Готуємо йогурти в мультиварці «панасонік»
Хто не любить йогурт? Багато їх обожнюють! Однак як бути з тим фактом, що в магазинному продукті багато шкідливих речовин? Через це у нас не часто прийнято вживати його в їжу і давати маленьким дітям. Як бути в такій ситуації, коли хочеться смачненького, а в магазин бігти не з руки? Готуйте йогурти в мультиварці «Панасонік» вдома, самостійно. У цій статті ви знайдете рецепт для мультиварки з приготування йогурту і рекомендації, щоб ці ласощі вийшло особливо смачним.
Відео: Як приготувати домашній Йогурт в мультиварці по Книзі рецептів. тест
Готуємо йогурти в мультиварці «Панасонік»
Для того щоб вийшло особливо смачні ласощі, вам буде потрібно:
Відео: СМАЧНИЙ йогурт в мультиварці, ГУСТИЙ ДОМАШНІЙ йогурт, РЕЦЕПТ йогурт # йогурт
Будь-яке молоко. Воно може бути від домашньої корови або куплено в магазині, пастеризоване. Єдиний критерій - це його свіжість. Пам`ятайте, чим вище відсоток жирності молока, тим густіше буде кінцевий продукт.
Закваска для йогурту. Цей інгредієнт продають в аптеках, в сирних або молочних лавках, а також в пунктах здорового харчування. Однак можна в якості закваски взяти звичайний біойогурт.
Відео: Йогурт в мультиварці Panasonic SR-MHS181 і Redmond RMC-M70. Частина 1
Йогурт в мультиварці «Панасонік». рецепт
Закип`ятіть або нагрійте літр молока і остудіть його до 45 градусів. Потрібну температуру можна визначити без градусника. Досить просто опустити палець в молоко. Якщо воно вже не обпікає, то готово для прийому закваски. Додайте в ємність з молоком дві-три ложки йогурту і добре перемішайте. Для чистоти експерименту радимо готувати йогурти в мультиварці «Панасонік» за допомогою скляних ємностей. Для цього підійдуть баночки від дитячого харчування або ікри ємністю до 200 мл.
Як приготувати йогурт в мультиварці «Панасонік-18»
Покладіть на дно чаші мультиварки рушник, на нього встановіть баночки з майбутнім йогуртом. Налийте в чашу води так, щоб вона покрила банки лише на 2/3. Кришками банки можна не накривати або прикрити, але не закручувати. Увімкніть режим підігрів і залиште в такому положенні баночки на три години. після того, як пройде цей час, вимикайте мультиварку, не дістаючи банки. Нехай залишаються там ще дві години.
Готуємо йогурти в мультиварці «Панасонік»: як подавати на стіл
Коли пройдуть дві години, діставайте баночки і закручуйте їх кришками. Щоб зупинився ріст бактерій, поставте продукт в холодильник. Коли йогурт зовсім охолоне, його можна їсти. Заправте його ягодами, фруктами, тертим шоколадом, джемом або сиропом.
Хитрощі приготування йогуртів в мультиварці
Відео: Найкращі Рецепти в мультиварці Панасонік
Хочемо поділитися з вами секретами приготування цих ласощів. Вони взяті вже з особистого досвіду наших господинь, які випробували багато рецептів, рекомендовані в інструкціях до мультиварки. Щоб йогурт вийшов відмінним:
не залишайте масу в теплі на всю ніч, інакше вона скисне;
ніж свіже йогурт для закваски ви візьмете, тим швидше і краще він сквасітся;
готуйте саме в банках, а не в самій чаші, щоб до молочних бактерії не приєдналися чужорідні.
Ось так просто зробити ласощі вдома самостійно! Цей продукт можна давати навіть найменшим, адже натуральний йогурт - це вмістилище кальцію і корисних для кишечника біо-бактерій. Насолоджуйтесь смачним і корисним продуктом і пригощайте своїх близьких.
