"Мартіні роялі" - вишукане насолоду життям

Такий напій, як мартіні, найчастіше асоціюється у людей з гарним життям, владою, розкішшю. Багато хто згадує відому сагу про Джеймса Бонда. Головний герой картини саме мартіні віддавав свої переваги, минаючи в барі інші види спиртного. Треба відзначити, що жоден пункт безпосередньо ніяк не пов`язаний з історією появи даного напою.

Російська знахідка

Сьогодні можна нарахувати не один десяток різноманітних рецептів з мартіні. Існують класичні рецепти коктейлів з мартіні, а також складні варіації, де про використаний напої може нагадати лише спеціальний келих.

Відомий на весь світ "мартіні Рояль" - Коктейль, який з`явився в нашій країні. Завдяки талановитому бармену Д. Темному відвідувачі російських барів і ресторанів можуть тепер насолоджуватися вишуканим і чудовим смаком напою. коктейль "мартіні Роялі" виник не відразу. Денису довелося провести чимало експериментів з основними інгредієнтами, перш ніж "невід`ємна частина світського життя Росії" з`явилася на світ. Сам творець асоціює свій винахід з повноцінним насолодою життям і відривом на "повну котушку".

Про смак

Який же він на смак, знаменитий "мартіні Роялі"? Чим він такий привабливий для любителів вермуту? Спробували напій кажуть, що коктейль відрізняється кислувато-солодким смаком. "мартіні Роялі", В той же час, є слабоалкогольних коктейлем, збалансованим і легким. Він дозволяє розслабитися після важкого трудового дня. Відмінно підійде для того, щоб насолодитися приємною компанією і розмовами по душах.

коктейль "мартіні Роялі", Рецепти приготування якого включають невелику кількість інгредієнтів, володіє складним смаком. Лимон або лайм надають кислинку, м`ята дарує неповторний аромат, а поєднання вермуту і ігристого вина забезпечують чарівний смак.

рецепти приготування

На сьогоднішній день існує вже безліч варіацій на тему "мартіні Роялі". Почнемо, мабуть, з класичного рецепту коктейлю, придуманого Д. Темним. Для його приготування потрібно:

• Шампанське (ігристе вино).
• Вермут (можна взяти сухий або солодкий - на ваш смак).
• Сік лимона або лайма.
• Кілька гілочок ароматної м`яти.
• Кубики льоду (на любителя).

"мартіні Роялі", Склад якого дуже простий і доступний кожному, готується за кілька хвилин. Головне - дотриматися почерговість додавання інгредієнтів. Спочатку в шейкер необхідно покласти кілька шматочків льоду. Багато нехтують крижинками в коктейлях, але вони дозволяють правильно змішуватися інгредієнтів і швидко охолоджують теплі рідини. Крім того, лід дозволяє розбавити алкоголь до потрібної концентрації.

Після додавання льоду потрібно налити в рівних частинах ігристе вино і вермут. З половинки лайма (лимона) вичавити сік і додати до основного складу коктейлю. В оригінальному рецепті складові частини коктейлю не збовтувати в шейкері, а акуратно перемішуються. Але це вже, як то кажуть, за бажанням.

Для подачі використовується спеціальний келих для мартіні, попередньо охолоджений. Як бачите, дуже просто приготувати для себе або друзів "мартіні Рояль" - Коктейль, рецепт якого швидкий і нескладний, головне - черговість. Для прикраси використовують м`яту і шматочок лайма, який вішають на край келиха.

Якщо ви любителі експериментувати і пробувати щось нове, то пропонуємо кілька інших рецептів. Для приготування першого напою необхідно буде змішати джин, вермут і трохи цукрового сиропу. Додати сік лимона. У другому варіанті використовується тільки вермут, лимонний сік і лід. Прикрашаються дані коктейлі, як правило, за класичним принципом.

Кілька цікавих фактів

Британський медичний журнал опублікував статтю, що розповідає про користь коктейлів. У ній говориться, що коктейль, збитий в шейкері, набагато корисніше, ніж просто перемішаний. У ньому менше антиоксидантів, відповідно, він корисніший для здоров`я людини.

Відео: Коктейль Мартіні з Шампанським

У фільмах про Джеймса Бонда найчастіше показують, що для приготування коктейлю не використовується шейкер. Герой відомого фільму воліє просто перемішаний напій. Рецепт відрізняється більш алкогольним складом: джин, білий вермут, ігристе вино і горілка. Прикрашається він спіралькою, вирізаної з лимона або лайма.