Дитячі суміші без пальмового масла: список
Суміші, призначені для дитячого харчування, за своїм складом наближено нагадують материнське молоко. Усі вхідні в них компоненти і мінеральні речовини підібрані з урахуванням необхідності їх споживання дитячим організмом. Сюди ж відноситься і жировий компонент, який представлений у вигляді пальмового масла.
Користь чи шкода пальмового масла
На рахунок користі пальмового масла думки розділяються. Через велику кількість холестерину, що міститься в ньому, склалося негативне думку про присутність пальмового масла в дитячих сумішах.
Часте вживання продуктів з таким компонентом може привести до різкого збільшення ваги, а внаслідок цього - до серцево-судинних захворювань. Крім цього, дитячі суміші на пальмовій олії заважають засвоюватися кальцію в дитячому організмі, що може закінчитися мінімальною щільністю кісткової тканини.
В даний час можна придбати суміші без пальмового масла або суміші з бета-пальмітат. Бета-пальмітат відрізняється від першого видозміненій структурою, що досягається штучним способом.
Щоб дізнатися, яка суміш - без пальмового масла, досить ретельно ознайомитися зі змістом на етикетці продукту. Як правило, інформація про складові товару вказується досить правдоподібно.
Пальмова олія та його використання
Пальмова олія отримують в тропічних країнах з плодів, що ростуть на олійної пальми. Колір пальмового масла - червоний. Воно насичене каротиноидами. Натуральне масло має високий ступінь насиченості, чим і відрізняється від соняшникової, кукурудзяної і оливкового. При обробці більшість корисних речовин губляться.
Пальмова олія застосовується при виготовленні багатьох продуктів харчування, так як його вартість в півтора рази менше, ніж вартість соняшникової "побратима", Не кажучи вже про оливкову.
пальмова масло холодного віджиму використовується для заправки салатів. Володіє специфічним запахом і смаком. В нехарчової промисловості продукт використовується в якості компонента при виготовленні мила, свічок, косметики та біопалива.
Причина використання пальмового масла в дитячих сумішах
Грудне молоко включає до свого складу жири, які в дитячому харчуванні замінюють сумішшю рослинних масел: соєвого, кокосового, ріпакової, соняшникової та пальмової.
Пальмова серед усього розмаїття масел є єдиним натуральним рослинним інгредієнтом, здатним забезпечити дитячу суміш пальмітинової кислотою. А для схожості з грудним молоком суміш повинна містити близько 20-24% цієї кислоти.
Патент на першу суміш з додаванням цільного пальмового масла був зареєстрований в 1953 році США.
Молоді матусі також відзначають наявність цього продукту і в багатьох дитячих пюре. Тому з розвитком технологій найкращим харчуванням для новонародженої дитини як і раніше залишається грудне молоко, наділена необхідною кількістю вітамінів, мінералів і макроелементів. Знайти йому аналогову заміну практично неможливо.
Що являють собою суміші без пальмового масла
Суміші, до складу яких не входить пальмова олія, відносяться до преміум-класу. До їх складу входять пробіотики і пребіотики. Відсутність пальмового масла забезпечує нормальний стілець дитини, а наявність пребіотиків і пробіотиків дозволяє сформувати здорову мікрофлору кишечника і підтримувати її на цьому рівні.
Відео: Штучне вигодовування - Школа доктора Комаровського
Відео: Харчування Дитину 5 Місяців штучному вигодовуванні
Молочні суміші без пальмового масла в своєму складі мають комплекс IQ, який несе відповідальність за розвиток мозку і зору. До складу комплексу входить лютеїн. Він міститься в грудному молоці, і забезпечити їм організм дитини можна тільки через харчування. Протягом першого року життя малюка лютеїн не виробляється організмом самостійно.
Застосовуючи сухі суміші без пальмового масла для годування дитини, ви можете позбавити малюка від частого зригування, кольок і запорів. Наявність крохмалю або камеді в складі дитячої суміші забезпечує необхідну в`язкість суміші в шлунку.
Відео: Пальмова олія в дитячих сумішах. Думка педіатрів.
Які адаптовані суміші без пальмового масла існують
Різноманіття сухих сумішей значно ускладнює вибір. Суміші без пальмового масла мало чим відрізняються один від одного. Серед них найбільш відомими вважаються "Сімілак" і "Нутрилон". "Сімілак" розроблявся в США.
Найбільш популярні суміші без пальмового масла, список яких наведено нижче, мають в своєму складі пребіотики і пробіотики. Ці компоненти сприяють формуванню і підтримують вже сформовану власну мікрофлору кишечника.
Комплекс IQ, який сприяє розвиткові мозку і зору, має в своєму складі лютеїн. Крім комплексу IQ, ця речовина ми виявляємо в грудному молоці. Лютеїн в організм надходить тільки з їжею малюка.
Розглянемо суміші без пальмового масла. Список їх такий:
- "Сімілак";
- "Ненні";
- "Нутрилон";
- "Гейнц"
- "Кабріта".
