Чим відрізняється лужна дієта?

Лужна дієта - це досить популярний сьогодні спосіб не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і оздоровити свій організм. Давайте в цій статті більш детально розглянемо основні її принципи.

Загальна інформація

Практично всі продукти, які потрапляють в наш організм, всмоктуються, а потім і метаболізуються в крові за допомогою кислотних або лужних реакцій. Так, м`ясо, всі зернові, морепродукти, молоко, птиця відносяться до категорії кислотних. З іншого боку, овочі і фрукти - навпаки, лужні за своїм характером. Однак це лише абстрактні характеристики. Вся справа в тому, що показник рівня pH нашої крові варіюється від 7,35 до 7,45 (приблизно). Лужна дієта як раз говорить про те, що наш раціон безпосередньо повинен відповідати цьому рівню pH і бути відносно лужним. Адже саме таким чином і харчувалися наші предки ще до моменту освоєння землеробства. Примітно, що прихильники цієї цікавої системи харчування вважають, що дієта з дуже високим вмістом кислот може просто порушити природну гармонію організму. Більш того, ця дієта сприяє втраті деяких життєво важливих мінералів (наприклад, магнію, калію, кальцію і деяких інших).

Відео: ЛУЖНА ДИЕТА

Кому корисна лужна дієта?

За словами фахівців, дана схема харчування допомагає при наявності таких симптомів:

Відео: Ефективна дієта ?????? Какя худну! ЩО Я ЕМ НА ДІЕТЕ

• закладеності носа;
• підвищеної стомлюваності;
• дратівливості;
• частих простудних захворювань;
• мігрені.

Лужна дієта і офіційна медицина

Насправді практично всі лікарі впевнені, що збільшення в раціоні овочів і фруктів, а також зниження споживання м`яса, солодощів і очищених зерен дуже корисно для нашого здоров`я. Але вони і не стверджують, що саме кислота є причиною розвитку багатьох хронічних недуг. В цілому при необхідності можна дотримуватися принципів такого харчування, як лужна дієта. Меню в цьому випадку можна складати індивідуально, грунтуючись на базових принципах, описаних вище.

Кому категорично протипоказана лужна дієта?

Відео: 04.02.16 - Азбука здоров`я Тема - Лужна дієта - ваш шлях до здоров`я і омолодження

У медицині немає на даний момент негативних відгуків з цього питання. Однак слід все ж попередньо проконсультуватися з лікарем з такого питання, як лужна дієта. Меню на тиждень також можна скласти разом з досвідченим фахівцем, який буде виходити з індивідуальних показників здоров`я. Існує думка, що такого роду схема харчування категорично протипоказана людям з хронічною нирковою недостатністю, а також при ішемічній хворобі серця. Не слід рекомендувати дієту дітям, так як зростаючий організм постійно потребує безперервного надходження великої кількості білків, а також деяких інших мікроелементів, необхідних для нормального гармонійного розвитку і зростання.