Яблука з корицею в духовці. Прості рецепти з яблук
Приготовлені в духовці яблука не втрачають свої корисні речовини, вітаміни і мінерали. У фруктах зберігається велика кількість магнію і калію. Тому вживання запечених фруктів сприяють відновленню складу крові і лімфи. За допомогою калію можна підтримувати серцеві м`язові волокна.
Багаті корисними речовинами яблука корисні вагітним жінкам. Три запечених яблука в день можуть заповнити необхідну кількість вітамінів. Приготовлені в духовці фрукти допомагають зниженню ваги. регулярне вживання печених яблук сприяє поліпшенню обмінним процесу речовин, зменшенню дрібних зморшок. Як їх готувати? Прості рецепти з яблук, запечених з медом, корицею, лимоном, сиром і т. д. будуть представлені до вашої уваги нижче.
Рецепти запечених яблук
Приготувати смачний і корисний десерт для всієї родини і гостей можна дуже швидко. Яблука поєднуються практично з усіма фруктами, тому задовольнити смакові потреби кожного, не складе великих труднощів.
Дуже смачно виходять запечені яблука з корицею в духовці. Вона надає фруктам незвичайний м`який смак. Яблука з корицею в духовці (рецепт ви знайдете нижче) обов`язково припадуть до смаку всій вашій родині. Тож почнемо!
Запечені яблука з корицею і лимоном
Інгредієнти: 6 середніх яблук, кориця, 1 лимон, мед.
Спосіб приготування:
- Фрукти потрібно помити. За допомогою гострого ножа з боку хвостика акуратно вирізати серединку у вигляді воронки.
- У кожне яблучко потрібно покласти по ложці меду.
- Зверху посипати трохи кориці. Спеція дуже ароматна, тому буде достатньо на кінчику ножа.
- Вимиту цедру лимона потрібно потерти на тертці і посипати поверх кориці.
- За бажанням можна трохи додати мускатного горіха.
- На дно глибокого дека потрібно налити півсклянки води і укласти начинені яблука.
- Грубку необхідно розігріти до температури 200про. Скільки часу запікати яблука в духовці? Їх потрібно готувати протягом тридцяти хвилин.
Запечені яблука з медом і корицею в духовці
Інгредієнти: яблука зимових сортів, натуральний мед 2 столові ложки, лимонний сік 1 столова ложка, цілий лимон, кориця.
Відео: Простий рецепт. Пиріжки з яблуками в духовці
Спосіб приготування:
- Фрукти потрібно добре помити. Відрізати верхівку. Чи не пошкоджуючи стінки фруктів, вирізати серединку.
- Підготовлені яблука облити лимонним соком. Після цього під час приготування вони потемніють, не втратять первісну форму.
- В серединку покласти по ложці густого меду з корицею. Найкраще для цього взяти гречані сорти бджолопродукти.
- Лимон потрібно порізати на невеликі часточки і покласти в серцевину яблук.
- Начинені фрукти закрити верхівкою, яка буде виконувати роль кришки.
- Яблука потрібно покласти в глибоку жаростійкий посуд і поставити в розігріту до 200про грубку. Готувати яблука з медом і корицею в духовці потрібно протягом п`ятнадцяти хвилин.
Відео: Запечені яблука Рецепт в духовці як приготувати смачно вечерю домашні класичний швидко відео
Запечені яблука в духовці з сиром
Інгредієнти: фрукти, сир, сметана, родзинки.
Спосіб приготування:
- За допомогою ложки акуратно видалити серцевину яблука.
- Змішати сир зі сметаною і добре перемішати, щоб маса вийшла повітряної. Якщо сир виходить сухим, можна додати більше сметани.
- Начинити сирною масою підготовлені яблука. Зверху посипати цукром і родзинками.
- Яблука поставити в розігріту духовку і дочекатися готовності. Її можна визначити за ступенем морщинистости фрукта.
Запечені яблука в тесті
Інгредієнти: середні яблука 7 штук, листкове тісто 500 грамів, куряче яйце, цукровий пісок, кориця (за смаком).
Спосіб приготування:
- Необхідно помити фрукти і акуратно вирізати серцевину.
