Смачний омлет для однорічної дитини та інші страви для малюків

Ось ви і відсвяткували перший день народження свого малюка. Уже вимовлені боязкі слова і зроблені обережні кроки. Ваш малюк продовжує досліджувати світ. Для нових подвигів йому необхідно багато енергії. Чим годувати малюка, а також як приготувати поживний омлет для однорічної дитини і ще багато смачних страв, дізнайтеся з нашої статті.

Відео: Правильний сніданок від 1 року до 3 років ОМЛЕТ

Пийте, діти, молоко

Якщо ваш карапуз переступив рубіж в один рік, це зовсім не означає, що вам слід терміново припиняти грудне вигодовування. У разі, коли малюк ще відчуває потребу в маминому молочку, і сама жінка не має бажання припиняти настільки приємний процес, можна залишити одне-два денних і пару нічних годувань.

Відео: Меню на один день для однорічного малюка.

Молоко або бажання годувати грудьми відсутні? Тоді переходите на дитячі суміші. Деякі матусі починають вводити в раціон коров`яче молоко. Якщо ваш малюк добре переносить даний продукт, то продовжуйте його давати в невеликих кількостях. На молоці можна готувати каші або омлет для однорічної дитини. Купуйте тільки спеціальний продукт для маленьких дітей і ні в якому разі не використовуйте некип`ячене молоко, яке продають на ринках.

Харчування однорічної дитини

Меню крихти вже досить різноманітно. Він здатний з`їдати повні порції улюблених страв. Отже, які продукти обов`язково повинні входити в раціон однорічного карапуза за умови відсутності у нього алергії?

1. Каші. Якщо до року ви намагалися годувати дитину виключно безглютенової крупами (гречка, рис, кукурудза), то після рочки можна спробувати і інші кашки. У пошані у малюків вівсянка, пшенична каша і манка. Після того як будуть вичерпані усі крупи, можна переходити на мультизлаковий суміші.
2. Овочі. Зазвичай до року мами встигають запропонувати своїм малюкам дуже багато різних продуктів. Тому можна починати варити супи і пюре з декількох овочів. Давайте також салати зі свіжих овочів, нарізаних шматочками.
3. М`ясо. Однорічні діти люблять м`ясне пюре, маленькі тюфтельки або котлетки. Також можна пропонувати м`ясо невеликими шматочками. Продукти відварюються або готуються на пару.
4. Риба. Після року даний продукт можна сміливо включати в меню. Користь риби складно переоцінити, тому готуйте її маляті раз в тиждень.
5. Чим годувати однорічної дитини, крім цього? Безумовно, молоком і кисломолочними продуктами. Вище ми вже зупинялися на цьому питанні. Хочеться додати, що сирок, йогурт і кефір також не будуть зайвими.
6. Фрукти. Сирі або у вигляді пюре, вони прекрасно доповнять раціон дитини. Віддавайте перевагу сезонним фруктам, які ростуть у вашій місцевості. Полуниця в лютому або екзотична папайя можуть принести більше шкоди, ніж користі.

Живильні і корисні страви для малюків

Якщо ви хочете урізноманітнити меню своєї дитини, то спробуйте приготувати кілька нехитрих страв із знайомих йому продуктів.

Відео: 5 простих рецептів для дітей від 1 року / BY Maria

Омлет для однорічної дитини

Декілька разів на тиждень можна радувати малюка омлетом на сніданок. Проте готувати його необхідно за певною технологією, щоб не завдати шкоди маленькому організму. Знадобляться наступні продукти:

1. 3 шт. перепелиних яєць або 1 куряче.
2. Молоко (3 ст. Ложки).
3. Сіль.
4. Вершкове масло.

Підготуйте широку каструлю і невелику форму. У каструлі закип`ятити трохи води. Збийте вінчиком яйця з молоком і сіллю, можна додати трохи борошна. Всю масу відправте в формочку, змащену вершковим маслом. Помістіть форму з омлетом на дно каструлі з водою. Готується такий омлет близько 5 хвилин. Якщо у вас є пароварка, то приготувати омлет для однорічної дитини не складе труднощів.

курячий супчик

Складові:

1. Куряче філе (100 грам).
2. Картопля (2 бульби середнього розміру).
3. Морква (1 невелика).
4. Лук (1 штука).
5. Цвітна капуста (кілька суцвіть).

Відео: Тижневе меню дитини 2 роки. Частина 1. Child cook book

Відваріть куряче філе до готовності. В окремій каструльці або в пароварці можна приготувати овочі. Всі інгредієнти порізати дрібними шматочками, цибулю можна закинути в бульйон цілком. Всі готові продукти змішати і залити овочевим бульйоном. Подрібнити суп блендером або просто пом`яти. Деякі дітки вже в змозі впоратися з дрібними шматочками їжі, тому перетворювати суп в однорідне пюре необов`язково.

Сирна запіканка

Складові:

1. 1 яйце.
2. Дитячий сир (200 грам).
3. Сіль.
4. 1 столова ложка цукру.
5. 1 столова ложка манки.

Добре перетріть сир, щоб він перетворився в однорідну масу. Додайте збите віночком яйце, цукор, щіпку солі і манну крупу. Надішліть масу в формочку і запікайте 40 хвилин. Можна аналогічну запіканку приготувати в мультиварці.