Горіхи кешью: калорійність, смак і користь
Відео: ГОРІХИ КЕШЬЮ КОРИСТЬ | кешью користь для чоловіків, лікувальні властивості кешью
Численні дієти, складені за принципом корисного харчування, на перше місце ставлять горіхи. Ці прекрасні дари природи здатні збагатити будь-який раціон. Особливе місце займають горіхи кеш`ю, калорійність яких робить їх незамінними.
енергетична комора
Якщо ви хочете істотно знизити калорійність раціону, то горіхи кеш`ю буде важко злічити легкої їжею. При малій вазі і об`ємі, цей чудовий дар природи містить 554 кілокалорій на сто грамів сирих очищених горіхів.
Як компактного продукту, швидко відновлює сили, немає варіанту більш ефективного, ніж кешью: калорійність цього горіха поєднується з прекрасним смаком і відмінною засвоюваністю.
Безумовно, як і будь-який продукт харчування, кешью має власні особливості. Смажені горіхи володіють більшою калорійністю і ніжним солодким кремовий смак, ними дуже легко зловжити. При додаванні в салат, горішки кеш`ю істотно перетворюють смаковий букет і збільшують поживність страви. Як добавки до м`яса або рису це один з найбільш вдалих варіантів.
Чим корисний кешью?
Не тільки висока енергоємність є цінністю цих горіхів, було б помилкою виключити їх з раціону тільки через велику кількість калорій.
Якщо ви хочете підібрати дієту, що зменшує розміри шлунка, то краще додати в раціон кешью, калорійність при істотно зменшених розмірах порції збережеться.
Цей чудовий горіх багатий не тільки жирами, але і білкам, вуглеводами, незамінними мікроелементами і вітамінами. Народна медицина однозначно розцінює кешью як ліки: загальнозміцнюючі властивості для всього організму незаперечні, навіть рекомендується приймати по два-три ядерця регулярно (як вітаміни).
Лікувальні властивості кешью
Часто в рецептах можна побачити рекомендації щодо застосування відвару шкаралупи кешью. Однак варто пам`ятати, що в продаж ці горіхи надходять завжди очищеними і обробленими. Справа в тому, що шкаралупа містить речовини, які можуть надати серйозний токсичний ефект на шкіру, і спеціально шукати в продажу неочищені горіхи не варто.
Тонізуючий, антибактеріальний і антисептичний ефект є незамінним, тому обов`язково включите в раціон невеликі порції кешью, калорійність при цьому нескладно регулювати кількістю ядерець. Якщо ви хочете отримати всю користь, яка міститься в горіхах, то вживайте їх натщесерце, ретельно розжовуючи, без поспіху. Сирі горіхи краще не вживати в їжу, вони можуть спровокувати загострення алергії або поява нових реакцій.
Дітям кешью можна давати за умови відсутності алергічної реакції і при відсутності зайвої ваги. Мабуть, найбільшою небезпекою цих горіхів є їх чудовий ніжний смак - дуже важко відмовитися від цих ласощів, адже кешью покращує фізичний стан і одночасно настрій.
Відео: Горіхи кешью. 06.12.2016
Якщо ви ще не пробували цей воістину чудовий горіх, поспішайте надолужити згаяне. Можливо, ви знайдете чудовий спосіб заповнити нестачу вітамінів і мікроелементів в раціоні.
