Запашний фенхель - властивості и! Застосування
Багата флора Середземномор`я подарували світу безліч рослин, без якіх Важко уявіті сучасне кулінарне мистецтво. Це коріандр, розмарин, кріп, рукола, селера и много других культур. Представником цієї флори є и найближче родич кропу - пряний и Запашний фенхель.
Відео: Насіння фенхель, збір и! Застосування
Властивості цієї культури були відомі людіні століття и даже тисячоліття тому. ее вікорістовувалі древні греки, єгіптяні и римляни, а такоже кулінарі Відразу. У Сейчас годину це важлівій інгредієнт багатьох страв середземноморської, італійської, скандінавської та китайської кухні. У їжу вжівають всі части рослини - від кореня до насіння, включаючі зелень и стебла. Супі, салати, соуси, рагу, м`ясні и рибні страви набуваються особливого аромату, если до них додано фенхель. Властивості рослини, кроме того, дозволяють сделать Кожне блюдо більш здоровим і корисне, оскількі много компонентів его хімічного складу позитивно вплівають на людський організм.
Фенхель спріяє нормалізації роботи травної системи, усуваючі будь-які розладі. ВІН корисний при гастріті, захворюваннях легенів, подагрі, гепатіті, сечокам`яної хвороби, цістіті. Такоже его застосовують при розладах сечовидільної системи, простудних захворюваннях, хронічної коронарної недостатності. Даже Із запаленою кожи и висип вугрів допомагає впоратіся фенхель. Властивості цієї рослини дозволяють використовуват его такоже як Ефективний заспокійлівій засіб. Аромат его ефірніх масел позитивно впліває на нервово систему, тому его рекомендуються при безсонні, неврастенії, підвіщеній нервовій збудлівості.
Відео: Ефірна олія фенхеля - Користь,! Застосування, Властивості
Залізо и амінокіслота гістідін протистоять анемії, аспарагінова кислота усуває здуття живота и газоутворення, антиоксиданти (амінокіслота аргінін и Вітамін С) и стимулятори (магній, кобальт и Ефірні масла) роблять Цілющий Вплив на зір и стан кожи. Регулярне вживання фенхеля спріяє зміцненню волосся, нормалізує гормональний фон в жіночому організмі, спріяє Виведення цієї токсичної Речовини, загострює пам`ять и володіє чудовим освіжаючім и охолоджуючім ефектом в Спекотно погоду.
Відео: Фенхель Цілюща приправа, фенхель для жінок, 20 рецептів лікування фенхелем
Такий довгий ПЕРЕЛІК корисних властівостей, звичайна, спріяє зростанню популярності цієї рослини далеко за межами своєї Сонячної Батьківщини. Его марінують, додаються до овочів при консервації, листя ріжуть в салати и Перші страви, стебла бланшують и Використовують як гарнір, подібно стручкової квасолі або спаржі. Корінь фенхеля застосовують як Прянощі, додаючі в кондитерські та хлібобулочні вироби. Насіння такоже Використовують як пряність або просто розжовують, щоб поліпшіті роботу шлунка и освіжіті дихання. Перемелені насіння є чудовим приправою до м`яса.
У медицині, косметології та ароматерапії широко застосовується масло фенхеля. Властивості цього кошти дозволяють використовуват его в самих різніх сферах. Его прізначають при туберкульозі, бронхіті, подагрі, гепатіті, отруєннях алкоголем або тютюново виробами. Воно ефективного при лікуванні стоматиту, фарінгіту и роботі з проблемною шкірою. Звичайний, в більшості перерахованого віпадків масло фенхеля НЕ вікорістовується в якості основного лікування, но як допоміжній засіб воно просто незамінне.
До складу фенхеля входять антиоксиданти, тому ВІН благотворно впліває на зовнішність. Масло можна Додати в будь-який косметичний засіб або використовуват як основу для Приготування домашньої косметики. Воно допомагає впоратіся з целюлітом, прищ, зморшкамі и багатьма іншімі проблемами. Ванна з кількома краплю фенхелевого масла поможет розслабітіся после робочі дні. Если нужно освіжіті Повітря в пріміщенні, можна запалити аромалампу з ЦІМ маслом.
Однако деякі компоненти, что входять до складу фенхеля, при передозуванні могут Вкрай негативно впліваті на організм, тому очень старатися НЕ Варта. Вагітнім жінкам нужно очень Обережно використовуват фенхель. Властивості цього продукту нададуть по-Справжня Цілющий Вплив на організм, если до его! Застосування підходіті грамотно и розумно.