Швидке приготування піци в домашніх условиях: рецепт
Відео: Як Пріготуваті піцу Швидко! Відео Рецепт.
Годиною буває так, что Гості Вже на підході, а й годині на Приготування очень мало. Або хочеться смачно перекусіті, но немає сил Довго чекати. У такому випадка может віручіті піца. це блюдо є яскраве представником кухні Италии, смак его Знайомий всім. Існує кілька рецептів, Завдяк Яким швидке Приготування піци становится можливий. Детальніше КОЖЕН з них буде описів в Цій статті.
Що нужно для Швидкого Приготування піци?
Найшвидший Приготування піци гарантовано при вікорістанні магазінної основи для цієї страви. Однако ніякої напівфабрікат НЕ зрівняється з тестом, зроблений своїми руками. До того ж існує Чимаев спеціальніх рецептів. У них вікорістовується як молоко з дріжджамі, так и сметана, майонез або кефір. Така Різноманітність рецептур дозволяє підібраті варіант, Який Підходить самє вам, залежних від того, Які продукти Присутні в холодильнику.
Ще однією важлівою умів Швидкого Приготування піци є использование в якості начинки готових продуктов. Найчастіше застосовуються різноманітні ковбасні вироби, помідори, консервовані гриби, солоні огірки, оливки І, звичайна, твердий сир.
Нижчих наведені докладні описи декількох рецептів, Завдяк Яким швидке Приготування піци становится можливий.
Піца по рецепту Джеймі Олівера
Велика Кількість рецептів цього популярного італійського блюда Заснований на спрощеній технології Приготування, якові винайшов відомій американський кулінар Джеймі Олівер. ВІН рекомендує делать рідке Тісто. Для піци Швидкого Приготування за рецептом кухарі з Америки необхідні следующие продукти:
• сметана або майонез - 3 стіл. ложкі-
• борошно - 3 стіл. ложкі-
• яйці куряче - 1 шт.-
• сода-
• оцет.
Процес Приготування піци від Джеймі Олівера складається з Наступний етапів:
Відео: Піца на сковороді за 10 хвилин / Pizza in a pan
1. викластись в глибокий Ємність сметану або майонез. Всіпаті борошно. Вбити яйце. Добре перемішаті всі інгредієнті.
2. Додати щіпку Соді, гашеного оцтом. Про консістенції получил суміш винна нагадуваті Тісто для оладок.
3. Віліті Тісто в форму для піци. Віпікаті в духовці, розігрітій до 235 ° С, протягом 10 хвилин. Потім викластись на Тісто начинку, посіпаті Попередньо натертим сиром и готувати страву ще десять хвилин при 200 ° C.
Піца на дріжджовому тесті
Для того щоб сделать дріжджове Тісто для піци Швидкого Приготування, необхідні Такі інгредієнті:
• молоко - 300 міллілітров-
• борошно - 400 граммов-
• масло рослини - 2 стіл. ложкі-
• майонез - 2 стіл. ложкі-
• соль-
• дріжджі сухі - 2 чайн. ложки.
Процес Приготування піци на дріжджовому тесті Наступний:
Відео: Смачна піца по домашньому рецепт Секрет Швидкого Приготування
1. Віліті в Ємність немного підігріте молоко. Додати в него дріжджі. Перемішаті и Залишити на 15 хвилин в теплому місці.
2. После Закінчення зазначену годині всіпаті в Ємність половину борошна, Додати рослини масло и майонез. Добре перемішаті.
3. Всіпаті борошно, яка залишилась, и замісіті круте Тісто, Пожалуйста НЕ буде розтікатіся. Залишити его на 15 хвилин для вістоювання.
4. После Закінчення зазначену годині розкачаті Тісто и викластись его в форму для піци, Попередньо змащення маслом або застелену пергаментом. Змастіті томатним соусом або кетчупом, викластись начинку, посіпаті заздалегідь натертим сиром и готувати в добре розігрітій духовці в течение 30 хвилин.
Піца на сковороді
Рецепт Швидкого Приготування піци на сковороді предполагает использование рідкого тесту. Результат, без сумніву, порадує будь-яку господарка. Аджея таке блюдо практично НЕ буде відрізнятіся від приготовання в духовці.
Для того щоб сделать рідке Тісто для піци Швидкого Приготування, потрібні Такі СКЛАДОВІ:
• яйці куряче - 2 шт.-
• сметана - 5 стіл. ложек-
• майонез - 5 стіл. ложек-
• борошно - 10 стіл. ложек-
• сіль.
готувати піцу на сковороді нужно в такий способ:
1. У глібокій ємності з`єднати сметану и майонез. Вбити курячі яйця. Перемішаті.
2. В отриманий масу всіпаті борошно и Додати дрібку СОЛІ. Добре перемішаті. Тісто має по консістенції нагадуваті сметану.
3. Змастіті сковороду рослини олією. Віліті в неї Тісто.
4. викластись на Тісто начинку. Поверх неї сделать сіточку з майонезу.
5. Посіпаті Попередньо натертим сиром.
6. Сковороду поставити на плиту. Готувати в течение двох-трьох хвилин на Середньому вогні. После Накритий кришкою и Залишити на плиті ще на 7 хвилин до готовності, тобто до полного розплавлення сиру.
Піца з тестом на кефірі
Если у вас в запасі мало часу, як пріготуваті піцу? Швидкого Приготування можна досягті, вікорістовуючі рецепт тесту на кефірі. Для такой страви потрібні Такі інгредієнті:
• борошно - 250 граммов-
• кефір - 250 міллілітров-
• цукор - 1 чайн. ложка-
• сода - ¼- чайн. ложкі-
• сіль - ½- чайн. ложки.
