Шкідливі і корисні продукти, що містять вуглеводи: список складних і простих органічних сполук
Для нормальної життєдіяльності будь-якої людини необхідні енергія і сила, які ми отримуємо з продуктів, багатих на вуглеводи. Цей важливий елемент не тільки задовольняє харчовий інстинкт, але ще забезпечує безперебійну роботу обмінних процесів. Наша їжа повинна бути збалансованою і складатися з достатньої кількості жирів, білків, вуглеводів, мікроелементів і вітамінів.
Роль кожного речовини велика, завдяки цим компонентам ми з вами продовжуємо існувати. Багато хто вважає, що вуглеводна їжа сприяє набору ваги - давайте розберемося, яка шкідлива, а яка приносить користь. запам`ятовуйте продукти, що містять вуглеводи. Список для людей, які дотримуються дієти. Його прийнято ділити на 2 групи: прості органічні сполуки і складні (повільні).
Головним ворогом нашого здоров`я є продукти, що містять прості вуглеводи, які моментально розщеплюються і перетворюються на жирові відкладення, звичайно, якщо у людини відсутній адекватне фізичне навантаження. Але це зовсім не означає, що їх не можна вживати - все повинно бути раціонально і дозовано. Активним людям необхідні продукти, що містять вуглеводи.
Список, що складається з простих органічних сполук
- Копчені ковбасні вироби.
Відео: Тягне на солодке, переїдати, ... Рішення - ХРОМЛІПАЗА (ВІТАХРОМ) від корп. Сибірське здоров`я
- Білий хліб.
- Очищений рис.
- Цукор.
- Солоні горіхи.
- Солодкі пластівці.
- Кукурудза.
- Випічка, здоба.
- Сухарі, чіпси.
Перераховані продукти зустрічаються на столах основної частини населення. Так, вони смачні, швидко вгамовують апетит і так само швидко відкладаються на боках. До марним і шкідливим виробам можна віднести цукерки, торти, солодку газовану воду, морозиво, алкогольну продукцію. Ніякої користі не приносять і напівфабрикати (пельмені, вареники, піца, вермішель). Якщо ви прихильник здорового способу життя, то рекомендуємо виключити з меню ці продукти, що містять вуглеводи. Список представлений вище.
Дієтологи всього світу рекомендують їсти рослинну, неперероблену їжу, яка постачає нас джерелом природних корисних речовин і має низький глікемічний індекс. Така їжа складається з повільних (Складних) вуглеводів, які тривалий час перетравлюються, збагачують енергією і насичують людини. До таких належать свіжі, відварені або запечені фрукти і овочі. Гарбуз, морква, картопля, цукіні, капуста, буряк і яблука - продукти, що містять складні вуглеводи.
Таблиця з повільними сполуками
Найменування продукту | показник ГІ |
маслини | 15 |
мармелад | 30 |
брокколі | 10 |
помідори | 10 |
Ріпчаста цибуля | 10 |
Томатний сік | 15 |
яблука | 30 |
Сир | 30 |
Чорна смородина | 15 |
грейпфрут | 22 |
Макарони з твердих сортів | 38 |
До них відносять і цілий ряд сухофруктів (чорнослив, інжир, курага, родзинки), які відмінно замінять шкідливі і небезпечні магазинні солодощі. Складними сполуками багаті деякі види бобових, наприклад волоські горіхи і квасоля. Корисні вуглеводи вкрай важливі для функціонування ЦНС (нервової системи). Наш мозок поглинає глюкозу і використовує її в якості джерела енергії.
Дефіцит, так само як і надлишок, цих елементів негативно позначається на нашому здоров`ї і дотепності. Збалансоване кількість вуглеводної їжі допоможе запобігти розвитку гіпоглікемії. Маючи мінімальні знання, ви зможете максимально правильно скласти свій раціон. вживайте корисні продукти, містять вуглеводи. Список з швидких і повільних з`єднань вбереже від необачних вчинків.