Початківцям грибникам: як швидко зростає гриб лисичка?
Лисички можна віднести до категорії найвідоміших їстівних грибів, які не сушать, а використовують у свіжому вигляді або в консервованому. Вони відрізняються високим вмістом вітаміну В. Також в лисички є вітаміни С і РР. А ось рудими ці гриби робить барвник каротин, яке в людському організмі перетворюється на вітамін А.
Відео: Збір лисичок в лісі, рекомендації по збору лисичок, Садиба, Тиха Полювання
Як швидко росте гриб лисичка?
Відео: Початківцям грибникам - які гриби збирати в лісі і що з ними робити потім.
Ці дари лісу рости можуть досить довго, тому що їх не їдять черви. Крім того, вони не ламкі, тому без шкоди зовнішньому вигляду переносяться і в кошику, і в пакеті, і в рюкзаку. Як швидко росте гриб лисичка? Вони набагато врожайніший багатьох інших видів. Якщо влітку випадає багато опадів, лисички ростуть швидко і рясно, складаючи п`яту частину загального врожаю всіх інших різновидів грибів в змішаному лісі.
справжня лисичка
Особливо поширена вона в середній смузі, але зустрічається в достатку у всіх лісах. Якщо відповідати на питання про те, як ростуть гриби лисички, можна сказати, що це сімейні гриби. Вони майже не зустрічаються поодинці, а ростуть великими сім`ями - цілими доріжками. Їх шапочка має яскраво-жовте забарвлення, у молодих грибів вона випуклої форми з загорнутими краями. У них вузькі платівки, що нагадують складки і мають той же колір, що і капелюшки. У справжніх лисичок ніжка суцільна, в довжину виростає до 5 см, звужуючись донизу, а догори переходить в капелюшок. М`якоть у грибів неломкіе, щільна, світло-жовтого відтінку, приємно пахне.
Лисичка сіра
Як швидко росте гриб лисичка? Він активно зростає два місяці - серпень і вересень. Сіра лисичка особливо поширена в змішаних і листяних лісах від Далекого Сходу до Прибалтики. Ростуть гриби сім`ями, часто по кілька десятків в одному місці. Їх тіло може виростати від 5 до 10 см, в діаметрі до 5 см. Воно схоже на воронку або трубочку, яка поступово звужується донизу. Краї гриба відігнуті назовні. Колір внутрішньої поверхні - червонувато-бурий, а зовнішньої - сірувато-сизий. Зовні лисичка сіра виглядає непривабливо, а якщо її зварити, стає зовсім чорної. Німці її називають "трубою смерті", А англійці - "рогом достатку".
Хибна лисичка
Росте вона в соснових лісах поруч зі справжніми лисичками. Іноді може зустрічатися на гнилих пеньках і колодах сосен або поруч з ними. Як швидко росте гриб помилкова лисичка? Слід сказати, що він дозріває одночасно зі справжніми лисичками, тому слід вміти розрізняти ці два види один від одного. Помилкові гриби неїстівні. Капелюшок їх округла, схожа на воронку, може мати забарвлення від червоно-оранжевого кольору до червоно-мідного.
Пластинки лисичок прямі, товсті, що йдуть до низу ніжки. Остання порожниста, циліндрична, тонка, в колір капелюшки. М`якоть м`яка, жовта. Коли гриб старіє, знизу він чорніє.
Коли починають рости білі гриби?
Білі гриби в середній смузі європейської частини Росії ростуть з червня по жовтень, місцями по листопад. Перші їх представники з`являються на Україні і в середній смузі СНД в червні, але при теплій весні можуть почати рости і в травні. Їх називають "гриби-колосовики". Існує така народна прикмета: рожеві листя на дубах говорять про початок зростання білих грибів. Сповільнюється ж їх зростання з приходом холодів і освітою зайвої вологи.