Здорове харчування - місія здійсненна

Відео: Місія нездійсненна (розбір) 1/2

Активний спосіб життя в століття технічного прогресу став не просто модною тенденцією, а нагальною потребою, що зачіпає всі сфери діяльності людини. Сидяча робота повинна компенсуватися активними видами відпочинку, наприклад, полюванням і рибальством. У Росії досить багато , куди можна з`їздити відпочити. Адже рибалка - це до того ж і моральний відпочинок, а якщо ви будете не один, а з друзями. Тільки уявіть: природа, свіже повітря, вдень рибалка і полювання, а ввечері - смачна вечеря, приготований з спійманої вами риби або добутої дичини. Сидячи за столом в оточенні вашої родини і насолоджуючись трапезою, ви будете почувати себе відпочилим, бадьорим і щасливим. Також можна зайнятися пішими походами і трекінгу, будь-якими видами спорту. Шкідливі звички повинні поступитися місцем пробіжок вранці. Але, можливо, найважливіша ланка цього ланцюга - правильне харчування.
Здорове харчування - ця фраза у всіх на слуху: всі знають, що це добре і потрібно до нього прагнути, але якщо різних людей попросити дати визначення цьому поняттю, можна отримати абсолютно різні відповіді. Хтось на перше місце поставить дієту, хтось роздільне харчування, а деякі обов`язково згадають про вегетаріанство і сироїдіння. Але потрібно пам`ятати, що головною метою правильного харчування є не наближення до естетичним стандартам або порятунок світу тварин, а забезпечення нормальної життєдіяльності людини, підтримання його здоров`я. Досягти цієї мети дозволяють три основних принципи.
По-перше, харчування відіграє головну роль в здійсненні закону термодинаміки в організмі людини, згідно з яким організм повинен отримувати стільки калорій, скільки він витрачає на здійснення різних дій. Це правило повсюдно порушується в наше сите час, що призвело до глобальної проблеми ожиріння цілих націй.
Другий принцип здорового харчування - збалансованість хімічних компонентів, що надходять в організм з їжею. Більшість з цих життєво важливих елементів не синтезується організмом людини, тому їх недостача і тим більше відсутність може спричинити збій обміну речовин та іншими малоприємними наслідками. Саме тому необхідно приймати різноманітну їжу і розширювати свій раціон наскільки це можливо.
По-третє, здорове харчування вимагає дотримання певного режиму вживання їжі, який вибирається індивідуально, виходячи з фізіологічних особливостей конкретного організму.
Перший і останній принципи тісно пов`язані один з одним. Зменшення щодня споживаних порцій призводить до зменшення жирових відкладень і нормалізації енергетичного балансу в організмі. З приводу регулярності прийомів їжі існує багато різних теорій, але найчастіше в сучасному ритмі життя більшість цих ідей нездійсненні. Адже далеко не кожен зможе на робочому місці їсти 7 разів на день маленькими порціями або просто приймати їжу тоді, коли потрібно організму, а не відповідно до обідньою перервою. Але, зрозуміло, до цього треба прагнути. Наприклад, перекушуючи протягом дня батончиками і іншими злаками, набагато простіше дотримуватися принцип збалансованості харчування: мінімальний щоденний набір повинен складатися з 5 видів продуктів: м`ясних, молочних, злаків, овочів і фруктів. Іноді меню слід поповнювати рибою, горіхами, медом, ягодами і т.д.
Найчастіше для дотримання цих правил не вистачає терпіння і сили волі. Але, як і в будь-якій справі, для досягнення результату необхідно докласти максимум зусиль, адже мета того варта.