Кращий кефір для прикорму грудничка
Кефір дуже популярний у нашого населення. Він смачний і корисний. Вибираючи кращий кефір, ви забезпечуєте свій організм корисними речовинами, необхідними для травлення.
Назва кефіру походить від слова «Кеф», що в перекладі з кавказького означає «здоров`я». Але не тільки горці давним-давно переконалися в його користь. На власному досвіді будь-яка людина може сказати, який кефір краще: той, що покращує роботу шлунка і кишечника, добре збуджує апетит, допомагає розвитку корисної мікрофлори.
Але, незважаючи на всю користь цього напою, грудничку не слід давати його занадто рано і в великих кількостях. Всьому свій час. Перш ніж почати прикорм дитини молочними продуктами, визначтеся - який кефір краще, як його правильно зберігати, як приготувати кефір самим.
У йогуртах і кефірі для дорослих завжди присутні барвники, крохмаль, консерванти. Дітей не можна годувати такими молочними продуктами. Вони викличуть алергію. Але навіть перевірений, найкращий кефір необхідно ретельно перевірити перед покупкою. Ніяких добавок бути не повинно, термін придатності повинен бути мінімальним, а жирність - не перевищувати 3,2 відсотка. Поїть вашої дитини тільки тим кефіром, який відповідає її віку.
Як відомо, кефір є слабоалкогольних напоєм. І нехай вміст алкоголю в ньому мізерно, вважається, що кефір для немовляти може становити певну небезпеку. В Америці, Західній Європі через це перейшли з кефіру на абсолютно безалкогольний йогурт. Якщо ж ви все-таки вирішили пригощати грудничка вітчизняним кисломолочним продуктом, вибирайте найкращий кефір, і тільки дитячий.
Відео: 13. Дитячий сирок з кефіру, робимо самі, порівнюємо з ціною готового сирка
Багато мам не знають, коли вже можна давати дитині кефір. Якщо малюк знаходиться на штучному вигодовуванні, то вже з семи місяців можна підгодовувати його кефіром. якщо у дитини рахіт або анемія, то теж з 6-7 місяців рекомендується вводити кефір. Малюкам, які перебувають на грудному вигодовуванні, давати його краще не раніше 8 місяців. Навіть найкращий кефір є їжею не адаптованою, в ньому білковий і мінеральний склад не відповідає потребам малюка на грудному вигодовуванні. Тому кефір ми вводимо тільки після того, як введемо в раціон овочеві і фруктові пюре, каші.
В кефірі міститься багато казеїну, який складно розщеплюється кишечником малюка і тому здатний викликати алергію. Також кефірів солі і органічні кислоти подразнюють травлення і нирки немовляти.
Відео: Як зробити сир для дитини? Домашній сир для дітей
Малюкові за великим рахунком все одно, наскільки корисний той або інший продукт. Він орієнтується лише на власний смак і цікавість. Дитина просто може відмовитися вживати кефір, якщо він йому не сподобається. Тому можна поліпшити смак кефіру вже знайомим дитині бананчиком або яблучком. Цукор використовувати не варто!
Великому грудничку можна відразу давати кефірний продукт, а худенькому малюкові краще почати з сиру.
Відео: Сир в домашніх умовах. Сирок для дитини. Введення прикорму.
Педіатри розходяться в думці про те, коли почати прикорм кефіром. Популярний доктор Є. Комаровський рекомендує робити це з 6 місяців, а ВООЗ говорить, що не раніше року. Тому більшість схиляється до среднеарифметическому віком - 8 місяців. До цього часу малюк вже пробував кашу, овочі, фрукти, м`ясо, сир, жовток і його травна система готова до вживання кефіру.