Відмінності однієї суміші від іншої
Розглянемо кілька видів найбільш популярних продуктів докладніше. Суміші без пальмового масла "Сімілак" і "Ненні" відносяться до казеїновій групі. Недоліком цих продуктів є більш низький вміст білка, ніж наявне в грудному молоці.
В "Сімілак" входить суміш таких олій, як кокосове, соєва та соняшникова. Збалансований склад дозволяє організму малюка добре засвоювати кальцій.
суміш "Ненні" включає в себе кокосове, каналових і соняшникова олії. Каналових масло має і другу назву - рапсове. Як відомо, воно часто використовується для технічних потреб.
"Ненні" виробляється в Новій Зеландії. Основу цієї суміші становить козяче молоко. Саме завдяки йому і забезпечується гіпоалергенна функція продукту.
Дитячі суміші "Нутрилон", "Гейнц" і "Кабріта" мають в своєму складі бета-пальмітат.
Відгуки батьків
Чи подобаються мамам і татам дитячі суміші без пальмового масла? Відгуки батьків про них розділяються. За якістю до цих продуктів претензій немає. Багато скарг полягають в тому, що буває складно знайти адаптовані суміші без пальмового масла в продажу. При наявності таких на полицях магазинів, ціна сумішей недоступна для більшості сімей.
На здоров`я, як то кажуть, не економлять. Тому вибір перед охочими придбати певний товар різноманітний, а остаточне слово залишається завжди за батьками малюка.
Багато мам хвалять суміші, в складі яких міститься пальмова олія. Ніяких побічних реакцій за час годування такими сумішами, за їхніми словами, вони не помічали. Кожна дитина індивідуальна і вимагає до себе особливої уваги. Немає необхідності купувати дорогі суміші, коли є можливість почати з сумішей за доступною ціною і уважно стежити за результатом з поведінки дитини.
При відсутності побічних реакцій немає необхідності переводити малюка на іншу суміш, так як ця його цілком влаштувала.
З початком прикорму зросте і кількість продуктів, які містять в своєму складі пальмову олію. А вже у "дорослих" продуктах воно зустрічається ще частіше. Присутність такої складової не смертельно, і при неможливості придбати молочні суміші без пальмового масла, можна зупинити свій вибір на будь-якому іншому товарі із запропонованого асортименту. А при виниклі труднощі зі стільцем вдатися до інших способів їх вирішення, ніж зміна молочного продукту.
Проблеми зі стільцем виникають у більшості дітей, але це ще не означає, що в усьому винне пальмову олію.
Кисломолочна суміш як один з різновидів
Як правило, кисломолочні суміші покликані нормалізувати стілець малюка. Кисломолочна суміш без пальмового масла присутній в будь-якому магазині. Таку різновид рекомендують використовувати у випадках частого зригування. Кисломолочний продукт легше і швидше засвоюється, так як білкові молекули в цій суміші схильні часткового розщеплення.
Суміші при алергічний дерматит
Якщо у дитини на штучному вигодовуванні з`являється дерматит, то при відвідуванні лікаря вам, крім скасування прикорму, обов`язково порекомендують використовувати для годування гипоаллергенную суміш.
Гіпоалергенні суміші без пальмового масла в своєму складі мають частково гідролізований білок молочної сироватки, який прекрасно підходить для вигодовування малюків з народження до 6 місяців. Саме в цей період діти найбільш схильні до алергічних реакцій.
Використання гіпоалергенних сумішей в їжу дозволяє значно знизити ризик появи дерматиту. При можливості прояву у дитини спадкової алергії лікарі зазвичай призначають гіпоалергенні суміші для профілактики алергічних захворювань у малюка.
Що значить позначка на товарі "Не містить ГМО"
Суміші без пальмового масла на упаковці мають напис "не містить ГМО". ГМО - генетично модифіковані продукти, отримані шляхом введення в ДНК рослин штучно виведеного гена. Цей ген наділяє рослину новими властивостями, які дозволяють товару зберігатися тривалий час і роблять його неїстівним для комах.
Відео: Пальмова олія в дитячих молочних сумішах
Прямий збиток від використання ГМО в їжу не доведений, і до сих пір це питання залишається спірним. На території РФ такі продукти заборонені до продажу. Але відсутність згаданої написи не говорить про наявність ГМО в продукті. Слід лише уважно вивчати склад товару, що купується.
В кінцевому підсумку, вибираючи суміш для своєї дитини, батьки керуються багатьма чинниками. До них відноситься інтуїція, фінансове становище, досвід, наочні приклади з життя своїх знайомих, реклама і т. Д. Вибір завжди залишається за батьками, так само як відповідальність за життя і здоров`я їхніх дітей.
Виробники ж, в свою чергу, намагаються забезпечити продуктами харчування все верстви населення, незалежно від статусу та фінансового становища. На полицях дитячих магазинів не повинно бути продуктів поганої якості. Давайте будемо з цього і виходити.
