Рис в мультиварці з фаршем: рецепти приготування
Відео: Рис з фаршем в мультиварці
Як відомо, в мультиварці можна приготувати безліч страв. Для багатьох господинь цей агрегат став справжньою паличкою-виручалочкою. Пропонуємо сьогодні з`ясувати, як зробити рис в мультиварці з фаршем. Варіацій страв з використанням цих продуктів є багато, розглянемо найпростіші і смачні.
лінивий плов
Якщо ви не знаєте, що приготувати з фаршу, то це блюдо стане відмінним варіантом. Ледачим пловом воно називається тому, що робити його нескладно, але в процесі термічної обробки всі інгредієнти просочуються соком один одного, і на виході виходить ароматне, ситне і смачне блюдо, яке напевно сподобається вашим домочадцям. Отже, з`ясуємо, які ж продукти нам будуть потрібні, щоб приготувати рис в мультиварці з фаршем.
складові
Якщо ви хочете зробити на обід або вечерю дане блюдо, то вам будуть потрібні:
- 500-600 грамів м`ясного фаршу;
- цибулина і морквина - по одній штучці;
- помідор - 1 шт .;
- дві склянки рису;
- чотири склянки води;
- рослинна олія;
- спеції і сіль - за смаком.
Як приготувати рис з фаршем в мультиварці?
Для початку дрібно рубаємо цибулю і моркву, томат нарізаємо невеликими кубиками. Овочі обсмажуємо в чаші мультиварки в режимі випічки. Додаємо м`ясний фарш. Гарненько перемішуємо і обсмажуємо ще близько 20-30 хвилин. Періодично масу слід помішувати, розбиваючи лопаткою грудочки фаршу.
Відео: Як я готую розсипчастий ріс.Рассипчатий рис з м`ясом.
Рис промиваємо і додаємо до обсмаженою інгредієнтів. Додаємо воду. Солимо, перчимо і перемішуємо. Включаємо агрегат в режим «Плов» і готуємо до звукового сигналу. Рис в мультиварці з фаршем можна відразу подавати на стіл або ж дати страві ще трохи настоятися. Смачного!
Оригінальний рецепт рису з фаршем в мультиварці
Якщо ви хочете здивувати своїх домочадців цікавим, дуже смачним і ситним блюдом, то приготуйте для них запіканку! Даний рецепт передбачає використання наступних інгредієнтів:
- 2 склянки білого рису;
- півкіло фаршу;
- 3 ст. ложки майонезу;
- 4 мультістакана води або м`ясного бульйону;
- одне яйце;
- 150 г сиру;
- сіль, перець і приправи за смаком;
- масло для змазування чаші.
Інструкція
Перш за все слід відварити рис. Промиваємо його, висипаємо в чашу мультиварки, заливаємо водою або бульйоном, солимо, додаємо спеції. Вибираємо режим «Рис» і чекаємо звукового сигналу.
Потім в окремому посуді з`єднуємо готовий рис, фарш, майонез, додаємо яйце і близько ста грамів сиру (попередньо натертого). Всі компоненти перемішуємо.
Чашу мультиварки змащуємо маслом і викладаємо в неї суміш з фаршу і рису. Розрівнюємо поверхню і посипаємо сиром, що залишився. Готуватися наше блюдо буде 45 хвилин в режимі випічки. Після звукового сигналу бажано ще на чверть години залишити запіканку «дійти». Тепер готову страву можна подавати на стіл з кетчупом, гірчицею або вашим улюбленим соусом.
Фарш з рисом і овочами в мультиварці
Пропонуємо ще один рецепт з використанням розглянутих нами сьогодні інгредієнтів. Рис в мультиварці з фаршем по ньому готувати дуже просто, а страва вийде ситним і смачним.
Отже, для початку з`ясуємо, які нам будуть потрібні продукти:
- 200 г фаршу;
- по 1 шт. цибулі та моркви;
- дві склянки рису;
- горошок - 1 склянка;
- три мультістакана води;
- сіль, спеції;
- масло для обсмажування.
Цибулю і моркву дрібно нарізаємо. Потім цибулю обсмажуємо в чаші мультиварки на рослинній олії в режимі «Гасіння». Додаємо фарш. Обсмажуємо п`ять хвилин. Додаємо горошок і моркву, перемішуємо, засипаємо рис. Заливаємо три склянки води, солимо, перчимо. Закриваємо кришку мультиварки і готуємо чверть години.
Як ми бачимо, всі наведені рецепти є дуже простими в приготуванні і не вимагають наявності на вашій кухні будь-яких важкодоступних або дорогих інгредієнтів. Страви ж виходять дуже смачними і ситними. Напевно ваші рідні будуть просити вас побалувати їх рисом з фаршем знову і знову.