Як вдома зробити лимонад? Безліч цікавих рецептів
Відео: Лимонад в домашніх умовах. Простий і найкорисніший рецепт.
Спекотного сонячним літом особливо приємно побалувати себе і своїх близьких корисним і смачним лимонадом. Його назва буквально перекладається як прохолодний напій, і, дійсно, з завданням втамування спраги він справляється на "відмінно". Класичний лимонад завжди готується на основі лимонів, але з часом з`явилися різноманітні варіанти його з додаванням інших ягід і фруктів.
Відео: Найсмачніший лимонад (рецепт рукавички)
Як приготувати лимонад будинку? Цим питанням задаються багато. Класичний рецепт має на увазі використання лише трьох інгредієнтів: води, цукру і лимонів. Кількість компонентів визначається вашими смаковими уподобаннями. Саме приготування не вимагає значних зусиль: з лимонів вичавлюють сік, додають цукор і розбавляють отриманий склад водою. Як декоративні елементи можуть виступати часточки все того ж цитруса.
Природно, це не єдиний спосіб, як вдома зробити лимонад. Існує альтернатива навіть класичного напою. Лимони очищаються від цедри. Її необхідно буде розмістити в емальованій каструлі, додати цукор і воду, після чого довести до кипіння. Варитися такий напій повинен протягом десяти хвилин, після чого його охолоджують. З самих фруктів вичавлюють сік, який потім додають в лимонад.
Відео: ЛИМОНАД В ДОМАШНІХ УМОВАХ Як зробити лимонад, простий і дуже смачний рецепт Домашній лимонад
Існують різні варіанти, як вдома зробити лимонад, якщо відсутні будь-які продукти. Замість цукру багато хто використовує мед. При цьому необхідно пам`ятати, що смак напою значно змінюється. Воду також можна додавати різну: газовану, змішану або без газів взагалі. Звичайно, небажано замінювати лимони, але при цьому існує безліч рецептів на основі апельсинів.
Як вдома зробити лимонад з апельсина, запитаєте ви? Простіше простого. Будуть потрібні апельсини, лимони, звичайна і газована мінеральна вода без смаку, цукор, а також свіжовичавлений апельсиновий сік. з цедри лимона, цукру і води готується сироп за класичною рецептурою, після чого туди повільно вводиться сік і нарізаний кружками апельсин. Щоб зробити смак трохи м`якше, розбавте лимонад мінеральною водою з газами.
Діти дуже люблять шипучі напої. Як вдома зробити лимонад з газами? Таким питанням задаються дорослі. Рецепт, як і всі варіанти приготування напою, надзвичайно простий. Кількість інгредієнтів може змінюватися, головне - дотримати пропорцію: один лимон на літр води. Цитрус потрібно ретельно помити, почистити і видавити сік. Воду доводять до стану кипіння, після чого додають цедру, що залишилася після чистки, сік і м`якоть лимона, цукор, подрібнену м`яту. Напій необхідно варити протягом пари хвилин. П`ють його виключно холодним, додаючи лід і м`яту для краси.
Оригінальний напій можна приготувати з суміші лимона, апельсина і лайма. Можна спробувати додати навіть чорну смородину. Урізноманітнюють смакові відчуття пряні нотки імбиру і гвоздики. Той, хто не боїться готових газованої води, може змішати колу з нарізаним лимоном, отримавши простий, але дуже цікавий безалкогольний коктейль.
Тепер, коли ви знаєте, як робити домашній лимонад, ви можете сміливо експериментувати і додавати нові, різноманітні інгредієнти.