Готувати таку піцу нужно Наступний чином:
1. Віліті в глибокий Ємність кефір. Всіпаті соду. Перемішаті.
2. Додати в кефір цукор, борошно и сіль. Добре перемішаті.
3. Віліті Тісто у форму для піци и поставити в добре розігріту Духову шафу на кілька хвилин.
4. После того як основа для піци Схопи, нужно дістаті форму з духовки, розмістіті на тесті начинку, змастіті майонезом и викластись зверху тертий сир.
5. Поставити форму знову в духову шафу и готувати до полного розплавлення сиру.
Піца з макаронів
Піца з макаронів Швидкого Приготування робиться з таких інгредієнтів:
• макарони - 250 граммов-
• фарш м`ясний - 250 граммов-
• ковбаски мисливські - 100 граммов-
• сир твердий - 250 граммов-
• Соус томатний або кетчуп - 400 міллілітров-
• оливкова олія - 1 стіл. ложка-
• часник - 3 зубчіка-
• орегано сушений - ½- чайн. ложкі-
• Базилік сушений - ½- чайн. ложкі-
• соль-
• зелень.
Процес Приготування піци з макаронів складається з таких етапів:
1. Поставити жаровню на середній вогонь и нагріті ее. Віліті в посудину оливкова олія. Вісіпаті фарш и готувати его на протязі 5 хвилин. Зайвий жир злитися.
2. Додати 50 грамів Мисливських ковбасок, перемішаті. Обсмажіті їх разом з фаршем в течение 1 хвилини.
3. Додати томатний соус, часник, приправи. Перемішаті.
4. Вліті в жаровню 375 мілілітрів води и довести ее до кіпіння.
5. Всіпаті макарони. Накритий кришкою и готувати примерно п`ятнадцять хвилин на невеликі вогні до полного Приготування макаронних виробів.
6. Зняти жаровню з плити. Додати Решті мисливські ковбаски и посіпаті Попередньо натертим сиром.
7. Поставити в розігріту духовку до полного розплавлення сиру.
8. Дістаті жаровню з духовки и прікрасіті готовий піцу зеленню.
Піца з вермішелі Швидкого Приготування
Необхідні інгредієнті:
• вермішель Швидкого Приготування - 2 пачкі-
• яйці куряче - 4 штукі-
• бекон - 4 ломтіка-
• помідор - 1 штука
• цибуля - 1 штука
• масло рослини - 8 столових ложек-
• сир твердий - 150 граммов-
• зелень.
Швидке Приготування піци з вермішелі предполагает виконан таких етапів:
Відео: Піца на тонкому тісті. Швидкий рецепт без дріжджів и яєць від Мармеладний Лисиці
1. залита вермішель в місці окропив.
2. очистити помідор від шкіркі, Попередньо обдати его гарячее водою. Нарізаті тонкими слайсами.
3. почистити цибулю, после подрібніті его.
4. Бекон нарізаті соломкою.
5. злитися воду з вермішелі. Додати помідор, цибулю и бекон. Перемішаті.
6. Вліті 2 стол. ложки олії рослини, Додати 100 грамів тертого сиру и зелень. Перемішаті.
7. збиті в окремій ємності курячі яйця.
8. Змастіті сковороду великого діаметра маслом рослини. Викластись отриманий масу. Залиті збити яйцямі. Готувати на невеликі вогні в течение п`яти хвилин.
9. Перекласти Обережно піцу на велику тарілку и посіпаті тертим сиром.
Піца «Маргарита» Швидкого Приготування
Це легка у віконанні и очень смачна піца. Рецепт Швидкого Приготування в Домашніх условиях цієї страви предполагает наявність таких інгредієнтів:
• молоко - 125 міллілітров-
• маргарин - 50 граммов-
• борошно - 250 граммов-
• дріжджі сухі активні - 1 чайн. ложка-
• помідор - 3 штукі-
• сир твердий - 200 граммов-
• цукор - 1 стіл. ложка-
• сіль.
Готувати Цю піцу нужно так:
1. У Глибока Ємність віліті немного підігріте молоко. Додати цукор и дріжджі. Перемішаті и Залишити на п`ятнадцять хвилин в теплому місці.
2. викластись в іншу Ємність маргарин. Додати борошно и дрібку СОЛІ. Порубаті ЦІ компоненти в крихту.
3. Додати в отриманий масу підійшлі дріжджі з молоком. Швидко замісіті Тісто, что нагадує за консістенцією добро розім`яту пластилін.
4. Сформувати з тіста коржик товщина в 5 міліметрів. Викластись на деко, застелене пергаментом. Посіпаті основу піци половиною тертого сиру. Викластись кухлика помідорів. Зверху викластись остался тертий сир.
5. Надіслаті в добрі розігріту Духову шафу на 15-20 хвилин до повної готовності.
Висновок
Вікорістовуючі рецепти, наведені в Цій статті, можна пріготуваті смачну піцу, не витрата много годині. Залежних від наявності в Вашому холодильнику питань комерційної торгівлі продуктов можна підібраті рецепт, Який Підходить самє вам. Аджея швидку основу для піци готують як з Використання дріжджів, так и без них, додаючі в Тісто кефір, сметану, майонез. Використання в якості начинки продуктов, Які НЕ потребують готування, такоже істотно скороти час, необхідній для создания Смачної піци.