Салат з куркою `ніжність`
Відео: Простий і смачний салат Ніжність. Рецепт на Новий Рік 2017
Салати з додаванням курячого м`яса прекрасно підходять для святкового столу. Для їх приготування береться біле куряче м`ясо, яке відмінно поєднується з багатьма продуктами. Рецептів різноманітних салатів з цього дієтичного м`яса величезна кількість. Для їх приготування зазвичай куряче м`ясо відварюється і з`єднується з іншими інгредієнтами, після чого заправляється заправкою. Пропоную чотири рецепта простих, смачних і незвичайних салатів.
Салат з куркою "ніжність".
Щоб приготувати салат з куркою "ніжність" нам потрібно: шість яєць, одне куряче філе, два свіжих огірка, дві моркви, пару кілець консервованих ананасів, свіжий кріп і петрушка, майонез і сіль.
Відео: Tasty - Delicate salad with chicken and cheese salad recipe.
Приготування: куряче м`ясо відварюємо і ріжемо на дрібні кубики.
Відварюємо яйця, чекаємо, коли вони охолонуть і акуратно відокремлюємо білки від жовтків.
Перші натираємо на тертці якомога більше, а другі якомога дрібніше.
Варену моркву і огірки трьом на середній терці. З натертих огірків зливаємо виступив сік.
Салат з куркою "ніжність" складається з п`яти шарів, добре просочених майонезом.
Приготовлені продукти укладаємо в салатницю шарами:
- 1 шар - куряче м`ясо, посипане рубаною зеленню і промазати майонезом;
- 2 шар - нарізані дрібними кубиками ананаси і також промазали майонезом;
- 3 шар - морква і майонез;
- 4 шар - білки і майонез;
- 5 і останній шар - жовтки.
Салат з куркою "ніжність" виходить дуже легкий, поживний і ситний.
Відео: Салат Ніжний з куркою і чорносливом
Салат з куркою і омлетом
Для приготування салату необхідно взяти: 250 грам куряче філе, два огірка (свіжих або маринованих), чотири яйця, три ложки молока, майонез, рослинна олія, перець і трохи солі.
Відео: смачний салат з куркою і ананас
Приготування: куряче м`ясо відварюємо і нарізаємо не дуже великими кубиками. В окрему чашку розбиваємо яйця, додаємо молоко і гарненько все збиваємо. Після цього суміш посипаємо перцем і солимо за смаком. Далі беремо сковороду, додаємо рослинне масло, чекаємо, коли воно гарненько нагріється і виливаємо яйця. Обсмажуємо омлет з кожного боку до золотистої скоринки. Необхідно знати, що якщо масло погано нагріти, омлет не вийде пишним і повітряним.
Охолоджений омлет нарізаємо тонкою соломкою. З маринованими огірками проробляємо те ж саме. Беремо глибоку салатницю і викладаємо в неї курку, омлет і огірки. Все перемішуємо, перчимо, солимо і додаємо майонез.
Перед тим, як подати до столу, прикрашаємо свіжою зеленню.
Салатик виходить дуже яскравим і, звичайно, смачним.
Салат з куркою і коренем селери
Процес приготування цього салату досить простий. Блюдо має вельми корисні властивості завдяки селері. Цей коренеплід багатий не тільки вітамінами, але і амінокислотами, які сприяють омолодженню організму.
Нам необхідно: півкілограма курячого філе, корінь селери, баночка майонезу або нежирної сметани, перець і щіпка солі.
Приготування: м`ясо курки промиваємо, відварюємо, охолоджуємо і нарізаємо середніми кубиками. Корінь селери також відварюємо і змішуємо з курячим м`ясом. Все викладаємо в салатницю, перчимо, солимо, додаємо заправку і добре перемішуємо.
Буде дуже оригінально, якщо цей салат подати на листках зеленого салату.
легкий курячий салат з селерою
Для його приготування знадобиться: одна куряча грудка, дві палички селери, три середніх маринованих огірочка, баночка маринованих грибів, будь-яка свіжа зелень, майонез.
Приготування: філе курки відварюємо в підсоленій воді і нарізаємо довгою соломкою. Подрібнюємо селера, кубиками нарізаємо мариновані гриби і огірки.
Дрібно рубаємо свіжу зелень, маємо отримати близько 1/4 склянки. Всі нарізані інгредієнти з`єднуємо, заправляємо майонезом і перемішуємо.
Салат готовий до подачі на стіл!