- Потрібно тонко розкачати тісто і порізати на невеликі смужки (максимум двох сантиметрів). Збити яйце і змастити ним тісто.
- Нарізаними смужками потрібно обернути яблука, починаючи знизу. Промазати яйцем сторона повинна стосуватися фрукта. Кожну нову смужку потрібно трохи накладати на попередню.
- В середину фрукта покласти ложку цукру з корицею.
- З тіста зробити кришечку і закрити яблуко.
- Готувати в розігрітій до 180 духовці приблизно 30 хвилин, поки фрукти не стануть рум`яними.
- Готові яблука посипаються цукровою пудрою або змащуються медом.
Запечені яблука з гарбузом
Інгредієнти: 500 грамів фруктів, 150 грамів гарбуза, цукор, кориця.
Спосіб приготування:
- У яблуках ложкою вирізати середину. Гарбуз потерти на дрібній тертці.
- В гарбуз додати за смаком цукор і трохи кориці. Приготовану начинку покласти в яблука.
- Фрукти потрібно покласти в глибоку жаростійкий посуд та на дно налити трохи води.
- Начинені яблука потрібно накрити фольгою і поставити в розігріту духовку.
- Готувати при температурі 180 протягом двадцяти хвилин. Через десять хвилин фольгу зняти і посипати десерт цукром або цукровою пудрою.
Стривай рецепт запечених фруктів
Інгредієнти: 2 середніх яблука, 2 чайних ложки цукру, кориця (за смаком), вершкове масло 40 грамів.
Запечені яблука з корицею в духовці готуються наступним чином:
- У фруктів видалити середину і насіння. М`якоть видаляти не до кінця - у яблука повинно вийти дно.
- Масло потрібно заморозити і нарізати невеликими пластинками. Після цього їх необхідно обваляти в цукрі з корицею, і покласти в підготовлені фрукти.
- У яблука покласти цукор за смаком.
- У деко налити трохи води і розкласти фрукти.
- Готувати в заздалегідь прогрітій духовці приблизно двадцять хвилин.
Яблука з корицею в духовці готові. Смачного!
Відео: Яблука з сиром і корицею запечені в духовці [# Десерти]
Яблука запечені в вермуті
Інгредієнти: 3 невеликих яблука, 1 чайна ложка меду, лимонний сік, вершкове масло, 10 грамів вермуту.
Спосіб приготування:
- Фрукти помити і розрізати на дві частини. У кожної вирізати середину і видалити насіння.
- У яблука покласти по невеликому шматочку масла і ложці меду.
- Фрукти викласти в деко, змазаним вершковим маслом. Налити солодкий вермут.
- Випікати фрукти потрібно в розігрітій духовці сорок хвилин. Після цього облити сиропом, який утворюється на дні дека.
На замітку господиням
- Під час приготування яблук дуже часто випливають мед або цукор. Щоб фрукти не пригорали до листу, потрібно на дно налити трохи води або покласти фольгу.
- Час приготування повністю залежить від розміру і сорту яблука. Наприклад, середній фрукт при температурі 180 проЗ будуть готові вже через двадцять хвилин. При дуже високих температурах яблука починають підгорати з усіх боків. Але також варто враховувати смакові потреби оточуючих: хтось любить м`які фрукти, а хтось хрусткі.
- За кілька хвилин до готовності яблука починаю тріскатися, тому перед запіканням їх можна кілька разів проткнути виделкою або зубочисткою попередньо побризкавши фрукти водою. Але дірочки робити не наскрізь - цукор буде витікати.
- Під час приготування кислі сорти яблук стануть ще кислі. Тому за бажанням в них можна додати побільше цукру.
- Яблука можна їсти гарячими або холодними. За бажанням запечені фрукти можна подавати разом з відвареним рисом. Наприклад, яблука, запечені з вершковим маслом, є прекрасним доповненням до відварного м`яса.
- Посуд краще всього вибирати глибоку і з товстими стінками. Це зменшить шанс пригорання фруктів з усіх боків.
У статті вашій увазі були представлені зовсім прості рецепти. З яблук, як бачите, можна створити справжній кулінарний шедевр, причому дуже корисний. Смачного!