Дієта дюкана. Атака, меню якої стане в нагоді і на наступних етапах - перший крок на шляху до стрункості
Дієт придумано чимало - адже одним підходить одне, а іншим - інше. І ефективність кожної системи харчування різна. Тим часом білкова дієта Дюкана має приголомшливий успіх, який не слабшає ось вже кілька десятиліть. Дійсно, кількість позитивних відгуків про неї тільки зростає.
Худнемо по Дюканов: секрет успіху
П`єр Дюка запропонував відмінний від класичного підхід до побудови системи харчування. Так, перед тим, як почати худнути, потрібно вирахувати персональний ідеальну вагу, адже, залежно від генетики та інших факторів, він індивідуальний для кожного. Друга особливість - відсутність необхідності рахувати калорії, що істотно спрощує життя стройнеющіх. Третя ж особливість - можливість споживати ту кількість їжі, яка хочеться, практично без обмежень. Відчуття голоду здатне занапастити на корені всю мотивацію, так що даний фактор дуже важливий з психологічної точки зору. Четверта - приголомшливий ефект від дієти, який відомий заздалегідь, так як він прорахований. Споживання їжі з високим вмістом білка і низьким - вуглеводів дає відмінні результати. І, нарешті, головне: якщо дотримуватися даної системи харчування, можна забути про зайві кілограми, які так люблять повертатися після закінчення інших дієт.
Процес складається з чотирьох етапів: атаки, чергування, закріплення і стабілізації, які слідують один за одним, а їх тривалість залежить від того, скільки кілограм потрібно скинути. Для кожного з цих періодів є дозволену кількість продуктів, вживання яких не обмежена, а рецептів їх приготування досить багато. Крок перший нетривалий, але разом з тим найсуворіший. Так що ж можна вживати?
Дієта Дюкана. атака
Меню кожного етапу істотно відрізняється. Перша фаза займе від двох до семи днів. На даному етапі дозволені сімдесят два продукту, що, загалом, чимало. Їх характерні ознаки - мінімальний вміст жиру і вуглеводів. Серед них: риба, м`ясо, птиця, субпродукти (такі, як печінка), яйця, знежирені молочні продукти і так далі. І, звичайно, як і на всіх етапах, в цій фазі потрібно щодня вживати півтори столові ложки вівсяних висівок. Приємно те, що в невеликих кількостях дозволені приправи, деякі види соусів і сіль. А надати стравам бажану солодкість можна за допомогою замінника цукру. Чай і кава також не під забороною.
Дієта Дюкана. Атака: меню
Як вже було сказано, кількість дозволених продуктів в цій фазі досить переконливо. З іншого боку, раціон даного етапу - наймізерніший. У кожній наступній фазі буде додаватися кілька нових продуктів, так що чим далі, тим простіше буде насититися, причому смачно і різноманітно. Що логічно, багатьох саме цим радує Дієта Дюка. Атака, меню якої істотно відрізняється від звичного - стартовий етап, який зазвичай дається найважче. Що ж можна запропонувати на кожний прийом їжі? Нижче описуються кілька варіантів
сніданок
Якщо готувати ніколи, можна задовольнятися знежиреним сиром або йогуртом з висівками. Правда, почуття голоду настане після такого сніданку досить рано. Доповнити його можна кількома шматочками нежирної шинки. Другий варіант - яєчня або омлет. Зробити їх ситніше можна за допомогою тунця, курячої грудки або філе індички. Багато готують їх в мультиварці: можна спокійно збиратися на роботу і не думати про процес. Доповнити будь сніданок можна хлібом з висівок з вершковим сиром.
обід
Суп з пісного м`яса з додаванням невеликої кількості зелені. Другий варіант: стейк з яловичини. А можна приготувати м`ясо на азіатський манер з використанням устричного соусу і імбиру. Урізноманітнюють раціон млинці або перепічки, приготовані з висівок.
Полудень
Для даного перекусу можна приготувати дієтичне морозиво, млинці або печиво. Рецептів таких страв досить багато. Крім солодкого, можна перекусити парочкою крабових паличок (вони також дозволені на даному етапі).
вечеря
На вечерю можна покуштувати: курячу грудку (дозволяється додати трохи каррі, соєвого соусу або лимонного соку), рибу. Спосіб приготування в даному випадку неважливий, адже можна і варити, і смажити, і запікати. Тільки масло додавати не варто. До речі, натуральний йогурт - відмінний соус до таких страв.
Не варто забувати і про улюблених багатьма морепродуктах: креветках, мідіях, кальмарів. Трохи часнику і лимонного соку - і смачна страва можна приготувати за лічені хвилини.
Не так страшна, як здається, Дієта Дюка. Атака, меню якої можна максимально урізноманітнити, вселяє впевненість у своїх силах. Адже з дозволених продуктів можна зварити суп, приготувати Друге, спекти десерт і випити улюблений напій, і при всій різноманітності втрата ваги буде максимальною. Для невеликої кількості днів, протягом яких слід протриматися, раціон - просто королівський! Не порівняти з дієтою, коли можна їсти тільки гречку або пити кефір.
