Готуємо смажену картоплю в мультиварці
Відео: ВКУСНАЯ КАРТОШКА СМАЖЕНА В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ смаженою картоплею # РЕЦЕПТ смаженої картоплі
Картопля у росіян на столі з`явилася приблизно в середині дев`ятнадцятого століття. Петро Перший дуже довгий час намагався долучити наш народ вирощувати цей дивовижний, поживний і корисний овоч. Але люди ніяк не сприймали його як продукт, а більше використовували на своїх городах як красиві квіти. Але одного разу спробувавши зварити картоплю в печі, раптом зрозуміли, що це дуже смачно.
Сьогодні дуже важко уявити наш стіл без страв з цього смачного овоча. Він хороший для супів, гарнірів, пирогів, десертів. Дуже смачний смажений картопля в мультиварці. Готується він легко і швидко, навіть зручніше, ніж на сковороді. Буде потрібно приблизно сімсот грамів картоплі, чотири ложки рослинної олії, сіль за смаком. Підійде будь-яка модель мультиварки.
Відео: Як приготувати смажену картоплю в мультиварці
Приготування смаженої картоплі - справа нескладна. Треба тільки ретельно помити плоди, почистити їх від шкірки, порізати можна часточками, кружальцями, соломкою - на розсуд господині. Потім наливаємо масло в каструльку.Ідеальною програмою для того, щоб приготувати смажену картоплю в мультиварці, буде "випічка". Ставимо таймер на сорок хвилин. Цей спосіб дуже зручний тим, що не потрібно додаткового перемішування. Картопля не підгорить, не розвалиться, і можна буде сміливо зайнятися улюбленими справами.
Також можна приготувати смажений варена картопля. Для цього добре використовувати молоді свіжі овочі дрібного розміру. Спочатку їх ретельно миють, потім відварюють в злегка підсоленій воді до напівготовності прямо з шкіркою. Злити воду, дати картоплі трохи охолонути, почистити від шкірки. Потім починаємо готувати смажену картоплю в мультиварці. Ріжемо часточками. Наливаємо в каструльку масло, викладаємо нарізані овочі, вибираємо програму "випічка" і готуємо близько двадцяти хвилин.
Такий картопля дуже добре подавати з легкими овочевими салатами, відварною або запеченим м`ясом. Дане блюдо добре поєднується і з солоною рибою, наприклад, з оселедцем. На тарілку викласти смажену картоплю в мультиварці, збоку розмістити слабосоленую оселедець, нарізану невеликими шматками, политу олією. Потім можна додати гурток лимона. Страву посипати дрібно нарізаною зеленню.
Смажена картопля в мультиварці можна використовувати для закуски на барбекю. Він дуже добре підійде до шашликів, до запеченої курки. Для цього можна приготовлену картопельку упакувати в контейнер. Цей овоч дуже смачний і в охолодженому вигляді. Такий картопля добре підійде до салатів. Наприклад, з морської капусти. На тарілку збоку викласти картопля смажена, в середину - салат з морської капусти з яйцем, кукурудзою, крабовими паличками. Заправити можна сметаною, майонезом, рослинним маслом. Також можна використовувати салат зі свіжої або квашеної капусти.
Відео: Як приготувати смажену картоплю в мультиварці REDMOND RMC 250 Мультиварка Редмонд
Як то кажуть, картопля - це другий хліб. Він хороший з будь-якими продуктами. Найголовніше - проявити фантазію. Страви з даного овоча актуальні і в повсякденному житті, і в святкові дні. Все буде залежати від того, як їх подати і з чим. Що ж, готуємо картопля смажена, всім смачного!