Дієтичне меню. Кілька обов`язкових правил і рецептів.

Мудреці кажуть, що ми є те, що ми їмо. Хтось погоджується з цим, хтось заперечує, однак мало хто може посперечатися з тим, що правильне харчування - шлях до здорового та повноцінного життя.

Правильне харчування - не завжди вегетаріанство, не завжди повна відмова від всіх заборонених ласощів. Правильне дієтичне меню - ідеально збалансований раціон, який живить організм всіма необхідними вітамінами і мікроелементами.

Багато хто використовує дієтичне харчування для схуднення, інші - для підтримки ваги, а решта - просто тому, що їм подобається такий спосіб життя: без звичок до їжі, без залежності від солодкого і жирного. Потрібно відзначити, що жоден з продуктів харчування не володіє тільки перевагами, і тільки недоліками. Тільки в залежності від того, що вам потрібно домогтися, фахівець складе індивідуальне харчування. Такий варіант - найбільш сприятливий для здоров`я.

Звичайно, зараз меню дієтичного харчування пропагують не тільки фахівці, а й досконалі любителі - зірки естради, кіно і театру, всілякі "зірки" всієї планети. Ми можемо прислухатися ним, можемо відкидати або частково дотримуватися їх.

Дієтичне меню включає в себе кілька правил, яких необхідно дотримуватися, щоб добитися необхідного результату. Ось деякі з них:

1. Споживати їжу потрібно повільно, бажано - в абсолютному спокої і розслабленості.

2. Намагайтеся приймати три чверті ваших можливостей, щоб не виходити з-за столу дуже голодним або надмірно ситим.

3. Робіть перерву між прийомами їжі в 3 години - це оптимальний проміжок часу, за який організм встигне переробити частину вже з`їденої раніше їжі.

Відео: Правильне харчування для схуднення, меню на тиждень, один 1 день

4. Не пийте відразу після їжі багато рідини. Стакан води краще випити за 20 хвилин до прийому їжі.

5. Намагайтеся ретельно пережовувати їжу.

6. Не їжте під час стресу - це тільки погіршить ситуацію. Просто постарайтеся спочатку заспокоїтися, щоб потім з гордістю подумати про себе і свою силу волі.

Люди, які вже давно йдуть меню дієтичного харчування, знають, як багато на світі прекрасних і смачних страв (в яких не міститься маса непотрібних нам жирів). Ось деякі з них:

1. Салат з курки і помідорів - смачне поживне блюдо, яке не залишає й сліду від голоду під час важкого дня. До його складу входять: помідори, філе курятини, листя салату, селера (стебла), Червона цибуля. Все це необхідно змішати, в якості заправки можна використовувати нежирну сметану.

2. Овочевий суп - теплий і смачний. Щоб його приготувати, знадобиться: свиняче філе, цибуля порей, морква, консервовані помідори і квасоля, селера, пармезан і спаржева квасоля. А також зелень і спеції на ваш смак.

Відео: ЗАГОТОВКА смачно ПП ЇЖІ НА 3 ДНЯ | ЇЖА З СОБОЮ | ПП МЕНЮ НА 3 ДНЯ

3. Теплий салат з печінкою. Дієтичне меню має на увазі під собою вживання виключно курячої печінки, тому зверніть на неї особливу увагу. У цьому салаті також будуть необхідні: салат фризі (або інший салат), цукіні, спаржева квасоля, помідори, картопля в мундирах, цибулю і пара зубчиків часнику. Заправити такий салат краще рослинним маслом (столовою ложкою).

4. Цікавим блюдом подібної системи харчування є морквяно-кокосовий суп. Для його приготування візьміть: кокосове молоко, овочевий бульйон, морква, імбир і цибулю. За смаком додайте в суп каррі, перець-чилі і чорний мелений перець.

Відео: Правильне харчування для схуднення. Дієтичні салати.

Дієтичне меню - набір найкращих продуктів харчування. У процесі звикання до такого раціону, ви можете вживати такі продукти: відварну нежирну рибку, філе курки або телятини, овочеві салати або крупи.

Ми живемо в 21 столітті, тому зараз практично в будь-якому ресторані і в кожному готелі можна попросити окреме дієтичне меню. В цьому випадку вам не доведеться постійно замислюватися про те, що такого з`їсти і наскільки точно це підходить під дієту.

Бережіть себе і своє здоров`я з задоволенням!