А де в москве можна посмажити шашлик?

Відео: У Москві заборонять різати баранів і смажити шашлики

Уже кілька років в московських парках і зонах відпочинку обладнані сотні спеціалізованих місць для відпочинку на природі, оснащених мангалами, урнами, столиками, лавками і зручними альтанками. Тепер перед москвичами і приїхали в місто гостями вже не стоїть питання про те, де в Москві можна посмажити шашлик, не зіпсувавши собі відпочинок і не сплативши за нього ж штраф. А сума штрафу значна - 5 000 рублів з кожного учасника пікніка. І це, навіть якщо вогнище не розлучався, в наявності є вогнегасник і шашлик готується, як годиться, на вугіллі і в мангалі (екологічна міліція класифікує їх як відкрите полум`я), але не в спеціально відведеному на те місці.

Відео: Ковбаски «Шашликові» Ближні Горки

Отже, де можна в Москві посмажити шашлик легально? Ось основні офіційні пікнікові зони Москви: Царицинський лісопарк, Срібний бір, Воробйови гори, Ізмайловські ставки, Зеленоградский лісопарк, на берегах річки Сходні в Куркино, спецлесхоза «Горки», ясинівські і Тропаревському лісопарки. При будь-якому виборі місця відпочинку слід пам`ятати про те, що не можна розводити багаття на дровах, можна користуватися тільки вугіллям. Але і в пікнікових зонах, де можна посмажити шашлик в Москві, також існує ймовірність нарватися на штрафи, якщо не дотримуватися певних правил. Отже:

- 500 рублів за викид сміття не в належні ємності;

- 4500 рублів за пошкодження трави, кущів і дерев;

- 500 рублів за присутність в місцях громадського користування в нетверезому вигляді.

Навіть в тих місцях, де в Москві можна посмажити шашлик, є деяке
обмеження - мангал повинен бути від 30 сантиметрів і вище. Цей розмір збереже траву від вигорання. Але є і строго заборонені місця - це зони заповідників. Як правило, по всій території тут розставлені таблички, які забороняють розпалювати вогонь.

У цьому сезоні кількість пікнікових місць, де в Москві можна посмажити шашлик, збільшилася. Організовано ці точки по-різному. Кількість гостьових місць - до 20. Зони відпочинку можуть бути облаштовані просто лавочками та столами під відкритим небом. Можлива альтанка, яка вбереже людей і стіл від дощу. Існують території, влаштовані «як у справжньому лісі», там доведеться сидіти на повалених колодах, а пригощатися з пенька. Але в кожному такому місці в обов`язковому порядку є квадрат плиткового статі, на якому встановлений мангал. Новинкою цього сезону став «грільний будиночок» зі справжньою трубою. У ньому можна сховатися від будь-якої негоди, відпочити, приготувати м`ясо і комфортно трапезувати.

Відео: Як посмажити шашлик на балконі

І ще, чи то рада, то чи побажання. Якщо в місцях, де в Москві можна посмажити шашлик, урни та сміттєві баки переповнені або не встановлені - не рекомендується залишати сміття на місці пікніка. Не варто лінуватися, а потрібно зібрати всі відходи в пакети і викинути їх в перший-ліпший сміттєзбірник. Не треба покладатися на двірників і екологів. Перш ніж вони дістануться до сміттєвої купи на природі, відходи знищать кілька рослин і комах. Про природу необхідно піклуватися. Інакше через кілька років компанія, яка прийшла на пікнік в улюблене місце, де посмажити шашлик в Москві дозволяється, вже не знайде там колишнього чарівності.