Як найсмачніше запекти яблука в духовці?
Відео: Як готувати запечені яблука з сиром. Смачний і простий рецепт.
Яблука - дивовижні фрукти, прекрасні при повному або частковому передрукуванні. Вони хороші як в свіжому вигляді, так і в десертах. З них виходить відмінне повидло або джем, пастила і пюре. Ще одна хороша ідея - запекти яблука в духовці. Такий десерт підійде навіть переконаним прихильникам дієти, адже для нього можна використовувати тільки низькокалорійні продукти, наприклад сирну масу. Для того щоб приготувати відмінні запечені яблука в духовці, рецепт може припускати різні начинки і поєднання. Кожен знайде собі що-небудь за смаком. Отже, приступимо до знайомства з рецептами.
як запекти яблука в духовці? спосіб перший
Відео: Найсмачніші запечені в духовці яблука з волоськими горіхами
Для приготування цього смачного страви вам знадобиться 4 великих яблука будь-якого сорту, чверть склянки тростинного цукру, кориця, чверть склянки подрібнених горіхів, стільки ж родзинок або смородини, ложка вершкового масла, вода. Розігрійте духовку до 190 градусів, вимийте і очистіть яблука від сердцевінок. Змішайте цукор з корицею, горіхами і ягодами, викладіть начинку в середину кожного фрукта, поверх покладіть по шматочку масла.
У форму, де буде запікатися десерт, потрібно налити трохи води, після чого розташувати в ній фрукти і відправити все в духовку.
Скільки запікати яблука в духовці? Все залежить від розміру фруктів. Невеликі плоди будуть готові за чверть години, а великим буде потрібно до сорока хвилин. Подавати блюдо слід відразу після приготування, поки воно ще залишається теплим. Робити це найкраще в окремому посуді, підготувавши ванільне морозиво.
Цей десерт виходить дуже вишуканим при справжньою простоті в приготуванні.
Як запекти яблука в духовці? спосіб другий
Цей рецепт найкраще підійде для зелених сортів яблук. Вам буде потрібно чотири фрукти середніх розмірів, 1/5 склянки цукрового піску, 4 столові ложки вершкового масла, кориця. Перед приготуванням духовку треба розігріти до 175 градусів. Вимийте яблука і виріжте серцевини, намагаючись не прорізати фрукти наскрізь і зробити діаметр отвору невеликим. У кожне покладіть по парі ложок цукру і по ложці олії, посипте все корицею і запікайте близько чверті години. Яблука стануть апетитними і м`якими, цукор всередині розтане, а кориця забезпечить неймовірний аромат.
Як запекти яблука в духовці? спосіб третій
Візьміть 4 яблука кислих сортів, трохи фісташок і кедрових горіхів, 125 грамів мигдального борошна з цукровою пудрою, 2 яєчних жовтки, 40 г вершків, 75 грамів родзинок, 2 столові ложки вершкового масла, 125 мілілітрів сухого вина, стільки ж апельсинового лікеру і сік лимона .
Вимийте яблука, потім виріжте їх серцевини і збризніть лимонним соком. Змішайте горіхи, миндальную борошно, жовтки, вершки і родзинки. Розігрійте духовку до 180 градусів, наповніть яблука підготовленою начинкою, додайте в кожну трохи масла і збризніть соусом з додаванням вина і лікеру. Чверть години запікайте в духовці, після чого полийте соусом і подавайте до столу. Це розкішне блюдо буде відповідним десертом навіть для урочистої вечері.
