Низька калорійність шашлику з курки підходить для людей, які стежать за своєю вагою
Більшість людей вважають за краще мати хорошу фігуру. Як кажуть багато відомих людей, гарна фігура - це справа не легка, а велика щоденна і наполеглива робота над собою. Щоб не було жирових відкладень на талії, необхідно займатися яким-небудь спортом, виконувати гімнастичні вправи, а також стежити за своїм харчуванням. Результат даної роботи виправдає всі витрати. Красива фігура, за словами багатьох лікарів, це також і хороше здоров`я.
Багато дієтологів для підтримки гарної форми пропонують найрізноманітніші види дієт. Головна суть всіх дієт - це уникати жирної, висококалорійної їжі. Також необхідно, щоб в харчуванні всі складові компоненти: білки, вуглеводи, жири були в певних пропорціях. Куряче м`ясо ідеально підходить для всіх видів дієт. Курка низькокалорійна, легкоусвояемая. навіть калорійність шашлику з курки не така висока, як з м`яса - свинини або яловичини.
Шашлик з курки можуть дозволити собі люди, які ретельно стежать за фігурою. У весняно-літню пору на природі всім хочеться посидіти на березі з хорошою компанією і побалувати себе гарячим шашличком. Калорійність курячого м`яса становить від ста двадцяти до ста вісімдесяти кілокалорій на сто грамів продуктів. Дієтологи радять тільки приправляти шашлик спеціями і нежирним майонезом перед самим приготуванням, тоді він буде менш калорійним. Куряче м`ясо легке, тому його не потрібно довго маринувати, і не потрібна велика 
кількість гострих приправ.
Калорійність шашлику з курки буде залежати від того, яка частина м`яса вживається. Наприклад, куряча грудка, а точніше філе, містить менше калорій, ніж стегно. Також відрізняється курка і за категоріями: курка першої категорії буде містити більше калорій, ніж другий. Калорії в курці не так страшні, бо саме м`ясо є дієтичним. Лікарі попереджають, що шашлики можна вживати тільки в тому випадку, якщо немає шлунково-кишкових захворювань. Хоч це і шашлик з курки, в ньому все одно присутні спеції, і сама технологія - обсмажування - може викликати ряд загострень.
Невеликі калорії в курці радують всіх, хто захоплюється спортом, танцями, фітнесом. для спортсменів білкова їжа необхідна для розвитку м`язової тканини. А в курячому м`ясі вміст білків дуже високо. Тому низька калорійність шашлику з курки дуже добре підходить людям, які ведуть активний спосіб життя. Добре з курячим м`ясом вживати сирі овочі та зелень. Дієтологи не радять використовувати для приготування шашликів цибулю і помідори. Це досить гострі овочі, після яких можуть бути болі і тяжкість в шлунку. Тут добре підійдуть листя салату, свіжі огірки.
Літо на території нашої країни досить короткий, треба встигати насолоджуватися теплими днями, зеленим листям і травою, відпочивати біля водойм. Неможливо уявити пікнік без шашлику, а вибираючи продукти, потрібно пам`ятати, що невисока калорійність шашлику з курки робить це дієтичне м`ясо незамінним.
