Чи корисний гранат? Користь для жінок і чоловіків: властивості, вітаміни, калорії
Більшість фруктів в тій чи іншій мірі корисні для організму. Головне, необхідно знати, коли, в якій кількості і якості, як часто можна їх вживати в їжу. Одним з таких корисних продуктів є гранат. Користь для жінок, чоловіків і навіть дітей від застосування даного фрукта цілком очевидна. Але так чи корисний це продукт? Чи існують протипоказання для його використання?
Загальні відомості про гранату
Гранат - це унікальний плід з щільною шкіркою і дрібними червоними або рожевими зернятками. Його батьківщиною за одними даними вважається Північна Африка, за іншими - Південна Америка, за третіми - Іран або Передня Азія. Зате росте він виключно в теплих країнах. Наприклад, можна його зустріти на території Західної Азії та Середнього Сходу. Культивується гранат і в сонячних регіонах Кавказу, в Азербайджані, Грузії, Вірменії та Криму.
Цікаво, що на відміну від своїх найближчих родичів гранат - ягода. Таке судження пов`язане з процесом цвітіння. Так, спочатку на чагарниках з`являються суцвіття, потім виникають зав`язі і ягоди, а з них виростають наші улюблені гранати.
Цікаві перекази про гранату
Зображення граната можна побачити на різних емблемах міст, наприклад, в Туреччині. Зустрічається цей символ в живописі і мистецтві народів Вірменії та Азербайджану. Є про нього згадки і в священному Корані.
З давніх-давен гранат вважався символом родючості. Вважалося, що якщо в день весілля зірвати його і з усього розмаху вдарити об стіну, то за кількістю що випали зерен можна припустити кількість майбутніх дітей. Ось такий чудовий гранат. Користь для жінок, чоловіків і дітей від його вживання викликає масу питань. Про те, наскільки ця ягода корисна, ми розповімо нижче.
У чому полягає користь граната?
Головна користь граната полягає в його хімічному складі: вітамінах, мінералах, а також мікроелементи. Саме вони так необхідні нам для нормальної життєдіяльності організму.
У гранаті міститься кальцій, велика кількість йоду, калію, марганцю, міді, фосфору, хрому, магнію і заліза. Тільки для цього унікального плоду характерна наявність 15 амінокислот. Цікаво, що таке число не зустрічається більше ні в одному з фруктів і ягід, зате присутня в м`ясі.
Смак граната є специфічним і подобається далеко не всім, а все тому, що плід містить велику кількість органічних кислот. Звідси і відповідний кисло-солодкий смак.
Крім того, в гранаті ви не знайдете нічого зайвого. Як виявилося, корисними для організму вважаються не тільки його зернятка, але і сік, і навіть шкірка.
Користь гранатового шкірки
Шкірка граната - це досить щільна захисна оболонка, що володіє корисними властивостями. По-перше, кірки плода містять багато антиоксидантів, відповідно, при регулярному їх вживанні можна уникнути проблем з серцево-судинною системою. По-друге, гранатові кірки сприяють швидкому виведенню з організму токсинів і шкідливих речовин, ніж очищають і налагоджують роботу печінки.
По-третє, гранатова шкірка часто застосовується в стоматології, тому як допомагає позбутися від небажаного запаху з рота. По-четверте, це прекрасний засіб від ангіни і задушливого затяжного кашлю.
Крім цього, шкірка граната здатна зупиняти кровотечу, включаючи рясну менструацію у жінок, і позбавляє від геморою. Вона також прискорює загоєння ран, корисна для зубів, кісток і хрящів. А завдяки достатній кількості вітаміну С шкірку часто використовують для лікування перших симптомів простудних і вірусних захворювань.
Як приготувати гранатове шкірку?
На відміну, наприклад, від яблучної шкірки, гранатова потребує особливої обробці і підготовці. Так, перед вживанням або додаванням її в їжу необхідно виконати наступні дії:
- добре вимити під проточною водою;
- акуратно зняти і відокремити кісточки граната і гіркі білі перегородки;
- покласти в спеціальну сушку для фруктів або покласти до повного засихання на сонці;
- подрібнити за допомогою м`ясорубки, кавомолки або звичайного маточки (товкти до утворення порошку);
- скласти в пляшку або металеву банку (наприклад, з-під кави) і заховати в темному місці.
Тепер цей порошок можна додавати замість приправи до салатів, створювати на його основі крему і скраби. Насипте трохи в чай, і ви відкриєте для себе абсолютно новий смак граната.
