Застосування пальмового масла з користю для здоров`я

Відео: Кокосове масло: застосування, схуднення, прискорення метаболізму, користь, шкода кокосового масла

На сьогоднішній день застосування пальмового масла набуло широкого поширення. Однак люди досі сперечаються на предмет користі чи шкоди, що надаються на організм даним продуктом. Добувають олію з однойменного дерева, яке росте на африканському континенті. Як правило, в наш регіон воно надходить у вигляді «пюре» білого кольору, так як рідка консистенція зберігається тільки тоді, коли температура повітря перевищує 30 градусів.

Відео: Жити здорово! Пальмова олія проти оливкової і вершкового. (26.02.2016

Застосування пальмового масла в лікувальних цілях

Відео: Користь та шкода лляної олії, як застосовувати?

Отже, говорячи про корисні властивості цього продукту, можна перераховувати їх дуже довго. Це масло вважається одним з найбільш збагачених якісним вітамінним складом, включаючи вітаміни групи В, а також А, С, Е. Більш того, грамотне застосування пальмового масла як всередину, так і зовнішньо сприяє розгладженню шкірного покриву і загальному омолодженню. Подібний ефект пояснюється наявністю в його складі жирних кислот і особливої речовини - коферменту Q10. При додаванні продукту в невеликій кількості в повсякденні страви можна досягти непоганих результатів: поліпшується робота серцевого м`яза, нормалізується тиск, стабілізується кровообіг і рівень цукру в крові. Крім того, з часом знищуються холестеринові бляшки, скупчення яких може призвести до патології серцево-судинної системи. До особливими показниками можна віднести наявність проблем з функцією шлунково-кишкового тракту. При гастритах і виразках слід приймати масло в чистому вигляді натщесерце, таким чином, обволікаються стінки шлунка, що захищає їх від впливу агресивних чинників. Існує теорія, що воно перешкоджає утворенню пухлин злоякісного характеру. А для жінок в період вагітності або лактації такий продукт - просто знахідка, адже він забезпечує організм всіма необхідними вітамінами і корисними мікроелементами і тим самим сприяє планомірному розвитку плода і поліпшенню якості молока під час годування.

Червона пальмова олія: застосування в косметології

Ще в давні часи жінки використовували натуральні продукти для збереження краси свого тіла. Це масло наносили на тіло замість лосьйону і крему, так як воно має унікальні властивості зволоження і живлення. Багато пані бажають відростити довге здорове волосся. Не менш ефективним є застосування пальмового масла з цією метою. Досить кілька разів на тиждень наносити по всій довжині маску із суміші масел, наприклад, пальмова прекрасно поєднується з персиковим і ефірним іланг-ілангу. Голову обворачіваем харчовою плівкою і залишаємо на годину. Практично у всіх жінок в період вагітності утворюються розтяжки. Якщо на покупку дорогих кремів грошей немає, можна скористатися вищезазначеним маслом. Воно прекрасно зволожить шкіру і зробить її більш еластичною. А в період годування малюка грудьми варто захистити соски від тріщин і сухості, обробляючи їх даним продуктом.

Пальмова олія: застосування в кулінарії

Відео: Пальмова олія: шкода чи користь?

Завзяті кулінари не уявляють професійної діяльності без використання цього інгредієнта. Наприклад, при створенні кондитерських виробів пальмову олію додається в тісто, креми і навіть в суміш для оладок і млинців. Справа в тому, що специфічний смак продукту надає страві тонкий шарм. Однак смажити що-небудь на ньому категорично заборонено. Корисні властивості зберігаються тільки в натуральному вигляді. Також рекомендується заправляти ним салати, додавати його в заправку для риби або м`яса. Деякі кухарі примудряються робити заправку для супу і борщу з цим маслом.