Смачна випічка: сметанник в мультиварці

Солодощі люблять і дорослі, і діти. Якщо ви вирішили порадувати своїх близьких, приготувавши смачну випічку, пропоную вам спробувати торт «Сметанник». Він виходить неймовірно ніжним і соковитим.

А якщо ви спече сметанник в мультиварці, то будьте впевнені, що коржі будуть просто повітряними і не підгорять. Правда, верх не набуде характерний рум`янець, але це не біда, випічку можна прикрасити шоколадом, кремом або горіхами.

торт "сметанник" в мультиварці

для приготування випічки будуть потрібні наступні інгредієнти: 500 гр. борошна, чотири яйця, 250 гр. цукру, дві ложки розпушувача, 20 гр. какао, 500 гр. сметани, щіпка солі. Для крему знадобиться півлітра сметани, 60 гр. цукрової пудри і пакетик ваніліну. Прикрасити тортик можна волоськими горіхами.

рецепт

Відео: торт сметанник рецепт смачного сметанного торта готуємо в мультиварці

Отже, почнемо готувати сметанник в мультиварці. Борошно і розпушувач просійте крізь сито. Додайте щепоточку солі. Міксером збийте яйця, бажано, щоб вони були охолодженими. Поступово введіть цукор. В отриману масу додайте борошно і сметану. Тісто добре вимісити. Розділіть його на 2 частини. Додайте в одну з них двадцять грам какао і ще разок все перемішайте, щоб маса стала однорідною. Якщо ви любите мак і родзинки, сміливо кладіть їх в тісто. В принципі, можна використовувати будь-які сухофрукти, вони тільки поліпшать смак випічки. Одну частину тіста влийте в форму мультиварки і готуйте близько години в режимі «Випічка». Якщо корж не зовсім готовий, включіть на 10 хвилин «Підігрів». Коли сметанник в мультиварці спечеться, прилад подасть відповідний сигнал. Таким же способом приготуйте другий корж. Дочекайтеся, коли випічка охолоне, і розріжте кожен пиріг на дві частини. Далі займіться приготуванням крему. Збийте сметану з ваніліном і цукровою пудрою. Кожен корж промажте кремом, в тому числі і верхній. Прикрасьте випічку подрібненими волоськими горіхами або тертим шоколадом. наш тортик в мультиварці готовий. Приємного чаювання.

Сметанний кекс. рецепт

Дуже смачним в мультиварці виходить кекс. Він не пересушується, завдяки чому виходить вельми ніжним, що тане в роті. Для його приготування потрібні такі інгредієнти: один мультіварочний стакан цукру, 2 таких же склянки пшеничного борошна, три курячих яйця, 200 гр. сметани, пакетик розпушувача, 100 гр. вершкового масла (72%), родзинки, цукати, мак, горіхи.

рецепт

Відео: СМАЧНИЙ ТОРТ-сметанник в мультиварці, РЕЦЕПТ ТОРТА-сметанника # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

Як приготувати кекс в мультиварці? У мікрохвильовій печі розтопіть вершкове масло. Для цього достатньо 20-30 секунд. До масла додайте склянку цукру і збийте суміш до однорідної консистенції. Поступово введіть яйця, а потім і сметану. Просіявши через сито борошно, по чуть-чуть додавайте її в сметанним масу. При цьому гарненько перемішайте тісто, щоб не з`являлися грудочки. Потім всипте розпушувач. Додайте цукати, родзинки, горіхи і т.д. Змастіть форму мультиварки маргарином або рослинним маслом. Викладіть тісто. На 50 хвилин включите режим «випічка». При готуванні ні в якому разі не відкривайте кришку приладу, щоб корж не "впав". Після сигналу апарату почекайте ще двадцять хвилин, а тільки потім виймайте корж з чаші. Наш кекс сметанник в мультиварці готовий. Для більшої привабливості зверху його можна посипати тертим шоколадом або цукровою пудрою. Приємного чаювання.