Варимо компот в мультиварці з яблук
У літню пору року хочеться чогось освіжаючого. У цю пору, коли в саду ростуть різні ягоди і фрукти, практично кожна господиня готує легкі напої, тонізуючі в спекотний день. Це може бути, наприклад, зварений компот в мультиварці з яблук. Звичайно, можна приготувати його і на плиті, але в спеку не кожен хоче стояти на кухні. Такий напій є прохолодним. Крім того, всім відомо, що яблука володіють багатьма вітамінами і корисними елементами. У них багато заліза, яке так необхідно організму, а також вітамінів групи В, каротину, кальцію, цукру та іншого. Шкірка цього фрукта має в своєму складі флавоноїди, а насіння - жирні олії. Яблука сприяють відновленню нормальної діяльності шлунково-кишкового тракту і всієї системи травлення. Їх рекомендують тим, хто має поганий апетит. Цікаво те, що в засушеному вигляді, вони не втрачають своїх властивостей, тому можна готувати компот в мультиварці з яблук і в зимову пору року. Про те, як це зробити, ми і розглянемо сьогодні.
Компот із сухофруктів
складові: Один стакан сухих яблук, півсклянки родзинок, один стакан кураги, півсклянки чорносливу, дві склянки цукру.
Відео: Готуємо компот в мультиварці Redmond-M45011. Їмо смачно / bigfantv.net
приготування
Всі перераховані вище сухофрукти миють і обдають окропом. Потім їх поміщають в чашу мультиварки і додають цукор і холодну воду. Потім вибирають режим «Гасіння» і готують компот. Після того як напій буде зварений, його переливають в інший посуд і подають гарячим або охолодженим.
Компот зі свіжих яблук
складові: Шість яблук, прянощі, цукор або мед за смаком.
приготування
Перед тим як зварити компот зі свіжих яблук, необхідно фрукти нарізати шматочками, заздалегідь видаливши коробочку з насінням. Яблука складають в чашу мультиварки, заливають окропом, додають цукор або мед, за бажанням корицю, імбир, кардамон, гвоздику або перець горошком. Далі вибирають режим «Гасіння» і ставлять час вісім хвилин після закипання. Потім напій залишають на деякий час, щоб він настоявся. На це йде приблизно двадцять хвилин. Після цього компот наливають в графин і остуджують, але можна вживати його і в гарячому вигляді.
яблучний компот зі смородиною в мультиварці
складові: Чотириста грамів яблук, одна жменя смородини, один стакан цукру, два з половиною літра води, одна гілочка м`яти.
приготування
Перед тим як зварити компот зі свіжих яблук і смородини, необхідно промиті фрукти розрізати на вісім частин і вирізати серцевину. Їх викладають в чашу мультиварки, додають промиту смородину, цукор і м`яту, заливають воду і вибирають режим «Гасіння» або «Суп» на десять хвилин. Після закінчення варіння компот залишають в мультиварці на кілька годин. Найкраще готувати напій з вечора, щоб він довше настоявся і охолов. Потім його переливають в графин і ставлять в холодильник.
Яблучно-сливовий компот
складові: Три яблука сорту «Білий налив», дві жмені будь-яких слив, двісті грамів цукру.
приготування
Компот зі свіжих яблук, рецепт якого ми розглядаємо, готують наступним чином: фрукти чистять і нарізають смужками. У чашу мультиварки наливають півтора літра води, кладуть підготовлені фрукти і цукор. Далі вибирають режим «Суп» і ставлять час тридцять хвилин. З плином часу відключають функцію автоматичного нагріву і дають компоту охолонути.
Компот з яблук і шипшини в мультиварці
складові: Один стакан шипшини, чотири яблука, один стакан цукру.
приготування
Перед тим як приготувати компот в мультиварці з яблук і шипшини, необхідно їх добре помити. Потім фрукти ріжуть часточками маленького розміру, попередньо видаливши кісточки. У чашу мультиварки кладуть шипшина і яблука, додають цукор і воду, ставлять на режим «Гасіння». Варитися наш компот буде одну годину. З плином часу мультиварку вимикають, а напій наполягають під закритою кришкою близько однієї години. Після цього його можна подавати.
Компот в мультиварці з яблук і лимона
складові: Двісті грамів свіжих яблук, сто п`ятдесят грамів сушених яблук, пів-лимона, один стакан цукру, вода, прянощі.
приготування
Свіжі фрукти чистять і нарізають скибочками, лимон - тонкими кружальцями, не знімаючи шкірки. Сухофрукти добре миють. Всі ці компоненти кладуть в чашу мультиварки разом з цукром, додають воду і варять одну годину, включивши режим «Гасіння». Готовий компот з яблук, фото якого додається, проціджують, охолоджують і подають.
Компот з яблук і замороженої малини
складові: П`ятсот грамів замороженої малини, триста грамів свіжих яблук, півсклянки цукру, один літр сімсот грамів води.
приготування
Відео: Компот із сухофруктів. Узвар. Готуємо в мультиварці
Фрукти і ягоди готують: розморожують, чистять і миють. Яблука ріжуть часточками. Всі підготовлені компоненти складають в чашу мультиварки разом з цукром, заливають водою і варять одну годину, включивши режим «Гасіння». З плином часу компот наполягають під кришкою півгодини. Для цього в мультиварці вибирають режим «Підігрів» або залишають напій в вимкненій машині. Готовий компот дуже корисний для дітей в зимовий період часу, оскільки містить величезну кількість необхідних в цей час організму вітамінів.
Таким чином, зовсім нескладно варити в мультиварці. У компот можна додавати різні прянощі на свій розсуд. Це може бути кардамон, гвоздика або кориця, розмарин і так далі.
