Чи можна мамі, що годує зелений чай при грудному вигодовуванні?
Коли жінка народжує дитину, її погляди на звичні речі змінюються. Виникає безліч питань. Однією з актуальних тем є харчування матері-годувальниці. У цей період потрібно вживати багато якісних корисних теплих напоїв. Як правило, це різноманітні чаї. Любительок тонізуючих продуктів цікавить: чи можна зелений чай при грудному вигодовуванні?
Виробництво зеленого чаю
Перш ніж розбиратися, чи можна пити зелений чай при грудному вигодовуванні, важливо визначити, що собою являє цей продукт і який вплив він робить на людський організм в цілому.
По суті, зелений і чорний чай - це відповідно оброблені листочки одного чайного дерева (куща). Колір і характеристики обгрунтовані різними способами обробки. Чорний чай піддається окислювальним процесам. Технологія виготовлення зеленого, навпаки, заснована на посиленні властивих листам властивостей і максимальної деактивації наповнюють їх ферментів.
Етапи виробництва зеленого чаю:
- Листочки обривають.
- Зібрані чайне листя піддають гарячої температурній обробці: обробка парою (в Японії) або обсмажування (в Китаї).
- Сушка і витримка (при паровій обробці), досягнення вмісту вологи в листах близько 60%.
- Скручування: механічний вплив, метою якого є висновок на поверхню листочків максимальної кількості соку.
- Сушка: фіксування виділеного соку на поверхні скручених чайних листочків, випаровування вологи до залишкового значення в 5%.
- Шліфування листочків (Китай), фарбування для додання їм потрібного відтінку.
- Сортування.
Відео: харчування годуючої мами
Сумлінна технологія виробництва зеленого чаю забезпечує отримання корисного натурального продукту. Несумлінність виробників може проявлятися на наступних етапах:
- Погане пропарювання.
- Неякісне скручування. В результаті маємо дуже велику або занадто мала кількість зруйнованих мікрочастинок листа, а значить - велике або недостатнє виділення соку на поверхню.
- Слабка або занадто сильна сушка скрученого напівфабрикату.
- Надмірна шліфування.
- Фарбування штучними і шкідливими барвниками, неправильне їх використання.
Таким чином, при виборі зеленого чаю необхідно задуматися про його ціну, популярності, країні-виробнику (в Китаї використовується найбільш складна технологія, при цьому на виході виходить високоякісний продукт), обов`язково прочитати склад, зазначений на упаковці (наявність барвників повинно відштовхнути покупців).
Позитивні властивості зеленого чаю
- Тонізує, має антиоксидантну дію.
- Бадьорить.
- Оздоровлює: містить вітаміни і мінерали. Регулярне вживання знижує ризик багатьох захворювань серця, судин, нирок, дихальної та травної системи, запобігає розвитку онкології.
- Прискорює метаболізм: щоденне вживання чотирьох чашок в день сприяє поліпшенню якісних показників зниження ваги.
- Покращує імунітет і опірність організму до дії негативних чинників.
Негативний вплив зеленого тонізуючого напою
- Загострення хронічних проблем зі здоров`ям, у тому числі зі шлунком, суглобами, сечовивідної системою.
- Зниження артеріального тиску (протипоказано вживання гіпотонікам).
- Може викликати надмірну бадьорість і безсоння.
При наявності описаних протипоказань чай може мати шкідливий вплив при вживанні більше 3-4 чашок в день. Менша кількість не заподіє шкоди.
Відео: Імбирний чай при грудному вигодовуванні
Зелений чай при грудному вигодовуванні
Багато хто задається питанням: чи можна зелений чай при грудному вигодовуванні? Звичайно, можна, але в розумних межах, адже організми грудничка і його годувальниці більш чутливі.
Зелений чай надає наступні дії:
- Підвищує лактацію.
- Збагачує вітамінами і мікроелементами.
- Тонізує і бореться з втомою.
- Покращує обмін речовин, стимулює більш швидке зниження ваги після пологів.
Зелений чай під час грудного вигодовування корисний в наступних випадках:
- Якщо у мами і дитини немає проблем зі здоров`ям.
- Якщо мати випиває не більше 3-4 чашок тонізуючого напою в день з приблизно рівними інтервалами (краще якщо 1-2 чашки).
- Якщо напій правильно заварений і викликає лише приємні смакові відчуття.
Правила заварювання зеленого чаю
Заварювати напій необхідно в попередньо обшпареною посуді (в чашці або чайнику). Температура води повинна бути в межах від 70 до 80 С, а тривалість вистоювання - близько трьох хвилин. Після цього чай готовий до вживання. Допускається повторне заварювання до втрати смакових якостей.
Дуже часто під час вживання цього напою смакові рецептори залишаються незадоволеними в силу його гіркоти і фортеці. Такі побічні явища спостерігаються при порушенні технології заварювання: температура води 100?, Настоюється тривалий час, заварка низької якості або не дотримано співвідношення продукту і води.
Якщо в сухому вигляді використовуються дрібногранульований і сильно скручені листочки, а при заварюванні вони розправляються до розміру великого листа - значить, вживається продукт гарної якості. Високоякісний зелений чай обов`язково повинен бути великолистовим.
Що важливо знати мамі, що годує
Харчування годуючої матері грунтується на умовному правилі «одного продукту» - потрібно пробувати не більше одного нового продукту або напою в день і спостерігати за змінами в поведінці і самопочутті малюка. Якщо мама дотримується правил, то їй можна зелений чай при грудному вигодовуванні.
