Як приготувати домашній лимонад? Рецепт, від якого всі будуть в захваті!
Що може втамувати спрагу краще, ніж холодний домашній лимонад? Правильно - нічого, адже це під силу тільки даного напою.
Лимонад-лимонад ...
Ще з давніх часів лимонад славився своєю здатністю втамовувати спрагу набагато краще за інших прохолодних напоїв. Саме слово «лимонад» з`явилося в середині 17-го століття від французького «limonade», що в перекладі означає напій з використанням соку або сиропу лимона. На сьогоднішній день існує близько тисячі рецептів цього напою. Його можна готувати як з газованою водою, так і зі звичайним сиропом, все це залежить від того, який рецепт лимонаду в домашніх умовах ви будете використовувати. Смак його в будь-якому випадку буде дивним!
Відео: Тарталетки з ревенем і полуницею - Рецепт від Все буде добре - Випуск 197 - 10.06.2013
Найпопулярніші домашні лимонади
Рецепти даного напою існують у всіх куточках земної кулі. І найдивніше те, що в кожній країні існує як мінімум два-три рецепта, які притаманні тільки для даної місцевості. Тобто ні в якій іншій країні світу вони більше не зустрічаються. Найпопулярніший домашній лимонад, рецепт якого ви зможете знайти в кожній кулінарній книзі, має такі базові інгредієнти, як лимон або лайм, цукор, можна мед, м`яту і воду. Зустрічаються й інші варіанти з додаванням імбиру, яблук, кориці, груші, кавуна, дині, вишень, персиків а також інших фруктів і навіть овочів. Ви зможете підібрати рецепт на будь-який смак, починаючи з солодкого і закінчуючи кислим.
Домашній лимонад
Рецепт напою, який ми розглянемо, вважається найбільш популярним у всьому світі. Саме він входить в основу всіх тих лимонадів, що ми купуємо в магазинах нашої країни. Отже, для приготування домашнього лимонаду нам знадобиться:
Відео: Римські канікули: як приготувати справжню італійську піцу - відеорецепт від Кухні.Amic.ru
- 10 літрів води;
- 50 грам м`яти;
- 300 грам лимона;
- 300 грам лайма;
- 400 грам цукру.
Лайми і лимони розрізаємо навпіл і видавлюємо сік. Вичавлені половинки лайма поміщаємо в посудину, можна в глечик, заливаємо водою, додаємо цукор і нарізані листя м`яти (листя м`яти можна змолоти в блендері - так вийде більше соку). Все це необхідно закип`ятити, а потім процідити, змішати з соком лимона і лайма і охолодити. Отриманий сироп повинен настоюватися не менше 10 годин, після чого його можна подавати з кубиками льоду, часточками лайма і гілочками м`яти.
Відео: КОКА КОЛА - ЯК ЗРОБИТИ БУДИНКУ ЗА 5 ХВИЛИН Coca-Cola, Fanta, Sprite?
Який лимонад краще - домашній або з магазину?
Домашній лимонад, рецепт якого ми вам надали, - це натуральний продукт, який не має ніяких хімічних домішок. Тому визначитися з вибором має бути досить просто. Набагато легше піти в магазин і купити вже готовий напій, ніж готувати домашній лимонад, рецепт якого ще потрібно десь знайти. Воно-то, може, і так, але де гарантія того, що куплений вами напій не містить цілого букета різних хімічних добавок, які в майбутньому нашкодять вашому здоров`ю? Таких гарантій у вас теж немає, а значить віддавати перевагу останньому вельми небезпечно для вашого здоров`я і навіть для вашого життя. Не потрібно лінуватися і вибирати той варіант, що простіше. Приготувавши лимонад власноруч, ви не тільки вбережете своє здоров`я, але і побалуєте своїх рідних і близьких смачним прохолодним напоєм. Вирішувати, звичайно, вам, але все ж ...