Відео: Волоський горіх - користь і шкода. Склад і калорійність волоських горіхів
Приклад використання порошку граната
Гранатовий порошок добре використовувати, наприклад, для лікування кашлю. З цією метою необхідно взяти приблизно 8 чайних ложок порошку, додати до них 1 ч. Л. солі і розбавити водою. Причому рідина слід лити поступово, ретельно перемішуючи склад.
У результаті повинна вийти кашка середньої густини. З неї, як з тіста, слід зліпити маленькі кульки і приймати їх 3 рази за день. Бажано при кожному вживанні своєрідних гранатових таблеток не ковтати їх відразу, а розсмоктувати до повного їх розчинення в роті.
Вот такой вот дивовижний і незвичайний гранат. Користь для жінок від його вживання незаперечна, так як застосовувати порошок можна і в косметології, і при лікуванні від випадіння волосся, для підтягує ефекту і відновлення шкіри.
У чому користь кісточок граната?
Надзвичайно корисні і гранатові кісточки. При правильному підході вони з легкістю справляються з головним болем, відновлюють обмінні процеси і знижують тиск. З них також роблять чаї, холодні напої і ефірні масла. Останнє найчастіше використовують в косметичній індустрії.
Відео: Мандарини користь і шкода для здоров`я. Чим корисні мандарини, калорійність
Головний мінус таких корисних зерняток полягає в складності їх добування. Саме тому багато хто не люблять кісточки граната через незручностей, які вони створюють. Їх в буквальному сенсі потрібно виколупувати з насиджених місць, а також слід відокремлювати їх від білої тонкої шкірки з характерним гіркуватим присмаком.
Приготування гранатового соку
Куди простіше з величезної кількості зерняток зробити сік. Цей благородний напій має бордово-червоний колір і кислуватий, трохи терпкий смак. Вживаючи такий прекрасний напій, можна позбутися від проблем з низьким вмістом гемоглобіну в крові, відновити обмінні процеси, зміцнити серцеві судини, позбутися зайвих кілограмів і налагодити систему оновлення клітин.
Завдяки сечогінній ефекту сік граната часто використовують з метою нормалізації тиску і відновлення функцій нирок і печінки. Крім того, калорійність цього напою дуже низька (всього 52 ккал на 100 гр.), Що дає можливість тримати тіло в тонусі.
Приготувати сік досить просто. Для цього заздалегідь заготовлені зернятка необхідно укласти в спеціальну соковижималку. Або можна виконати це за допомогою маточки і довгою вузькою посуду. Але при цьому висока ймовірність забруднити себе, одяг і навіть стіни.
Увага! Якщо немає можливості регулярно робити свіжовичавлений сік граната, не варто зловживати покупкою його аналога в магазинах. Такі напої мають мало спільного зі словом «натуральний», містять багато зайвих і некорисних консервантів і інших хімічних речовин.
Крім того, замість гранатового соку в них часто використовують сік бузини.
Гранат: користь для жінок
Гранат неймовірно корисний для жінок. Наприклад, саме він впливає на шкіру, відновлюючи і омолоджуючи її. Завдяки вмісту естрогенів, цей плід допомагає представницям прекрасної статі впоратися з депресією, мігренню і неприємними симптомами клімаксу.
Містить він і елаготанінів, який здатний зупиняти зростання ракових клітин і є прекрасною профілактикою захворювання молочних залоз. Ось така диво-ягода гранат. Користь для жінок в даному випадку цілком очевидна.
Протипоказання гранат?
Не варто вживати гранат людям, що страждають від виразкової хвороби і частих запорів. Не рекомендується він і для застосування і особам з хронічними захворюваннями шлунка, підшлункової залози. Не потрібно давати його дітям однорічного віку. Також варто розбавляти його водою з метою запобігання пошкодження емалі зубів.
Відео: Гранатовий сік. КОРИСТЬ гранатового соку для здоров`я
Чи не шкідливий гранат для вагітних?
Цікаве становище - не привід відмовлятися від корисних організму вітамінів і мінералів. Тому є цей плід можна. Вагітним гранат не заподіє ніякої шкоди. Навпаки, він допоможе відновити рівень гемоглобіну, позбавить від тягнуть болю в області живота і попереку. Ось така смачна і корисна ягода, яка допомагає нам зняти втому і набратися нових сил.