Ти тут

Як змішати коктейль "чорний російський"

Відео: Огляд на коктейль "Чорний російський"

коктейль чорний російськийУ всьому світі Росія асоціюється не тільки з традиційними ведмедем і горілкою, але і з парою коктейлів, в назві яких ви знайдете згадка нашої країни. Це алкогольні мікси "Чорний російський" і його старший брат "білий російський", Які присутні в меню більшості ресторанів і барів від Сінгапуру до Лос-Анджелеса. Дивно, що не дивлячись на подібне ім`я, коктейль придумали не в Росії, а ... в Бельгії! Історія оповідає, що в 1949 році в Брюсселі, в барі готелю Метрополь, місцевий бармен змішав його в честь посла США в Люксембурзі Перлі Місця (Perle Mesta). А "чорним" він називається тому, що відрізняється від свого білого товариша відсутністю одного з інгредієнтів. У класичний рецепт не додають вершки, в іншому все те ж саме.

Аперитив або диджестив?

коктейль чорний російський рецепт



традиційно коктейль"Чорний російський" відноситься до діджестівом, тобто напоїв, які подаються по завершенні застілля. Зазвичай для алкоголю, сервіруемого після їжі, характерна велика фортеця, ніж для його протилежності - аперитив, який пропонують гостям перед головним блюдом, спеціально для розпалювання апетиту. Діджестіви пропонуються з легкими закусками, наприклад крекерами, сиром, оливками і так далі. Щоб спробувати відмінний коктейль "Чорний російський", Рецепт якого пропонується нижче, вам необов`язково йти в бар або ресторан. Його легко можна зробити і вдома.

Приготування і склад коктейлю "Чорний російський"



Щоб змішати цей коктейль, вам знадобляться горілка і кавовий лікер. Зазвичай бармени обирають "Калуа" (Kahlua) або "Годива" (Godiva) - це самі відомі бренди, але якщо у вас в домашньому барі є "Тіа Марія" (Tia Maria), "камора" (Kamora) або "Старбакс кавовий лікер" (Starbucks Coffee Liqueur), сміливо беріть один з них. Рецепт напою наступний:

Відео: Коктейль Чорний росіянин | Black russian | Домашній Бармен

  • 60 г горілки;
  • 30 г кавового лікеру.

Для того щоб приготувати коктейль «Чорний росіянин», два інгредієнта добре збовтувати в шейкері протягом приблизно 30 секунд, а після виливаємо в наполовину заповнений льодом невисокий келих, який бармени професійно називають "рокс". Простіше не придумаєш - коктейль готовий! склад коктейлю чорний російськийВін особливо припаде до смаку любителям трохи солодких алкогольних напоїв. Дана кількість інгредієнтів наведено на одну порцію, якщо ж ви хочете послаще або, наприклад, міцніше - сміливо варіюйте кількість горілки і лікеру. Ця суміш особливо популярна серед жінок, але будьте обережні - вона досить калорійна.

Як ще можна змішати коктейль "Чорний російський"

Якщо вам набридло одноманітність, або ви хочете здивувати досвідчених гостей, можна створити різні варіації коктейлю, використовуючи базовий рецепт. У багатьох магазинах продається ароматизована горілка, так чому б замість звичайної не додав, наприклад, ванільну (або використовувати зовсім трохи порошку ваніліну)? Або до основного складу хлюпнути "Кока-Колу", Тоді коктейль піде легкими бульбашками. Для різноманітності можна задіяти різні кавові лікери або взяти пропорцію інгредієнтів 50 на 50. Спробуйте зверху покласти маленький кульку шоколадного морозива - це гарантовано поліпшить зовнішній вигляд і смак напою і дуже сподобається дамам. Доведіть свій рецепт до досконалості!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення


Увага, тільки СЬОГОДНІ!