Наскільки корисна морська капуста при вагітності?

Відео: Користь морської капусти

Всім відомо, що жінка під час вагітності повинна добре харчуватися. Раціон майбутньої мами повинен бути збагачений вкрай корисними для неї вітамінами і мікроелементами, щоб дитина народилася здоровою. Часто лікарі радять вживати морську капусту, яка містить велику кількість корисних речовин, які дуже важливі для росту і розвитку плода. При цьому вона позитивно впливає на роботу серця і кишечника самої жінки. Яку ще користь приносить морська капуста при вагітності? Користь і шкода ламінарії будуть розглянуті в цій статті.

Відео: Чи можна Годують Морську Капусту

Морська капуста - що це таке?

Морська капуста - це водорість, яка відноситься до класу бурих. У їжу вживають її дуже давно, і на сьогоднішній день вона залишається дуже популярною. Зростає ламінарія в різних морях, а зовнішній вигляд її нагадує довгі стрічки. На 90% водорість складається з води, а перед тим як вона надійде на прилавок, її висушують.

Склад морської капусти багато хто вважає унікальним. У нього входять білок, клітковина, натрій, залізо, йод, кобальт, цинк, мінеральні солі, вуглеводи, полісахариди, магній, марганець, сірка, фосфор, вітаміни A, C, E, D, B1, B2, B12 та інші корисні незамінні компоненти. Морська капуста при вагітності вкрай корисна, так як її властивості необхідні як майбутньої матері, так і плоду.

Відео: Супер-їжа для вагітних. Продукти-помічники

У чому користь морської капусти?

Майбутня мама повинна отримувати всі необхідні корисні речовини, яких дуже багато міститься в ламінарії. Але так як її можна вживати не всім, то виникає питання: чи можна їсти морську капусту при вагітності? Лікарі навіть настійно рекомендують її, так як вона містить фолієву кислоту і йод, що дозволяють уникнути викидня, в необхідній кількості.

У другому триместрі зростає потреба організму в залозі, яке сприятливо позначається на розвитку плоду і запобігає виникненню анемії у майбутньої мами. Містить ламінарія і кальцій, необхідний організму в період до 28 тижнів. Він зміцнює ендокринну та кісткову системи, а також важливий для нирок плода. Морська капуста також багата на магній, натрій, калій, фосфор.

У ламінарії містяться вітаміни групи B, які зміцнюють нервову систему дитини. Морська капуста при беременностіважна і тим, що в ній знаходиться аскорбінова кислота, що підвищує імунітет майбутньої матері і надає сприятливу дію на розвиток плаценти і плодового яйця. Найбільшу користь вітамін C надає в першому і третьому триместрах. Допомагає розвиватися зору дитини вітамін A. Також ламінарія допомагає поліпшити процес травлення вагітної жінки, запобігаючи запори і позбавляючи кишечник від шлаків. При постійному її вживанні з організму виводяться зайвий холестерин і радіонукліди, а також знижується тиск і поліпшуються показники крові.

Морська капуста як дієтичний продукт

Користь морської капусти при вагітності полягає також і в тому, що ламінарія може використовуватися в якості дієтичного продукту, дозволяє уникнути надмірної прибавки у вазі, яка характерна для третього триместру. Відомо, що зайві кілограми не найкращим чином позначаються на перебігу вагітності, а також на майбутню дитину. Тому морська капуста при вагітності дуже важлива. Але все-таки перед її вживанням слід порадитися зі своїм лікарем-гінекологом, щоб вона змогла принести тільки користь.

Шкода морської капусти

Не тільки користь приносить морська капуста при вагітності. Протипоказання також існують. Найважливішим вважається алергічна реакція майбутньої матері на продукти, які містять йод. Також вживання ламінарії небажано при різних порушеннях в роботі шлунково-кишкового тракту, при хворобах сечовивідних шляхів і нирок.

Як вживати ламінарію?

Якщо лікар після консультації з вагітною жінкою дозволив їй включати в свій раціон морську капусту, то необхідно знати, як правильно вибрати цей корисний продукт. Він продається переважно у вигляді готових до вживання консервів.

При покупці замороженої капусти її слід розморозити, а перед вживанням ретельно промити. Суху морську капусту необхідно розмочити у воді і лише потім її можна їсти. Вагітним жінкам найкраще капусту купувати в замороженому вигляді і самостійно готувати з неї різні страви, так як консервовані продукти зазвичай містять консервант Е220, який несприятливо позначається на роботі нирок. Щоб не було отруєння, купувати слід продукт з нормальним терміном придатності.

Не варто переживати про те, що включення в раціон морської капусти дуже сильно підвищить рівень йоду в організмі і зашкодить майбутній дитині. Така ймовірність дуже мала, і така ситуація можлива тільки в тому випадку, якщо постійно харчуватися тільки однієї ламінарією. Вживання цього продукту набагато корисніше різних хімічних лікарських засобів і вітамінних комплексів.

висновок

Унікальні властивості ламінарії дозволяють стверджувати, що морська капуста при вагітності вкрай корисна. Міститься в ній величезна кількість корисних речовин здатне принести величезну користь як майбутньої матері, так і дитині. Але головне - це знати міру і не захоплюватися цим продуктом. Вживати капусту слід в такій кількості, в якому дозволив лікар.