Як впоратися з похміллям
Відео: Алкогольна інтоксикація. Як впоратися з похміллям
Якщо людина прокидається вранці після великої «п`янки» з огидою до спиртного, значить, він не алкоголік. Люди з вираженою формою алкоголізму з ранку страждають непереборним бажанням прибрати неприємні симптоми дозою спиртного. Здоровій людині є подбати про свій завтрашній стані до початку застілля.
Як запобігти похмілля
- Перед випивкою слід поїсти. Вирушати на вечірку з абсолютно порожнім шлунком - помилкове рішення. Якщо обставини так склалися, що не вдалося перекусити до прийняття першої чарки міцного напою, то закушувати треба рясно.
- У перервах між «першою і другою» потрібно пити воду набагато більше, ніж в звичайному режимі. В силу того, що алкоголь активізує роботу сечогінної системи, одним із симптомів похмілля є сильне почуття спраги на тлі зневоднення. Тому перед сном потрібно вжити один, дві склянки рідини.
- Важке похмілля виникає, як результат відсутності культури вживання алкоголю. Сучасний член суспільства повинен добре розбиратися в напоях, які він п`є. Так, пиво прекрасно бадьорить і втамовує спрагу днем, але перетворюється в джерело інтоксикації, якщо випито на ніч. З загальної точки зору наркології темні алкогольні напої набагато важче переробляються печінкою, ніж білі вина, горілка або джин. Розумно розбавляти напої, щоб не досягати швидкого сп`яніння і не страждати від похмілля.
Засоби від похмілля
Як впоратися з похміллям, використовуючи національні переваги. У слов`янській культурі застілля символом похмілля визнаний розсіл з огірків. Класичний рецепт, що дозволяє багатьом чоловікам відчути себе набагато краще після зайвої чарки.
За італійським національній раді в день похмілля приймають в їжу продукти і напої тільки білого кольору, наприклад, макарони з сиром, рис, вина і соки білих сортів винограду. Забороненими ласощами вважаються вироби з червоними відтінками, починаючи від ковбаси і помідор, закінчуючи ягодами.
Фінські чоловіки при похміллі йдуть в сауну, гарненько пропарюють, п`ють холодне пиво і снідають оселедцем.
Французи віддають перевагу каві з сіллю і традиційний цибульний суп.
Монголи придумали, як впоратися з похміллям, використовуючи мариновані очі овець, запиваючи їх томатним соком.
Коктейлі, що знімають симптоми похмілля
- Основа: лимонний сік в будь-якій кількості збити з яєчним жовтком. Додати 2 ч. Л. улюбленого кетчупу. Присипати сіллю, перцем червоним, перцем чорним на свій смак.
- Основа: капустяний розсіл і морквяний сік (100 мл на 100 мл). Присипати зверху за смаком сіллю, цукром, перцем, кропом, часником.
- Основа: яєчний жовток, збитий з томатним соком (200 мл). Спеції за смаком (сіль, перець).
- Основа: пиво світлих сортів з томатним соком (100 мл на 100 мл). Додати свіжий яєчний жовток.
- Як впоратися з похміллям, коктейль «Промивання». Основа: мінеральна газована вода і сухе вино з білих сортів (100 мл на 100 мл). Лимонний сік за смаком, в рецептурі 2 ложки.
- Основа: півсклянки соку квашеної капусти. Приправити оливковою олією (3 чайних л.). Спеції за смаком.
- Основа: апельсиновий сік (150 мл). Збити в блендері з 1 лимоном, не очищаючи, обов`язково з шкіркою. Додати мед, 50 м
- Найпростіший рецепт. Основа куряче яйце. Присипати яйце сіллю і перцем, влити 1 повну столову ложку будь-якого оцту, суміш ретельно збити.
Відео: Як впоратися з похміллям. Бєлорєцьк: інструкція із застосування.
Як впоратися з похміллям за сніданком. Міцний чай з лимоном допомагає багатьом чоловікам. З чаєм прекрасно поєднується яєчня, приготовлена з додаванням бекону, щедро покрита спеціями.
Ті, кого не надихає запах гарячої їжі, користуються заздалегідь приготовленої в холодильнику порцією квашеної капусти.
Ідеальним варіантом після похмілля дієтологи вважають бульйон або рідкий супчик на його основі.