною дану пляшку. Важливим є той факт, що всі зображення саме вигравірувані.
Також уважно вивчіть етикетку. На ній ви повинні побачити синій фон із зображенням королеви Вікторії. Цей портрет поміщений в золотий медальйон. На етикетці зі зворотного боку обов`язково присутній штрихкод Великобританії.
На пляшці повинна знаходитися прикріплена акцизна марка. Простежте за тим, щоб вона була правильно наклеєна і позбавлена всіляких дефектів.
Відгуки споживачів
Джин «Бомбей Сапфір» - це відмінний напій, який повинен спробувати кожен. Висока якість і чудовий смак вас приємно здивують. Згідно відгуками споживачів, даний джин є дуже якісним і смачним. Він служить відмінною основою для приготування багатьох коктейлів. Чітко відчувається смак хвої, що особливо приємно в спекотну пору року. Однак головним недоліком вважається висока ціна.
