Смачна картопляна піца: простий рецепт

Відео: Як зробити картопляні ПІЦУ. Простий недорогий рецепт

Картопляна піца - відмінна альтернатива звичайному. Готується вона досить просто і швидко. У нашій статті ми розглянемо кілька цікавих рецептів.

Відео: Як зробити ПІЦУ в мікрохвильовці. Простий недорогий рецепт

Перший рецепт створення

Як ви зрозуміли, картопляна піца на сковороді готується без тесту. Також немає необхідності в процесі створення виробу використовувати духовку. Можна також відзначити, що картопляна піца - це відмінна закуска до пива, яку, до речі, можуть самостійно зробити чоловіки. Якщо у них не буде виходити, то дами можуть допомогти.

Щоб приготувати страву, знадобляться:

яйце;
250 грам сиру;
чотири картоплі (за розміром - середні);
перець;
три чайні ложки з гіркою аджики;
чотири зубчики часнику;
приправи;
дві ст. ложки борошна;
сіль;
три помідори;
150 грам ковбаси.

Приготування піци на сковороді

Спочатку наріжте кубиками ковбасу.
Дрібненько поріжте помідори.
Наріжте пластинами сир.
Далі через чеснокодавку пропустіть часник.
Після на тертці натріть картоплю. Далі додайте аджику, після перемішайте.
Потім всипте борошно, перець, сіль. Додайте яйце. Після все перемішайте.
Викладіть отриману масу на сковороду, додайте олію.
З двох сторін обсмажте. Зменшіть вогонь. Зачекайте, поки підсмажиться картопля.
далі переверніть картопляний млинець, ще трішечки його обсмажте.
Після млинець змастіть аджикою. Далі викладіть помідори, ковбасу, а також сир.
Накрийте кришкою. Нехай готується картопляна піца на сковороді. Як тільки розплавиться сир, виріб можна знімати з вогню. Дайте дві хвилини йому охолонути, після порційно подавайте на стіл. Смачного!

картопляна піца в духовці. рецепт з тунцем і оливками

Для цієї піци тісто готується теж з картоплі. Начинка у цього виробу дуже оригінальна, але смачна. Готується ця картопляна піца в духовці. Загальний час створення такого виробу - приблизно шістдесят хвилин.

Для приготування знадобляться:

баночка консервованого тунця;
два курячих яйця (за бажанням);
сім середніх за розміром картоплин;
сіль;
дванадцять оливок без кісточок;
200 грам сиру твердих сортів;
один перець консервований;
три ст. ложки борошна;
шість томатів у власному соку;
столова ложка сухої суміші пряних трав;
салатний цибулю.

приготування:

Спочатку відваріть в підсоленій воді картоплю, потім злийте воду.
Картопля розімніть спеціальним картопляним пресом. В результаті у вас вийде пюре. Його остудіть небагато.
Далі видаліть з томатів шкірку, на дві частини розріжте м`якоть, видаліть зайвий сік.
Після почистіть перець, наріжте його брусочками.
Далі салатний цибулю поріжте півкільцями.
Після з`єднайте пюре з борошном, з пряними травами і курячим яйцем. Далі перемішайте.
Потім масу викладіть у форму.
Після на основу викладіть начинку.
Останнім шаром повинен лягати тертий сир.
Надішліть картопляну піцу в розігріту духовку. Готуватися вона повинна приблизно тридцять хвилин. Смачного!

Піца з фаршем

Як готується картопляна піца? Рецепт приготування простий і зрозумілий. Ця піца сподобається тим, хто любить м`ясо, адже в начинці буде фарш.

Для приготування потрібно взяти:

300 грам м`ясного фаршу;
чотири картоплі;
сіль;
пучок зеленої цибулі;
250 мл молока;
спеції;
червоний перець;
два помідори;
4 яйця;
кабачок;
приправи;
чорний перець;
100 грам сиру.

Відео: Піца Будинки, Як Зробити Піцу Будинки (Простий Рецепт Смачної Піци) Pizza

Приготування піци:

Спочатку очистіть картопля від шкірки, після добре його помийте. Далі поріжте тоненькими пластинами завтовшки в два мм. Далі помийте кабачок, помідор і зелений лук.
Після однаковими кружальцями поріжте кабачок, помідор.
Дрібненько поріжте цибульні пір`я.
Збийте з молоком яйця, додайте натертий дрібно сир.
Отриману суміш поперчіть і посоліть.
Далі нагрійте духовку до двохсот градусів.
Потім форму для випікання натріть маслом, на дно покладіть перший шар картоплі.
Після покладіть шар фаршу.
Далі посоліть і поперчіть.
Після викладіть шар кабачка, помідора, цибулі.
Далі картопляна піца заливається молочно-яєчною сумішшю.
Потім її потрібно відправити випікатися в духовку приблизно на годину. За п`ятнадцять хвилин до готовності накрийте верх фольгою.

З розмарином, грибами і маслинами

Цей цікавий варіант піци. Сподобається тим, хто любить гриби.

Для приготування цієї страви знадобляться:

300 грам свіжих печериць;
800 грам картоплі;
столова ложка розмарину;
дві ст. ложки оливкової олії;
50 грам маслин без кісточок;
чотири ст. ложки сметани (жирність 15%);
два яйця;
сіль;
цибулина;
два зубчики часнику;
чорний і червоний мелений перець;
100 грам сиру.

Приготування піци в домашніх умовах

Спочатку помийте картоплю, потім очистіть і потріть на крупній тертці.
Після змішайте його з розмарином, а також двома зубчиками часнику (трохи розчавленими).
Потім обсмажте на оливковій олії протягом десяти хвилин. В процесі додайте сіль за смаком. Після зніміть картоплю з вогню, приберіть часник.
Далі перекладіть у форму для запікання картопля.
Поставте в розігріту духовку на десять-п`ятнадцять хвилин.
Поки приготуйте начинку. Для цього поріжте шампіньйони, цибуля.
На оливковій олії обсмажте цибулину протягом чотирьох хвилин.
Після додайте шампіньйони. Обсмажте до випаровування рідини.
Далі збийте зі сметаною яйця.
Потім додайте спеції. Далі перемішайте з маслинами грибочки.
Вийміть картопляну основу з духовки. Потім покладіть на неї начинку.
Потім посипте виріб тертим сиром. Готується картопляна піца в духовці приблизно двадцять хвилин.