Як розвести сухе молоко правильно?
Відео: Як Правильно Розводити Сухе Молоко
Кожна хороша господиня шукає будь-які можливості, щоб зробити харчування своєї сім`ї збалансованим, повноцінним і смачним. Для цього необхідно мати хороші продукти. Молоко є одним з найбільш затребуваних компонентів харчування при приготуванні їжі. Особливо це помітно, коли в будинку є діти. Даний продукт продається і у вигляді порошку. Напевно кожному відомо, як розвести сухе молоко.
Іноді під рукою немає звичайного молока, а магазин може бути закритий. Саме в цей момент може виручити сухе молоко. За своєю харчової цінності, калорійності, вмісту білків і вуглеводів воно не особливо поступається цілісного молока. Що стосується мікроелементів і вітамінів, їх приблизно така ж кількість, як і в звичайному молоці.
Відео: Сухе молоко. Доведення до мокрого.
Як розвести сухе молоко, знає навіть дитина. Адже для цього не потрібні спеціальні знання і підготовка. Досить взяти невелику кількість води, всипати туди сухе молоко, потім ретельно перемішати. Також великим плюсом є те, що його не потрібно додатково кип`ятити, адже воно вже піддано температурній обробці. Ще в даному продукті є вітамін В12, який вкрай необхідний для нашого організму.
Можна задатися питанням: "Де сухе молоко купити?" Насправді його можна купити в будь-якому продуктовому магазині. Мабуть, тільки в маленьких населених пунктах і селах не завжди можна зустріти даний продукт, тому що сільські жителі тримають корів або купують у своїх сусідів свіже цільне молоко. В основному його вартість не така висока, напевно, саме тому продаж сухого молока є досить прибутковою. Адже товар довго не залежується на полицях продуктових магазинів.
Відео: Замінник молока готуємо телятам
Цікаво, але сухе молоко знаходиться в складі йогурту, хліба, кондитерських виробів і навіть дитячого харчування. Виходить, ми, не вибираючи таке молоко, все одно його споживаємо разом з іншими продуктами. Цього не потрібно боятися, адже вже доведено, що воно не приносить шкоди.
Що ж собою являє сухе молоко? Це - розчинний порошок, який отриманий за допомогою висушування пастеризованого і нормалізованого коров`ячого молока. Що стосується історії, то досить довго існувало тільки незбиране молоко. Але почалися часи, коли молоком треба було запасатися. Наприклад, під час війни або голоду. Часто сухе молоко виручало молодих матусь, які не могли вигодовувати своїх діток грудним. Досить було тільки придбати його, а вже про те, як розвести сухе молоко, довго думати не треба.
Напевно кожен дорослий пам`ятає, як мама розводила чудовий білий порошок, і виходив чудовий смачний напій. Насправді цінність винаходу даного продукту дуже велика. Адже сухе молоко використовується в багатьох продуктах харчування. Важливо і те, що термін його зберігання досить довгий, що дає впевненість у тому, що господиня не потрапить в проблемну ситуацію, коли раптом скисло молоко, а за іншим немає часу збігати. Достатньо лише залізти в кухонну шафку. Як розвести сухе молоко? Про це не треба читати інструкції, адже це так просто!
