Ти тут

Як приготувати бананове варення в мультиварці?

Відео: СМАЧНЕ ВИШНЕВЕ ВАРЕННЯ У мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕННЯ # РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО ВАРЕНЬЯ

Напевно мало хто пробував робити бананове варення. Адже цей фрукт прийнято вживати в сирому вигляді або додавати в начинку різних пирогів. Однак слід зазначити, що, приготоване в домашніх умовах, таке солодке виріб виходить настільки смачним, що його можна з легкістю подавати до столу в якості ситного і оригінального десерту. Для того щоб зрозуміти, як саме готується варення з бананів, уявімо спосіб його створення більш докладно.

як зварити варення з бананів за допомогою мультиваркибананове варення

Необхідні інгредієнти:

  • пісок цукровий - 1,4 кг;
  • банани стиглі м`які - 4 кг;
  • кислота лимонна - 1 повна десертна ложка;
  • вода звичайна питна - 2 гранованих склянки.

Особливості вибору фруктів

Відео: Як приготувати бананового варення за 5 хвилин. покроковий рецепт



Замислившись, як зробити бананове варення, потрібно для початку придбати 4 кг свіжих фруктів. При покупці такого інгредієнта слід обов`язково звернути свою увагу на його шкірку. Вона повинна бути повністю жовтого кольору без сильних пошкоджень і вм`ятин. Якщо для такого десерту придбати незрілі фрукти з зеленуватою шкіркою, то він вийде менш смачним і солодким. Тому вкрай важливо вибирати «правильний» продукт.

Процес обробки фруктів

Відео: Банановое Варення

бананове варення в мультиварціПерш ніж почати робити бананове варення, необхідно ретельно обробити кожен придбаний фрукт. Для цього їх слід добре помити під струменем теплої води, висушити за допомогою рушники або паперових серветок, а потім надрізати плодоніжку гострим ножем і повністю зняти шкірку. Щоб запобігти почорніння фруктів, їх слід відразу ж подрібнити. Це можна зробити, використовуючи крупну тертку або ніж. Також такий продукт легко перетворюється в кашу, якщо його розламати руками на невеликі шматки, а потім сильно пом`яти великою ложкою.



приготування сиропу

Якщо бананове варення робити без використання цукрового сиропу, то є ймовірність, що в процесі термічної обробки воно підгорить і прилипне до поверхні чаші. Тому дуже важливо заздалегідь приготувати солодку рідину. Для цього в ємність мультиварки необхідно влити трохи звичайної води, а потім всипати до неї лимонну кислоту, цукровий пісок і, ретельно перемішуючи, розчинити все сипучі інгредієнти в режимі гасіння.

Термічна обробкаяк зварити варення з бананів

бананове варення в мультиварці готується всього лише 50-60 хвилин. Для цього в цукровий сироп потрібно викласти ароматну фруктову кашку, ретельно все перемішати великою ложкою, а потім включити режим плову або гречки. При такій програмі вода дуже швидко випарується, і ви отримаєте досить густе варення. Якщо ж ви або ваші близькі люди вважають за краще вживати більш рідке солодкий виріб, то рекомендується на той же самий час встановити режим гасіння.

Завершальний етап в приготуванні

Після того як варення з стиглих бананів буде повністю готове, його потрібно розкласти по невеликих стерилізованих банках, а потім закатати кришками. Далі наповнені посудини необхідно перевернути догори дном, прикрити ковдрою або махровим рушником і залишити на добу для охолодження. Після закінчення зазначеного часу солодкий продукт слід прибрати в холодильник або льох.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення


Увага, тільки СЬОГОДНІ!