При цьому потрібно дотримуватися деякі рекомендації:
- У перший раз потрібно заварити найменш міцний напій і випити одну невелику чашечку. При відсутності видимих змін у малюка (надмірної збудливості, безсоння, алергічних реакцій, кишкових кольок) в наступні дні можна поступово збільшувати вживане кількість до прийнятного. При цьому слід пам`ятати, що не можна випивати більше 4 чашок протягом одного дня.
- Якщо немовля почав безпричинно турбуватися, погано спати, виникли болі в його животику або алергічна сить, потрібно проаналізувати вживаються напередодні продукти і напої. У разі якщо підозри падають на зелений чай, його слід негайно прибрати з раціону годуючої матері.
Сам продукт рідко викликає побічні ефекти. Але реакція може виникати на неякісні барвники, що використовуються на стадії шліфування листя. Імовірність їх наявності маленька, але вона завжди присутня, коли на першому місці стоять комерційні інтереси. Саме тому зелений чай при грудному вигодовуванні важливо пити в невеликих кількостях і уважно враховувати будь-які зміни в організмі малюка.
Зелений чай з жасмином
Технологічно цей напій може бути представлений на ринку в двох варіаціях: зелений чай з пелюстками жасмину або ж тільки з його ароматом. Перший варіант більш дешевий і більш низької якості, так як проводиться за прискореною технологією. При виготовленні другого із зазначених варіантів листочки чаю довгий час висушуються разом з квітками жасмину, вбирають в себе неповторний аромат, після чого квітки вибираються вручну.
Квіти жасминового куща додають напою нові властивості:
- Протизапальні.
- Протигрибкові.
- Знеболюючі.
- Заспокійливі.
При цьому чай протипоказаний алергікам, людям з гіпертонією і виразкою шлунка.
Зелений чай з жасмином при грудному вигодовуванні важливо вживати з урахуванням вже відомих правил: в малих кількостях, збільшуючи кількість пиття поступово, спостерігаючи за малюком. У разі відсутності негативних реакцій можна приймати напій із задоволенням, адже він не робить побічних впливів на лактацію.
Зелений чай з мелісою
Цей варіант пиття теж дуже популярний серед чайних любителів. Мелісса привертає незвичайними якостями - сумішшю м`ятного і лимонного смаку. Для приготування напоїв використовується окремо сама трава, суміш зеленого листя і лимонної м`яти, а також зелений чай з ароматом меліси. Рослина позитивно впливає на людський організм. Користь продукту полягає в наступному:
- Активні седативні і антидепресивні якості: заспокоює нервову систему, нормалізує сон, знижує тиск (для гіпертоніків). У розумних кількостях корисний мамі і немовляті, який отримує корисні речовини через материнське молоко.
- Нормалізація жіночого гормонального фону і вироблення грудного молока.
- Збагачення вітамінами і мінералами.
- Протизапальні властивості.
Зелений чай з мелісою при грудному вигодовуванні популярний внаслідок позитивного впливу на лактацію і заспокійливих властивостей. Однак важливо знати, що зловживання сильно знижує тиск, а це особливо небезпечно для гіпотоніків і маленьких діток. Також для малюків завжди існує ризик підвищених алергічних реакцій на трав`яні напої. Годуючим любителькам лимонної м`яти потрібно бути обережними, брати до уваги будь-які зміни в організмі дитини і не пити більше 1-2 чашок такого чаю в день.
Зелений чай з м`ятою
М`ятні напої користуються популярністю завдяки освіжаючому ментоловим смаком і седативним властивостям. зелений чай з м`ятою при грудному вигодовуванні пити потрібно дуже обережно. Існує близько 20 видів цієї рослини, що відрізняються між собою вмістом ментолу. Основні різновиди трави: м`ята перцева і м`ята кучерява. Перша містить ментол, друга - карвон. Ментол викликає сильний заспокійливий ефект і знижує вироблення молока. Карвон ж, навпаки, кілька стимулює лактацію.
Пити м`яту перечневий в складі зеленого чаю або як окремий трав`яний напій раціонально в разі навмисного завершення грудного вигодовування. При бажанні зберегти лактацію можна в невеликих кількостях вживати м`яту кучеряву. Вона стимулює приплив крові до молочних залоз, що трохи поліпшує вироблення молока. Однак м`ята не володіє яскраво вираженими лактостімулірующімі особливостями, тому матусям, які страждають від недостатньої вироблення молока, не можна зловживати таким напоєм.
При відомих перевагах (антисептичні, протизапальні, седативні якості) м`ята може сильно знижувати артеріальний тиск, викликати аритмію. Також вона має сечогінний ефект і алергенність.
Для її великих шанувальників, а також при необхідності заспокоїти свою нервову систему краще віддавати перевагу м`яті кучерявої. При цьому потрібно уважно вивчати склад і сорт м`ятного продукту. У раціон його вводити слід дуже акуратно. Необхідно уважно стежити за здоров`ям немовляти. У разі серйозної нервової нестабільності або депресивного стану молодої мами краще не займатися «бабусиним» самолікуванням, а звернутися за професійною медичною допомогою.
Вибираючи напій для регулярного вживання, молоді мами спочатку повинні розставити пріоритети важливості власних смакових переваг і ризиків для здоров`я дитини. Досвідчені педіатри намагаються уникати призначення трав`яних зборів і ліків подібного походження дітям до 3 років. При проблемах з лактацією найкраще звертатися за консультацією до лікаря. Він порадить найкращий зелений чай при грудному вигодовуванні. Бережіть своє здоров`я і здоров`я своїх дітей!