Мартіні «бьянко» як пити? Що подають до мартіні «бьянко»?
Мартіні «Б`янко» - досить-таки поширений алкогольний напій, який користується неабиякою популярністю у великої кількості людей. Цікаво, що вживати цей напій можна в різних варіаціях. Що ж являє собою мартіні «Б`янко»? Як пити цей напій? Що прийнято до нього подавати? Відповіді на ці питання ви дізнаєтеся, ознайомившись з цією статтею.
Мартіні - що це за напій?
Напевно, неможливо знайти таку людину, яка б жодного разу не чув про мартіні, проте далеко не всі мають уявлення про те, що ж все-таки являє собою цей напій і як його можна вживати. Ще менше людей обізнані про те, що подають до мартіні «Б`янко» і іншим різновидам такого прекрасного напою.
На даний момент існує безліч історій про те, звідки ж все-таки з`явився мартіні. Деякі вважають, що даний напій з`явився в місті Мартінез, інші - що всі ми зобов`язані виникненню мартіні бармену Томасу Д., який нібито придумав його ще в далекому 19-му столітті.
Зараз же мартіні - досить популярний у всьому світі напій. Він є маркою вермуту, який виробляється на території Італії. Може вживатися як в звичайному вигляді, так і входити до складу різноманітних коктейлів.
різновиди мартіні
Найбільш популярними різновидами мартіні є:
- «Россо» - для нього характерний карамельно-червоний колір і трохи гіркуватий присмак.
- «Б`янко» - це білий вермут із запахом ванілі.
- «Розато» - вермут рожевого кольору, що містить в своєму складі різні прянощі, а для його виробництва використовується червоне і біле вино.
Найбільшою популярністю серед всіх різновидів користується мартіні «Б`янко». Як пити цей вермут, буде розказано нижче. Як правило, цей напій більше воліють представниці чарівної половини людства, проте, перебувають і чоловіки, яким подобається смак «Б`янко».
склад мартіні
До складу абсолютно будь-якого різновиду даного напою входить лише сухе вино, величезна кількість різних рослин, таких як ромашка, апельсин, м`ята, звіробій, деревій, коріандр і багато інших. Одним з головних інгредієнтів вермуту є полин, завдяки якій той же «Россо» має свій неповторний і злегка гіркуватим смаком.
Оскільки найбільш популярним різновидом мартіні є «Б`янко», далі рекомендується детально розглянути склад саме цього напою. До складу мартіні «Б`янко» входить біле сухе вино з цукром, в той час як настойка трав і ваніль, власне, надають цьому вермуту вишуканий і неповторний смак.
Як подавати мартіні «Б`янко»
Слід сказати, що в мережі Інтернет про мартіні «Б`янко» відгуки можна знайти різні. Кожен по-своєму воліє вживати цей напій є. Взагалі вермут ідеально підходить для різних коктейльних вечірок, романтичної вечері або фуршетів, де головне - це не випивка або їжа, а спілкування і приємне проведення часу. Мартіні будь-яких видів, у тому числі і «Б`янко», рекомендується вживати як аперитив, тобто перед їжею.
Мартіні «Б`янко» рекомендується подавати помірно охолодженим, однак ні в якому разі не слід намагатися його заморозити таким чином, щоб пляшка почала покриватися інеєм. Безумовно, в руках гріти вермут теж немає ніякого сенсу. Відповідна температура вживання цього напою коливається в межах 10-15 градусів. Пити мартіні рекомендується саме при цій температурі, інакше його смакові якості і аромат можуть просто не розкритися.
Подавати мартіні «Б`янко» можна також з льодом, шматочками фруктів або ягодами. Недолік подібного способу вживання один - це фортеця вермуту. Разом з «Б`янко» можуть подаватися в якості закуски мигдаль, фісташки, арахіс, кешью, фундук, сорти сиру, оливки, солоні крекери і інші легкі закуски.
Мартіні, як правило, подається в стаканах невеликого розміру, з часточкою лимона або ж апельсина. Іноді «Б`янко» можна подавати і в келихах, які призначаються для віскі.
Мартіні «Б`янко» - як пити цей напій і з чим?
Вермут можна вживати в різних варіаціях. Класичними вважаються мартіні «Б`янко» з соком або ж водою. Грейпфрутовий або вишневий сік - ідеальне доповнення до «Б`янко». Подібне поєднання до душі представницям незрівнянної половини людства, так як більшості з них смак напою здається різким. Плюс до всього, в цьому випадку сп`яніння прийде не відразу.
Інша справа - чоловіки. Більшості з них, навпаки, смак вермуту здається недостатньо насиченим, тому допускається змішування цього напою з лікерами, горілкою, джином і ромом. Звичайно, сп`яніння від подібної суміші настане набагато швидше, але і задоволення від усього цього можна отримати колосальний.
На сьогоднішній день існує маса коктейлів, одним з інгредієнтів якого є мартіні «Б`янко». Як пити і як робити подібні коктейлі? Про це поговоримо далі.
Рецепти деяких коктейлів з вермутом «Б`янко»
Коктейль «Апельсиновий мартіні» досить легкий в приготуванні, тому його спокійно можна приготувати навіть вдома. Для приготування коктейлю під назвою «Апельсиновий мартіні» вам знадобиться:
- 100 мл вермуту під назвою «Б`янко»;
- 200 мл апельсинового соку;
- часточка апельсина для прикраси;
- пара кубиків льоду.
Далі розглянемо спосіб приготування коктейлю «Мартіні з текілою». Тут теж все просто:
- 30 мл мартіні;
- 60 мл текіли;
- в якості прикраси - часточка лимона;
- пара кубиків льоду.
Відео: Коктейль Мартіні Драй / рецепт знаменитого коктейлю [Patee. рецепти]
Легкий у готуванні і коктейль під назвою «Жасмин». Щоб насолодитися його смаком, вам необхідно:
- 20 мл «Б`янко»;
- 50 мл охолодженого зеленого чаю;
- 20 мл горілки;
- для прикраси - часточка лимона і 5 грам імбиру.
Відео: Як пити мартіні
Куди більш складним є коктейль «Маріонетка», так як для його приготування потрібно досить велика кількість алкогольних напоїв, які не завжди знайдуться під рукою. Для приготування цього коктейлю необхідно змішати:
- 50 мл вермуту «Екстра Драй»;
- 50 мл «Б`янко»;
- 10 мл білого рому;
- 10 мл лікеру банана;
- пару кубиків льоду;
- 30 мл апельсинового соку.
Ще один чудовий і досить міцний коктейль - це «Веспер». Для його приготування знадобиться:
- 15 мл горілки;
- 40 мл джина;
- 5 мл вермуту «Б`янко»;
- 5 мл вермуту під назвою «Екстра Драй»;
- пара кубиків льоду;
- в якості прикраси - маленька часточка лимона.
В принципі, з коктейлями можна експериментувати, нема чого зупинятися на якомусь одному. Головне - не перестаратися. Мартіні «Б`янко» - це цілком універсальний напій, який припаде до смаку як чоловікам, так і жінкам.