Чим корисний кедровий горіх для жінок? Властивості, застосування, рецепти і протипоказання
Кедровий горіх - це, по суті, насіння могутнього рослини. Але ми не звикли його так називати. У кулінарії, та й просто в побуті його відносять саме до горішкам. Вартість очищених зерняток на ринку вражає. Але корисні властивості повністю виправдовують затрачені вкладення. У крихітних насінні міститься чарівна сила. Сьогодні ми поговоримо про те, чим корисний кедровий горіх для жінок. Організм прекрасних дам - це складна система, яка повинна працювати злагоджено і чітко. Без оптимального харчування не уникнути різних порушень. Щодня вживаючи в їжу дар сибірських лісів, ви зможете зберегти красу і молодість на довгий час. Однак важливо знати міру. У 100 г горішків міститься більше 50 г чистого жиру.
Хімічний склад
розглядаючи, чим корисний кедровий горіх для жінок, не можна не відзначити, наскільки багато насіння сосни здатне подарувати нашому організму. Напевно, в світі неможливо знайти інший продукт з таким же багатим складом. Не дарма його сприймають як ліки від усіх хвороб. Отримуючи повноцінне харчування, всі органи і системи починають працювати в гармонії, а отже, ймовірність розвитку порушення значно знижується.
В першу чергу нам всім потрібні вітаміни. Без повного набору цих найважливіших речовин не може функціонувати жоден орган. Вітамінний склад насіння кедра дуже багатий - це вся група B, А, C, E і багато інших. Подивіться на цей список - і ви зрозумієте, чим корисний кедровий горіх для жінок. Всі вони чудово засвоюються, ніж сильно відрізняються від хімічних аналогів з аптек.
мінеральний склад
Насправді ми тільки почали розглядати, що таїться в невеликому полісом, надійно захований під щільною оболонкою. Йому недарма дана така сила. З нього повинна розвинутися могутня сосна, яка корінням ламає скелі і виживає на самих неродючих ділянках. Мінеральний склад кедрового горіха настільки різноманітний, що майже повністю покриває потребу організму в макро- і мікроелементи. У достатній кількості міститься в зернах фосфор і натрій, кальцій і марганець, цинк і молібден, алюміній і бор, нікель і срібло, сірка і ванадій, барій. Жоден аптечний комплекс не дасть вашому організму такого збалансованого набору корисних речовин, необхідного для функціонування кожної клітинки.
поживна цінність
Як відомо, крім вітамінів і мінералів, нам дуже потрібні жири, білки і вуглеводи. Тому ми продовжимо розмову про те, чим корисний кедровий горіх для жінок. Ще раз повторимося, що жоден інший продукт не містить стільки необхідних речовин, скільки цей крихітний дар сибірських лісів. Він включає унікальне поєднання всіх амінокислот, в яких потребує людський організм. Це лізин, метіонін, триптофан, аргінін. Причому радує оптимальна пропорція. Унікальне насіння може покрити всі потреби організму в білку - це 17% його маси.
Користь кедрових горіхів для організму жінки полягає в утриманні трьох видів жирів (насичених, мононенасичених і поліненасичених). У складі їх близько 70%. Найціннішою з усіх є жирна кислота Омега-3.
Багато пані переживають з приводу того, що вживання горіхів призведе до набору зайвої ваги. Насправді тут є дуже цікавий момент. Вживаючи горішки сирими, навіть в необмеженій кількості, ви не будете відчувати проблем з жировими відкладеннями. Однак якщо ті ж самі кедрові зернятка пройшли термічну обробку, ви не захищені від набору зайвої ваги. Справа в тому, що тут спрацьовує цікавий механізм. Сира їжа має певний розмір молекул і просто так не може всмоктатися в стінки кишечника. Спочатку її повинні розщепити соки організму. Тобто якщо ви наситилися, то необхідні для засвоєння ферменти просто не будуть вироблятися. Нерозщеплені їжа покине ваш організм, не заподіявши ніякої шкоди. При термічній обробці продукти набувають більш дрібну структуру, а отже, будуть вбиратися без всяких проблем. Найкориснішими є саме сире насіння.
Кедровий горіх і материнство
Призначення кожної жінки в першу чергу в тому, щоб продовжувати свій рід. Давайте дізнаємося, чим корисний кедровий горіх для вагітних жінок. Серед амінокислот, які присутні в його складі, особливо важливим для організму, що росте є аргінін. Щодня приймаючи по жменьці сирих горішків, ви можете не переживати про те, що дитині не вистачить жодних корисних речовин.
Комплекс вітамінів групи B, ретинол і олово, які входять до складу, теж необхідні для росту людського організму. До того ж кедровий горіх відмінно заспокоює нерви. Це стосується навіть самого процесу лущення зерняток.
Нервова система
Злагоджена робота ЦНС дуже важлива не тільки для вагітної жінки. Вже по одному тільки високому вмісту вітамінів групи B можна припустити, наскільки корисними є кедрові горіхи. Застосування цього простого і натурального кошти дозволяє налагодити оптимальний стан організму. Крім вітаміну B, в складі є багато кальцію. Цей дует позитивно впливає на настрій, допомагає проти депресії. Тому, якщо хочете почувати себе бадьорими і веселими, обов`язково включайте в раціон смачні зернятка.
