Смачна піца для дитини - покрокові рецепти
Зараз розповімо, як приготувати дитині піцу. Все робиться досить просто. Ми також розглянемо різні варіанти оформлення страви для дорогого чада. Адже апетит малюка безпосередньо залежить від виду вашої піци.
Безумовно, що ця страва не особливо корисно. Але можна його трохи поліпшити. Як? Зараз розповімо, як готується піца для дітей на день народження або по іншому, не менш радісного приводу. Хоча можна і без причини побалувати свого малюка смачним стравою.
Перший рецепт піци
Яка підійде піца для дитини? Та, в якій мінімум спецій і не особливо корисних компонентів. Подібна піца для дитини робиться, звичайно ж, вдома. Процес цей займе приблизно сорок хвилин. Отже, щоб описати етапи приготування, потрібно спочатку назвати інгредієнти.
Відео: Простий рецепт смачної піци
Для готування буде потрібно (для тесту):
- 250 грам борошна;
- одне велике куряче яйце;
- 130 грам сиру,
- 50 мл молока і оливкового масла;
- ½- ч. ложки солі;
- дві ч. ложки розпушувача.
Для начинки знадобиться:
Відео: Дитячий Шеф "піца" - Дитячі рецепти від Bonduelle
- 200 грам курячого філе;
- дві гілочки базиліка;
- два маленьких помідора;
- 26 кульок сиру чільеджіні.
Піца для дітей: рецепт приготування
- Спочатку потрібно приготувати начинку. Спочатку м`ясо курки очистіть від жилок, наріжте шматочками (невеликими).
- Потім складіть в блендер листочки базиліка і порізані помідори. Перетворіть все в пюре, потім посоліть за смаком.
- Тепер готуйте тісто. Для цього в миску насипте борошно (просіяне), додайте дрібку солі і розпушувач. Перемішайте. Потім додайте яйце і сир. Ретельно перемішайте масу виделкою.
- Після налийте оливкова олія і молоко. Замісити однорідне тісто. Потім розділіть на вісім шматочків. З кожного зробіть невеликий кружечок (можете руками робити або використовувати качалку).
- Потім налийте сік томатний, покладіть шматочки філе, розподіліть по поверхні піци. Після викладіть три-чотири чільеджіні.
- Потім підготовлені піци перекладіть на деко, який ви заздалегідь застеліть пергаментом.
- Піца для дитини випікається в розігрітій до двохсот градусів духовці 20 хвилин.
Поради з приготування сирної піци
- Для тіста підійде як жирний, так і знежирений сир.
- Якщо ви готуєте піцу дитині старшого дошкільного віку, то можете додати спеції. Наприклад, це може бути суміш італійських трав.
- Кружечки моцарели боккончіні відмінно замінювати чільеджіні.
- Начинка для піци може бути різна, залежно від того, що вважає за краще ваш малюк. Найкращий варіант - це різні овочі. Якщо ви хочете готувати піцу для дитини, то відмовтеся від ковбаси як начинки.
- Вибираючи помідори, зверніть увагу на м`ясисті, щоб зробити соус не водянистим.
Другий рецепт. святкова піца
Ця піца справді святкова. Причому справа не тільки в способі готування, а й у варіанті оформлення. Дітворі сподобається така піца.
Відео: Як приготувати ПІЦУ. Три секрети приготування Тесту. (Покроковий відео рецепт)
Для приготування знадобиться:
Відео: Італійська піца. Рецепт тонкої смачної піци
- 4 ст. ложки молока;
- 0,5 ч. Л. солі;
- 150 грам борошна;
- пакетик розпушувачі;
- п`ятдесят грам тертого сиру;
- сорок грам вершкового масла.
Для соусу знадобиться:
- перець (за смаком);
- один середній за розміром помідор;
- маленька цибулина;
- сіль;
- петрушка і базилік (беріть побільше)
Приготування піци для дітей
- Для приготування соусу дрібненько наріжте цибулину і пропустіть через блендер. Те ж саме зробіть з помідором. Потім помістіть в невелику каструльку, в якій і будемо готувати соус. Туди покладіть базилік, петрушку. Посоліть і поперчіть компоненти.
- Змішайте з вершковим маслом борошно, додайте молоко і сир.
- Потім на дві частини розділіть тісто, з кожної зробіть корж діаметром десять сантиметрів.
- Після змастіть соусом. Потім прикрасьте вироби так, як вам хочеться.
- Випікайте в розігрітій духовці хвилин п`ятнадцять-двадцять. По краях піца повинна підрум`янитися.
креативні ідеї
Давайте розглянемо цікаві ідеї оформлення. Піца-мордочка. Овальної форми шматочки сиру будуть білками очей. Зіниці зробіть з маслин. Для рота і носа візьміть тонкі скибочки солодкого перцю зеленого кольору.
Піца для дитини «Годинник». По краю коржі розкладіть круглі шматочки шинки, між ними розташуйте маслини. Таким чином у вас вийшов циферблат. Всю решту корж засипте сиром тертим. У центр покладіть одну маслину. До неї «прикріпіть» стрілки з тонких шматочків зеленого болгарського перцю.