Застосування в гінекології
Треба відзначити, що горіхова оболонка цінується в медицині нарівні з ядрами. Тому, отримуючи задоволення від смачного насіння, не викидайте шкарлупки. Лікувальне застосування оболонки кедрового горіха в вигляді настоянки на спирту аналогічно тому, що отримують з цільних ядерець. Дивно, але те, що ми зазвичай викидаємо, здатне вилікувати.
Гінекологам відомо позитивний вплив настоянки на сечостатеву систему жінки. Поліпшуються обмінні процеси, йдуть набряки, посилюється імунна відповідь організму, а тому стан здоров`я відновлюється з кожним днем. Але це ще не все. Противірусна активність шкаралупи успішно експлуатується при комплексному лікуванні герпесу.
Відео: Масло кедрового горіха, корисні властивості, застосування, рецепти для шкіри, волосся, лікування
Користь для серцево-судинної системи
Дуже важливий момент. Особливо часто рекомендують приймати ці ядерця кардіологи. Краще більшості ліків допомагає налагодити роботу серця саме кедровий горіх. Користь і шкода для жінок оцінюються індивідуально, але протипоказань для його прийому немає. Так що можете не боятися і починати щодня вживати в їжу смачні зернятка.
Причому їх можна приймати не тільки з метою профілактики, а й для лікування серцево-судинних захворювань:
- вітамін E запобігає атеросклерозу;
- калій нормалізує серцеві скорочення;
- кальцій і вітаміни групи B зміцнюють м`яз.
Що ще дає кедровий горіх? Користь і шкода для жінок обумовлені його впливом на склад крові. Часом лікарі перестраховуються і відмовляють від вживання цього продукту пацієнток зі схильністю до тромбоутворення. Але це абсолютно марно. Кедрові горішки допоможуть вилікувати анемію і поліпшити склад крові. Регулярне їх вживання сприяє запобіганню B-авітамінозу, який призводить до тяжких розладів в діяльності організму.
Протипоказання
Чи може бути таке, що жінці не можна вживати в їжу кедрові горіхи? Корисні властивості і протипоказання цих дарів Сибіру на сьогоднішній день добре вивчені, і вчені не виявили факторів, що забороняють тієї чи іншої категорії людей є цілющі зернятка. Насправді їх можна вживати всім. Виняток становлять тільки громадяни з індивідуальною непереносимістю продукту. Обсмажені горішки можу привести до збільшення ваги, що далеко не завжди бажано для представниць прекрасної статі. Не рекомендується давати їх маленьким дітям, оскільки зернятка можуть потрапити в дихальні шляхи. Як бачите, зовсім безпечним продуктом є кедрові горіхи. Корисні властивості і протипоказання смачного ласощі добре вивчені і відомі медикам.
рецепти
Вже стає зрозуміло, наскільки корисний цей унікальний продукт. Залишилося розібратися, як застосовувати кедрові горіхи. Рецепти ми запозичили з скарбничок народних цілителів. Сибіряки радять збирати шкаралупу горіха і ні в якому разі її не викидати. Її можна наполягати на спирті, горілці або коньяку і приймати для лікування остеохондрозу і геморою.
Ядра горішків настоюють легкому вини. Цей божественний напій використовується як засіб, що очищає судини. Для поліпшення ефекту додається мед. Цей же склад допомагає боротися з каменями в сечовому і жовчному міхурі.
Дуже хороший ефект дає застосування кедрового горіха при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. В цьому випадку рекомендується ядра подрібнити і змішати з медом (рівні пропорції). Отриману кашку потрібно вживати тричі на день приблизно за 30 хвилин до основного прийому їжі. Потім слідує перерва на 10 днів, після чого курс потрібно повторити.
Мікстура з градусом
Для лікування безлічі захворювань використовується настояний кедровий горіх на горілці. Застосування цього напою заслуговує на окрему увагу. Він підвищує імунітет, позбавляє від авітамінозу та анемії, відмінно працює при нервових розладах і захворюваннях легенів.
Відео: Настої з кедрових шишок, рецепти. Сюжет Єфименко Н.Ю.
Рецепт зовсім не складний. Для приготування зілля потрібно кілограм кедрових горішків, по літру кип`яченої води і горілки. Готується настоянка більше місяця. Додатково купите кілограм хорошого меду. Кедрові горіхи потрібно розбити молотком і засипати в трилітрову банку. Тепер додайте воду, вона повинна як раз покрити шар горішків. Закрийте банку кришкою і залиште в темному місці на 4 дні. Коли цей час вийде, додайте горілку, перемішайте і залиште на 30 днів.
Пройшов місяць. Настоянка придбала красивий червонувато-коричневий колір. Тепер треба додати мед і перемішати. Через два дні кедрову настойку фільтрують і добре віджимають макуха. Залишилося розлити по пляшках і герметично закрити. П`ють цілющу настоянку по 50 г перед їжею.